Reikės:
4 vnt. virtų ir nuluptų bulvių
100 g sūrio
150 g kumpio
svogūnų laiškų pagal skonį
druskos pagal skonį
juodųjų pipirų pagal skonį
2 vnt. kiaušinių
1 valg. šaukštas miltų
miltų apvoliojimui
Gaminame
* Bulves, sūrį ir kumpį sutarkuoti. Įmušti kiaušinius, suberti pjaustytus svogūnų laiškus, įberti pipirų ir druskos.
* Įberti miltų šaukštą ir gerai išmaišyti.
* Formuoti kepsnelius, apvolioti miltuose ir kepti keptuvėje.
Skanaus.