4 porcijos
Reikės:
8 didelių bulvių
400 g maltos mėsos
200 g virtų grybų
2 kiaušinių
50 g sviesto
1 svogūno
druskos, pipirų
Gaminame
Svogūną smulkiai supjaustykite ir pakepinkite su sviestu. Bulves nuskuskite, išgremžkite vidų. Mėsą sumaišykite su grybais, kiaušiniais, svogūnais, druska ir pipirais. Įdaro pridėkite į bulves, apliekite nuo svogūnų keptuvėje likusiu sviestu ir kepkite orkaitėje maždaug 1 val. Patiekite su mėgstamomis salotomis.
