4–5 porcijoms reikės:
aliejaus kepti
1 svogūno
1 morkos
1/2 paprikos
2 stiklinės vandens
2 stiklinės sultinio
skardinės (400 g) pupelių
1/2 skardinės (200 g) kukurūzų
1/2 stiklinės grikių kruopų
druskos
Kaip gaminti
Mažoje keptuvėje įkaitiname aliejų. Sudedame smulkiai kapotą svogūną, apkepiname. Ten pat sudedame tarkuotas morkas, išmaišome ir kepame, kol morkos suminkštės. Sudedame kubeliais pjaustytą papriką. Kepame dar kelias minutes.
Puode užviriname vandenį, sumaišytą su sultiniu. Sudedame kepintas daržoves, pupeles, kukurūzus, praplautas grikių kruopas. Įberiame šiek tiek druskos. Verdame apie 20 minučių arba kol išvirs grikiai.