Sudėtingumas. Lengvai paruošiama.

Mano recepto ir skonio vertinimas. 4/5. Labai skanu, kartosiu. Porą kartų jau kepiau.

Ingredientai

250 g miltų

3-4 šaukštai cukraus

žiupsnelis druskos

1 šaukštelis kepimo miltelių

3 vidutiniai kiaušiniai

1 šaukštelis vanilės ekstrakto

400 ml pieno

50 g tirpinto sviesto arba 3-4 šaukštai saulėgrąžų aliejaus

Gaminimo eiga

* Dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, druską ir kepimo miltelius.

* Kiaušinius suplakti su pienu ir vanile. Supilkite į miltus, išmaišykite.

* Sviestą ištirpinkite, truputį atvėsinkite, įmaišykite į tešlą.

* Blynus kepkite įkaitintoje, riebalais pateptoje 'čirvinių' blynų keptuvėje.