Todėl atsiranda poreikis atlikti pokyčius virtuvės erdvėje – pritaikyti ją taip, kad gaminti būtų paprasčiau, greičiau ir maloniau.
Gerai organizuota virtuvė suteiks progą mažiau laiko leisti prie viryklės bei darbastalio ir daugiau pasimėgauti vakarais terasoje ar balkone.
Sezoniniai produktai – kaip jie keičia įpročius virtuvėje?
Jau artėjant vasarai virtuvėje vis dažniau atsiranda šviežių vaisių, daržovių, uogų, žalumynų. Šių produktų nereikia ilgai virti, kepti ar kitaip apdoroti, todėl gaminimo procesas pastebimai sutrumpėja. Kad išnaudotumėte šį privalumą dar labiau, pasirūpinkite lengvai pasiekiamais pagrindiniais įrankiais: peiliais, pjaustymo lentelėmis, dubenimis, švariais rankšluosčiais, smulkia virtuvine buitine technika. Neslėpkite jų giliai spintelėse – vasarą tai bus pagrindiniai jūsų pagalbininkai virtuvėje. E. parduotuvėje www.formadore.lt siūlomas itin platus virtuvės aksesuarų pasirinkimas – čia esantys sprendimai patiks tiems, kurie vertina estetiką ir funkcionalumą.
Pastebėsite, kuo mažiau laiko sugaištate prie darbastalio, tuo dažniau norite gaminti namuose.
Šaltų patiekalų dominavimas
Vasarą šilti, sotūs, ilgai gaminami patiekalai užleidžia vietą šaltibarščiams ar kitoms šaltoms sriuboms, salotoms, vaisių ir uogų desertams, vieno kąsnio užkandžiams ir kt. Atkreipkite dėmesį ir į tokių patiekalų patiekimą.
Tinkamai parinkti indai prisideda prie estetikos ir drauge didina naudojimo patogumą. Vasarai rinkitės minimalistinį dizainą, šviesią serviravimo indų paletę, natūralias medžiagas. Puikiai tiktų stiklas, kuris dar labiau sustiprins elegancijos bei lengvumo įspūdį. Serviruodami stalą atminkite, kad pirmiausia juk „valgoma“ akimis.
Mažiau darbo – daugiau poilsio
Vasarą radę laisvą minutę skubame pasimėgauti laiku balkone, terasoje ar sode. Susikurkite tokią tvarką virtuvėje, kuri leis daugiau laiko skirti poilsiui. Grupuokite daiktus, dažniausiai naudojamus laikykite „po ranka“, naudokite organizavimui skirtus krepšius, dėžes, maisto laikymo indus. Nepaslėpkite toli ir stalo serviravimo tekstilės bei įrankių, stalo dekoravimo elementų, kad nereikėtų vargti ir sugaišti daug laiko netikėtai užsukus svečiams, o juk vasarą tai gana dažna, tiesa?
Tvarka virtuvėje prisidės ne tik prie bendros estetikos, bet reikšmingai sumažins ir streso riziką, palengvins kasdienius sprendimus, netikėtas situacijas.
Prioritetas kokybei
Dažnas virtuvės spintelėse turi daug nenaudojamų indų, įrankių, tekstilės. Specialistai rekomenduoja vadovautis principu, kad geriau mažiau, bet kokybiškų daiktų. Geros kokybės peilis, tvirtas dubuo, sklandžiai veikiantis maišytuvas, patogi pjaustymo lentelė gaminant bus gerokai vertingesni nei daug skirtingų retai naudojamų daiktų.
Tad vasarai atkeliavus tikslinga itin kritiškai peržvelgti savo virtuvės spinteles ir gaminimui, maisto patiekimui pasilikti aukštos kokybės virtuvės atributus. Greita ir komfortiška gamyba paliks kur kas daugiau laiko kokybiškam laikui lauko poilsio erdvėse su šeima, bičiuliais, knyga, mėgiamu filmu.
