Grikiai - idealios kruopos norintiems koreguoti svorį. Jos suteikia sotumo jausmą, yra turtingos vitaminų, naudingų mineralų, todėl šios salotos tinkamos ir vėlyvai vakarienei.
Salotoms reikės:
1 st. grikių kruopų
1 didelio pomidoro
1 didesnio agurko
svogūnų laiškų
1 citrinos sulčių
druskos
pipirų
vandens
Kaip gaminti
* Grikius išvirti, atvėsinti. Pomidorą ir agurką supjaustyti gana smulkiai. Svogūnų laiškus supjaustyti smulkiai.
* Įdėti druskos, pipirų, išspausti vienos citrinos sultis, arba tiek, kiek rūgštumo norisi. Viską išmaišyti.
* Geriausiai salotas uždengtame inde palaikyti šaldytuve per naktį, kad skoniai susimaišytų ir atsiskleistų.
* Labai skanios, gaivios, lengvos salotos.
