Dviejų mažamečių mama Vaida Kurpienė – apie tai, kaip vaikams „įpiršti“ daržovių

 (1)
Remiantis švedų Örebro universiteto ir Karolinska instituto tyrėjų duomenimis, tik kas ketvirtas vaikas Europoje suvalgo asmeniui rekomenduojamą 400 gramų vaisių ir daržovių normą.
Vaida Kurpienė
© DELFI / Šarūnas Mažeika

Atsisiųskite mobiliąją programėlę

Didžiausios šviežių vaisių ir daržovių importo bei eksporto bendrovės Baltijos šalyse „Augma“ ekspertai atkreipia dėmesį, kad ši tendencija kelia nerimą, nes sveiki mitybos įpročiai vaikams turėtų būti suformuojami dar iki 5 metų, nes kaip tik tada dažniausiai pradeda vystytis su virškinimu susijusios problemos. Nepaisant vaisių ir daržovių naudos vaikų organizmui, neretai tenka nueiti kryžiaus kelius, kad vaikai įveiktų naujo maisto baimę ir jų bent paragautų. Patarimais, kaip į vaikų lėkštes įvilioti daugiau vaisių ir daržovių dalijasi žinomos mamos, mitybos specialistė ir psichologė.

Vaida Kurpienė: svarbu suprasti nevalgymo priežastį

Dviejų mažamečių mama Vaida Kurpienė – apie tai, kaip vaikams „įpiršti“ daržovių
© Organizatorių archyvas

Dviejų ir septynių metų amžiaus vaikų mamai, mitybos mitybos specialistei Vaidai Kurpienei dažnai tenka konsultuoti tėvus, kurie susiduria su vaikų nenoru valgyti daržovių.

„Nustokite kovoti su vaikais, tik ramybė, kantrybė ir žinojimas, jog elgiatės teisingai, gali išspręsti situaciją. Norint kažką pakeisti, svarbiausia suvokti vaikų užsispyrimo priežastį – ar ji emocinė, ar vaikas iš tikrųjų netoleruoja tam tikro maisto produkto. O patikrinti galima paprastuoju būdu, įmaišant daržovę į bendrą patiekalą. Jeigu vaikas ingredientą, pavyzdžiui, sutarkuotą maltinyje, pajunta ir jis jam vis tiek nepatinka, vadinasi, versti valgyti ir nevertėtų. Tuo tarpu, jeigu vaikas nepastebėjęs jį suvalgo, vadinasi, priežastis tebuvo emocinė. Tėvams svarbu rodyti pavyzdį vaikams: įtikinti, kad valgo tuos pačius produktus, įtraukti vaikus į maisto gamybos procesą ir net produktų pasirinkimą parduotuvėje. Daržoves vaikams reikia patiekti jiems patinkančiu būdu, pavyzdžiui, maži vaikai mėgsta valgyti rankomis, todėl jiems labiau tiks daržovių pagaliukai, o ne sumaišytos salotos iš daug sudėtinių dalių“, – teigia V. Kurpienė. Mitybos specialistė teigia, jog daržovių ir vaisių nevalgymo problemų savo šeimoje neturi.

„Kaip asmeninis pavyzdys, veiksmingiausias kelias paskatinti vaikus daugiau valgyti daržoves buvo jų paragauti iš mano ar vyro lėkštės. Be to, mūsų šeimoje galioja svarbi taisyklė: gali nevalgyti, bet paragauti būtina“, – pasakoja V. Kurpienė.

Laura Mazalienė: esminis lūžis įvyko suteikus laisvę, beliko tik nukreipti tinkama linkme

Dviejų mažamečių mama Vaida Kurpienė – apie tai, kaip vaikams „įpiršti“ daržovių
© Asmeninio albumo nuotr.

Mamų radijo įkūrėjos Lauros Mazalienės namuose didžiąją maisto raciono dalį sudaro daržovės. Tokiu sprendimu kurį laiką nesiskundė ir mažiausia dvejų metų amžiaus šeimos narė Deimilė. Visgi, anot L. Mazalienės, pastaruoju metu dukra pradėjo vis dažniau atsisakyti daržovių, tad teko griebtis kūrybiškų sprendimų.

