Naminė varškė – užtruksite vos kelias minutes

Šis paprastas receptas leis džiaugtis ypatingo skonio namine varške, o ją pagaminti užtruks vos kelias minutes.

Reikės:
1,5 l pieno
0,5 l surauginto pieno
1 šaukšto aguonų

Gaminame:

*Puode storu dugnu kaitinkite pieną. Kai tik užvirs, supilkite suraugintą kambario temperatūros pieną, atsargiai pamaišykite nuo dugno ir po maždaug 2 min. nukelkite nuo kaitros. Varškė bus jau pakilusi į paviršių, supilkite ją į kiaurasamtį, įmaišykite aguonas, tada sudėkite į marlę ir nuspauskite pasukas.

Parašyk Redakcijai

Sekite mus:

Prenumeruok

Naujienlaiškį

Prenumeruodami portalą, Jūs sutinkate su taisyklėmis