Perlinių kruopų salotos

Dažniausiai ką nors ruošti iš perlinių kruopų atsisakome vien dėl to, kad jas reikia gana ilgai virti. Bet viską galima pagreitinti – užpilkite kruopas šaltu vandeniu ir palikite per naktį ar per dieną. Tada virkite.

Reikės:
2 stiklinių perlinių kruopų,
2-3 morkų,
stiklinės graikinių riešutų,
saujelės džiovintų spanguolių,
4-5 šaukštų alyvuogių aliejaus,
druskos,
šaukšto balzaminio acto,
½ šaukštelio garstyčių,
šaukšto skysto medaus.

Kaip gaminti
* Perlines kruopas išvirkite pasūdytame vandenyje ir nukoškite.
* Iš aliejaus, garstyčių, medaus, balzaminio acto ir trupučio druskos išmaišykite padažą.
* Morkas nuskuskite, nuplaukite ir plonai sutarkuokite, suberkite į paruoštą padažą ir išmaišykite.
* Džiovintas spanguoles perliekite verdančiu vandeniu, palikite apdžiūti.
* Graikinius riešutus sugrūskite.
* Visus komponentus išmaišykite – salotos paruoštos.

Parašyk Redakcijai

Sekite mus:

Prenumeruok

Naujienlaiškį

Prenumeruodami portalą, Jūs sutinkate su taisyklėmis