„Pradėjome gaminti daugiau įvairių daržovių apkepų, pudingų ir iš tiesų daržovių maišymas su kitais produktais pasiteisino. Tačiau esminis ingredientas sėkmės recepte – nukreipti tinkama linkme ir suteikti laisvę. Deimilė imliau perima sveikos mitybos principus tuomet, kai leidžiame kartu šeimininkauti virtuvėje. Jai tai tampa įdomiu tyrinėjimu, duota laisvė suteikia galimybę organiškai formuoti tinkamus mitybos įpročius. Vaikui smagu ir jis imlus tuomet, kai suteiki savarankiškumo, o ugdymas vyksta per žaidimus. Pavyzdžiui, praėjusį pavasarį Deimilei tradicija prieš pusryčius nubėgti į balkoną ir nusiskinti pomidorą būdavo puiki atrakcija“, – pasakoja L. Mazalienė.

Asta Stašaitytė-Masalskienė: negali vaikams siūlyti morkos, o pats valgyti bet ką

Asta Stašaitytė-Masalskienė
Asta Stašaitytė-Masalskienė
© DELFI / Kiril Čachovskij

Mažesnių vaikų mitybos racionas kontroliuojamas kiek lengviau, tačiau jiems paaugus ir pradėjus eiti į mokyklą, kyla vis daugiau iššūkių, kai esti tiek daug galimybių ir pagundų iškeisti sveikus pietus į skanėstus. Laidų ir renginių vedėja Asta Stašaitytė-Masalskienė kaip opiausią problemą jos paauglių vaikų mityboje įvardija nuolatinius prašymus valgyti traškučius ir saldumynus. Tiesa, žinoma moteris jau rado nepakeičiamų būdų, padedančių kovoti su minėta problema.

„Prieš važiuojant pasiimti vaikų iš mokyklos, suruošiu šviežių daržovių indelį: alkani jie valgo viską“, – tikina A. Stašaitytė-Masalskienė. Tiesa, ji akcentuoja kaip svarbu sveikos mitybos principų ne tik mokyti, bet ir patiems tėvams jų laikytis. „Vaikai turi matyti teigiamą pavyzdį – negali vaikams siūlyti morkos, o pats valgyti bet ką, nes tai bus netikra. Be to, ypač pravartu juos skatinti kartu gaminti maistą. Taip ugdomas vaiko supratimas apie maistą, jo maistinę vertę, skonių atradimą. Tuo pačiu tai kokybiškai kartu leidžiamas laikas“, – teigia A. Stašaitytė-Masalskienė.

Psichologė, edukologė Jūratė Bortkevičienė: vaikai nuo suaugusiųjų skiriasi patirtimi

Lavinti vaikų skonį reikėtų pradėti nuo mažų dienų, skatinti juos eksperimentuoti, ragauti. „Mano vyresnioji dukra reikalauja logiškų paaiškinimų bet kurioje situacijoje, pavyzdžiui, naują, neįprastą maistą pradėjo ragauti tik tada, kai pasakiau, jog liežuvis sudarytas iš skonio receptorių ir norint priprasti prie skonio bei jį objektyviai įvertinti, reikia paragauti 15 kartų to paties“, – pasakoja psichologė, edukologė J. Bortkevičienė. Ji taip pat akcentuoja, kaip svarbu žadinti vaiko smalsumą.

„Svarbu neversti vaikų ko nors daryti. Mes su vyru dažnai valgydami kartu su vaikais prie stalo kalbame, kokius skonius jaučiame: kartumą, saldumą, neįprastus poskonius. Tada sužadinamas vaikų smalsumas ir jie ima patys prašyti paragauti“, – pasakoja J. Bortkevičienė.

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Vaikas

Žinia neturintiems kur dėti vaikų: nemokamų stovyklų yra, tik reikia paieškoti

Dirbantiems ir neturintiems kur dėti vaikų - galvos skausmas, kuo juos užimti vasaros mėnesiais. Kaip skelbė ELTA, mokamų stovyklų pasiūla didžiulė, tačiau jų kainos siekia iki 500 eurų vaikui už savaitę, o pradinukai, kurių nepatariama ilgam palikti vienų, vasarą atostogauja 12 savaičių.

Kaip turėtume reaguoti į nevaldomą vaikų pyktį?

