Cukinijų ir faršo užkepėlė

Pasigaminkite pietums sotų patiekalą.

Reikės:
3 jaunų cukinijų
500 g mėsos faršo
450 g pomidorų
1 svogūno
200 g kietojo sūrio
2 valg. šaukštų pomidorų padažo
2 kiaušinių
200 g grietinės arba majonezo
druskos, maltų pipirų pagal skonį
10 g sviesto
20 ml aliejaus

Kaip gaminti
* Svogūną supjaustyti griežinėliais ir apkepinti aliejuje, sudėti faršą ir pomidorų padažą. Pakepinti.
* Kiaušinius išplakti su majonezu ar grietine.
* Cukinijas sutarkuoti stambia tarka, sumaišyti su sviestu. Į skardą kloti sluoksnius: faršo, cukinijų, kiaušinių, sudėti žiedais supjaustytus pomidorus ir ant viršaus užberti tarkuoto sūrio.
* Kepti 30 minučių 180 laispnių temperatūroje.

Parašyk Redakcijai

Sekite mus:

Prenumeruok

Naujienlaiškį

Prenumeruodami portalą, Jūs sutinkate su taisyklėmis