Siūlome paruošti kiaušiniais, sūriu ir šonine įdarytus pomidorus. Toks pateikalas paįvairins Jūsų pusryčių, priešpiečių ar net vakarienės meniu.
2 porcijoms reikės:
- 2 pomidorų
- 2 šoninės juostelių
- 30 g lydyto sūrio
- 2 kiaušinių
- žalumynų (svogūnų, petražolių – tai, ką mėgstate)
Gaminame
- Pomidorus nuplaukite ir nupjaukite viršutinę dalį – kepurėlę.
- Šaukšteliu išskobkite minkštimą su sėklomis.
- Į pomidorų vidų palei sieneles įklokite šoninės juostelę.
- Įberkite žiupsnelį tarkuoto sūrio, šiek tiek žalumynų.
- Įmuškite kiaušinį.
- Šitaip farširuotus pomidorus dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir šaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite 15-20 minučių. Jei mėgstate skystą trynį – pradėkite tikrinti jau po 12–15 min. Jei norite visiškai iškepusio kiaušinio – palikite iki 20–22 min.
- Prieš patiekdami apiberkite žalumynais.
Skanaus!
