Reikės:
100-120 g špinatų lapelių,
50 g sūrio „Gorgonzola“,
saujelės šilauogių,
saujelės graikinių riešutų,
šaukštelio skysto medaus,
šaukštelio citrinos arba raudonųjų serbentų sulčių,
1-2 šaukštų alyvuogių aliejaus.
Kaip gaminti
* Gerai nuplaukite špinatų lapelius, palikite apdžiūti.
* Graikinius riešutus šiek tiek sugrūskite.
* Šilauoges perliekite vandeniu ir taip pat palikite apdžiūti.
* Sūrį susmulkinkite gabaliukais.
* Iš medaus, aliejaus ir citrinos sulčių išmaišykite užpilą ir apliekite juo visus į dubenį subertus komponentus. Išmaišykite ir ragaukite.
