Naudingiausių organizmui salotų TOP 5

(1)

Regis, salotos kaip salotos – visas sveika valgyti. Tačiau vienos yra vertingesnės už kitas. Siūlome susipažinti su 5 organizmui didžiausią naudą teikiančiomis salotomis.

Sultenės



Shutterstock nuotr.



Garbanotuose nedideliuose lapeliuose gausu chlorofilo, kuris pasižymi stipriu detoksikacijos poveikiu. Sultenės salotose aptinkamas didelis kiekis vitaminų A, C ir B grupės (100 g – vitamino B9 dienos norma), o taip pat – mineralų (ypač geležies) ir flavonoidų.


Romaninės salotos („Romaine“)



Shutterstock nuotr.



Šiuose sultinguose lapuose yra daugiausia skysčių ir ląstelienos. „Romaine“ salotose aptinkama kalio, kalcio, fosforo, magnio ir sieros, o taip pat vitaminų A, C, D, E ir K. Salotos puikiai veikia metabolizmą ir gerina virškinimo sistemos darbą, todėl rekomenduojama jas tiekti prie mėsos ir žuvies patiekalų.


Salotinė cikorija arba raudonoji gūžinė trūkažolė („Radicchio“)



Shutterstock nuotr.



Salotos rausvais, violetiniais lapais – tikra vitaminų bomba. Ypač daug vitamino C, kurio mums taip reikia šaltuoju metų laiku. Taip pat yra B grupės, K vitaminų. salotose gausu antioksidantų, flavonoidų, inulino, kuris reguliuoja cukraus kiekį kraujyje. Na o polifenolis, esantis „Radicchio“ salotose, padeda išsaugoti odos jaunystę.


Špinatai



Shutterstock nuotr.



Tai vienas geriausių natūralių vitaminų B2, B6 ir B9 (folio rūgštis) šaltinių. O taip pat špinatuose yra vitaminų K1, C, A, E ir mineralų: magnio, kalcio, geležies. Špinatuose esantys antioksidantai kovoja su stresu, reguliuoja kraujo spaudimą ir stiprina imunitetą. Valgykite špinatus žalius ir ruoštus garuose.


Lapiniai burokėliai



Shutterstock nuotr.



Švelnūs jaunų burokėlių lapai – tikras supermaistas. 100 g porcijoje – net 300 proc. vitamino K dienos normos. Sudėtyje esantis magnis palankiai veikia raumenis bei nervų sistemą. Be to, lapiniai burokėliai reguliuoja gliukozės kiekį kraujyje (išvengsite nuotaikos pokyčių ir alkio priepuolių) ir normalizuoja kraujo spaudimą.

Parašyk Redakcijai

Sekite mus:

Prenumeruok

Naujienlaiškį

Prenumeruodami portalą, Jūs sutinkate su taisyklėmis