Vištienos ir krevečių apkepėlė

Daug laiko nereikalaujanti užkepėlė, nes tereikia tik viską sudėti į indelį, pašauti į orkaitę ir tuomet mėgautis šiuo patiekalu.


2 porcijoms reikės:


  • 2 vnt. nedidelių vištienos krūtinėlių;
  • 0,5 a.š. rūkytos paprikos;
  • 0,5 a.š. malto kumino;
  • 1 raudonosios paprikos;
  • nedidelio gabalėlio poro;
  • ~100 g pievagrybių;
  • 20 g tarkuotojo kietojo sūrio;
  • žiupsnelio šviežiai pjaustytų petražolių;
  • 12 vnt. tigrinių nevirtų krevečių;
  • šlakelio aliejaus;
  • druskos, maltų juodųjų pipirų.


Gaminame


  1. Vištienos krūtinėles išilgai supjaustykite plonomis juostelėmis. Apibarstykite paprika, kuminu, druska, permaišykite, kad prieskoniai tolygiai pasiskirstytų.
  2. Krevetes apibarstykite druska ir užpilkite šiek tiek aliejaus.
  3. Į dubenį sudėkite stambesniais kubeliais pjaustytą papriką, griežinėliais - porą, pievagrybius, suberkite sūrį, petražolės, pašlakstykite aliejumi, pagardinkite druska, maltais juodaisiais pipirais ir viską gerai išmaišykite. 
  4. Į indelius sudėkite paruoštas daržoves, vištieną, ant viršaus išdėliokite krevetes ir kepkite 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20 min. arba tol, kol viskas iškeps.

Skanaus!


http://oditele.blogspot.com

Parašyk Redakcijai

Sekite mus:

Prenumeruok

Naujienlaiškį

Prenumeruodami portalą, Jūs sutinkate su taisyklėmis