26 cm skersmens formai reikės:
250 g miltų;
200 g kambario temperatūros sviesto;
180 g cukraus;
3 v.š. grietinės;
2 v.š. kakavos miltelių;
1 a.š. vanilinio cukraus
Įdarui:
puse indelio kondensuoto pieno;
400 g varškės;
2 kiaušiniai;
8 „Twix“ saldainiai.
Eiga:
* Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros. Į dubenį beriame miltus, cukrų, kakavą, smulkintą sviestą, grietinę, vanilinį cukrų, viską maišome rankomis,kol pasidarys trupiniai. Tešlą darykite greitai, kad nesuminkytumėte į vientisą gumulą. O jei taip atsitiko, dėkite į šaldytuvą, šiek tiek palaikykite, ir rankų pagalba suformuokite nedidelius gabaliukus arba sutarkuokite burokine tarka.
* Pusę trupinių atidedame į šalį, o kitą sudedame į kepimo skardą, šiek tiek paspaudžiame. Pagrindą kepame apie 15 min. įkaitintoje orkaitėje. Tuo metu blenderio pagalba sutriname varškę, pilame kondensuotą pieną, kiaušinius, viską gerai išmaišome.
* Gautą masę pilame ant pagrindo , apdedame pjaustytais saldainiais, likusiais trupiniais. Kepame apie 25-30 minučių. Skanaus!