Kaip pasikeistų jūsų šeimos gyvenimas, jeigu vaikai, būtų valdomi ne negatyvaus, o pozityvaus proto, išmoktų ne priešiškai, o palankiai reaguoti į kasdienes situacijas: ginčus su broliais ir seserimis, prašymus išjungti elektroninius prietaisus ir klausyti, raginimus ruošti namų darbus, vakarinius konfliktus rengiantis eiti miegoti?

Žaidimas, kuris padės vaikams išvengti seksualinės prievartos

Įvairaus amžiaus vaikai atostogaudami stovyklose, pas giminaičius, senelius ar draugus, neretai atsiduria situacijose, kai kyla grėsmė tapti seksualinės prievartos aukomis arba yra seksualiai išnaudojami. Kaip tėvams ir mokytojams pasikalbėti su vaikais, kad jie atpažintų pavojingas situacijas tiek internete, tiek realiame pasaulyje?

Psichologė: kaip vaiko neužslopinti, kad augtų pasitikintis savimi ir kitais

Skirtingais vaiko amžiaus tarpsniais formuojasi vis kitos savybės, atsiranda naujų poreikių, daugėja norų. Kaip jų neužslopinti, kad vaikas augtų pasitikintis savimi ir kitais, iniciatyvus ir savarankiškas, mokėtų atpažinti savo jausmus ir juos reikšti?

Kaip per egzaminų sesiją įveikti stresą ir nepalūžti?

Kelis mėnesius truksiantis brandos egzaminų maratonas jau prasidėjo. Daugeliui abiturientų jis kelia didesnį ar mažesnį stresą. Nevaldomas jis gali sumenkinti mokymosi produktyvumą, o ypatingai rimtais atvejais netgi sukelti ir pakankamai rimtų sveikatos sutrikimų.

Kaip padėti vaikui atskleisti jo gabumus

Šiandien, kai virtuali realybė taip vilioja, vaikų interesų spektras dažnai tik ja ir apsiriboja. Deja, psichologės Miglės Motiejūnaitės teigimu, per didelis technologijų naudojimas neigiamai veikia vaiko gebėjimą sutelkti dėmesį, be to – daug laiko praleidžiantis vienas jis vėliau susiduria su sunkumais tvarkydamasis socialinėse situacijose.

Lietuvos mamos: gimdyti renkasi vėliau ir vis dažniau - ne santuokoje

Kiekviena mama - nepakartojama, bet prieš Motinos dieną ELTA pasidomėjo, kokia buvo ir šiandien yra Lietuvos mama.

5 vunderkindų mama Foreli pataria, kaip užauginti talentingus bei gabius vaikus

Foreli Blinstrubaitė-Kramarik – ypatinga moteris! Lietuvių kilmės autorė, lektorė, ugdymo specialistė bei kompozitorė jaunystėje išvyko į JAV, ten sukūrė šeimą ir kartu su vyru susilaukė penkių vaikų. Visi penki Foreli vaikai pasižymi ypač puikiai išreikštais talentais įvairiose meno, mokslo ir kultūros srityse.

Jūsų vaikas alergiškas? Nedrauskite jam purvinomis rankomis ragauti maisto (6)

Tėvai, auginantys alergišką ar astma sergantį vaiką, privalo ne tik tinkamai prižiūrėti namus, atsakingai rinkti maistą, bet ir išmokyti aplinkinius, ką daryti ištikus priepuoliui, LRT TELEVIZIJOS laidoje „Klauskite daktaro“ sako Lietuvos sveikatos mokslų universiteto profesorius Alvydas Unikauskas. Be to, priduria jis, reikia leisti vaikui ir išsitepti, ir purvinomis rankomis paragauti kokio maisto.

„Tėvų linijoje“ specialistai padeda nusiraminti ir surasti konkrečiai situacijai geriausią sprendimą

Daugiau nei pusmetį veikianti - „Tėvų linija“ - vienintelė vieta, kur visos Lietuvos tėvai gali gauti nemokamą, profesionalią psichologinę pagalbą vaikų auklėjimo klausimais. Paskambinus nemokamu telefono numeriu 8 800 900 12, su Paramos vaikams centro psichologais galima konsultuotis dėl įvairių problemų, kylančių visais vaikų amžiaus tarpsniais.