Reikės:
250 g varškės (geriau riebesnės)
2 kiaušinių
3 valg.š. cukraus
1 a.š. vanilinio cukraus
1 a.š. kepimo miltelių
250 g miltų
1-2 valg. š. pieno – aptepimui
Gaminame
* Varškę, kiaušinius, cukrų, vanilinį cukrų ir druską išmaišyti mikseriu iki vientisos masės. Miltus išmaišyti su kepimo miteliais ir supilti į masę. Plakti mikseriu - gausite minkštą, lipnią tešlą.
* Skardą iškloti kepimo popieriumi, patepti sviestu. Šlapiomis rankomis formuoti bandeles, dėti į skardą ir pašauti į iki 190 laipsnių įkaitintą orkaitę 12 minučių.
* Ištraukti iš orkaitės, aptepti bandutes pienu ir vėl pašauti orkaitėn dar 3-5 minutėms, kol pagels.
Skanaus!