Deja, šiuolaikinėje mityboje skaidulų dažnai suvartojama per mažai. Rafinuoti grūdai, perdirbtas maistas, greiti užkandžiai išstumia daržoves, ankštinius augalus ir pilno grūdo produktus, kurie yra pagrindiniai skaidulų šaltiniai.
Kas vyksta, kai skaidulų trūksta?
Ilgalaikis nepakankamas skaidulų kiekis mityboje gali pasireikšti įvairiais nemaloniais simptomais:
· sulėtėjusiu žarnyno darbu ir vidurių užkietėjimu,
· pilvo pūtimu, sunkumo jausmu po valgio,
· dažnesniu alkio pojūčiu ir polinkiu persivalgyti,
· svorio augimu,
· prastesne bendra savijauta.
Kadangi skaidulos padeda palaikyti normalią žarnyno būklę, jų trūkumas ilgainiui gali turėti įtakos ir kitiems organizmo procesams.
Ar skaidulos gali sukelti šalutinius poveikius?
Nors skaidulos yra būtinos, staigus jų kiekio padidinimas gali sukelti laikinų nemalonių pojūčių. Dažniausi šalutiniai poveikiai:
· pilvo pūtimas,
· padidėjęs dujų susidarymas,
· pilvo gurgimas.
Dažniausiai šie simptomai pasireiškia tuomet, kai skaidulų kiekis mityboje padidinamas per greitai arba vartojama per mažai skysčių. Todėl rekomenduojama skaidulų kiekį didinti palaipsniui ir gerti pakankamai vandens. Pakankamas kiekis vandens, vartojant skaidulas, yra ypač svarbus norint išvengti nemalonių pojūčių.
Kaip skaidulos prisideda prie lieknėjimo?
Skaidulos dažnai minimos kalbant apie svorio kontrolę – ir ne be priežasties. Jos padeda:
· ilgiau jaustis sotiems,
· sumažinti užkandžiavimo poreikį tarp valgymų,
· palaikyti reguliarų virškinimą.
Tirpios skaidulos, patekusios į virškinamąjį traktą, sugeria vandenį ir suformuoja klampią, gelio pavidalo masę, kuri lėtina skrandžio išsituštinimą. Tai reiškia, kad sotumo jausmas išlieka ilgiau, o bendras suvartojamo maisto kiekis gali natūraliai sumažėti.
Kiek skaidulų reikia suvartoti per dieną?
Dauguma mitybos specialistų sutaria, kad suaugusiam žmogui per dieną reikėtų suvartoti apie 25–30 gramų skaidulų. Tačiau realybėje nemaža dalis žmonių gauna tik apie pusę šio kiekio.
Svarbu pabrėžti, kad skaidulų poreikis gali skirtis priklausomai nuo amžiaus, lyties, fizinio aktyvumo ir individualių organizmo ypatumų.
Kokie produktai yra geriausi skaidulų šaltiniai?
Natūralūs skaidulų šaltiniai – tai augalinės kilmės produktai:
· daržovės (ypač kopūstai, morkos, brokoliai),
· vaisiai ir uogos (obuoliai, kriaušės, avietės),
· ankštiniai augalai (lęšiai, avinžirniai, pupelės),
· pilno grūdo produktai,
· sėklos ir riešutai (linų sėklos, gysločių sėklos).
Įvairi ir subalansuota mityba leidžia gauti tiek tirpių, tiek netirpių skaidulų, kurios atlieka skirtingas, bet viena kitą papildančias funkcijas.
Jei su maistu skaidulų nepakanka
Nors pirmiausia rekomenduojama skaidulas gauti iš įvairaus ir subalansuoto maisto, kai kuriais atvejais to gali nepakakti. Intensyvus gyvenimo tempas, nereguliari mityba ar ribojančios dietos gali apsunkinti galimybę kasdien suvartoti rekomenduojamą jų kiekį.
Tokiais atvejais skaidulų maisto papildai gali būti naudingi kaip papildoma priemonė. Jie gali padėti lengviau pasiekti rekomenduojamą dienos normą ir palaikyti reguliarią žarnyno veiklą.
Renkantis skaidulų papildą, verta atkreipti dėmesį į kelis svarbius aspektus:
· skaidulų kilmę (augalinės, natūralios),
· sudėtį – ar produkte yra tiek tirpių, tiek netirpių skaidulų,
· ar nėra pridėtinio cukraus ar nereikalingų priedų,
· ar produktas atitinka individualius poreikius (pvz., be glitimo, laktozės, tinkamas veganams).
Praktiniai patarimai vartojant skaidulų papildus
Kad skaidulų vartojimas būtų naudingas ir nesukeltų nemalonaus diskomforto, svarbu laikytis kelių paprastų taisyklių:
1. Pradėkite nuo mažesnių kiekių ir palaipsniui didinkite dozę, kad organizmas spėtų prisitaikyti.
2. Gerkite pakankamai vandens – skaidulos efektyviausiai veikia tik tuomet, kai organizmas gauna pakankamą skysčių kiekį.
3. Stebėkite organizmo reakcijas ir, jei reikia, koreguokite vartojimą pagal savijautą.
4. Derinkite papildus su subalansuota mityba, o ne naudokite juos kaip pagrindinį skaidulų šaltinį.
BIOCELL® Slim Detox Fiber – Tavo kasdienis lengvumo ritualas
BIOCELL® Slim Detox Fiber – augalinių skaidulų šaltinis, skirtas kasdieniam virškinimo komfortui, normaliai žarnyno veiklai ir svorio balansui palaikyti. Produktas išsiskiria penkių augalinės kilmės ingredientų deriniu: tirpiomis skaidulomis (inulinu), netirpiomis skaidulomis (gysločio ir linų sėklų milteliais) bei funkciniais augalais – spirulina ir kalendra.
BIOCELL® Slim Detox Fiber pasižymi malonia vartoti tekstūra – milteliai lengvai išmaišomi vandenyje – ir švaria sudėtimi: be pridėtinio cukraus, glitimo, laktozės ir konservantų, todėl tai patogus pasirinkimas siekiantiems subalansuotos mitybos, kasdienio virškinimo komforto ir lengvumo pojūčio.
BIOCELL® Slim Detox Fiber ieškok www.biocell.lt ir didžiosiose vaistinėse.
