virtuvės šefas

Vasariškas daržovių užkandis (be pieno produktų, be kiaušinių, be glitimo)

Estetiškai patiektas, skonio receptorius maloniai nuteikiantis veganiškas maistas jau beveik metus džiugina pirmojo Lietuvoje veganiško restorano svečius. Atnaujintas meniu kvies susipažinti su šiltojo sezono naujienomis, tapsiančiomis dar vienu Vilniuje įsikūrusio restorano traukos objektu.

Savamokslis virtuvės šefas sukūrė vieną iš 3 geriausių pasaulio restoranų

Karjerą virtuvės šefas Heston'as Blumenthal'is pradėjo kaip savamokslis. Ilgainiui jis tapo britų molekulinės virtuvės pradininku, o būdamas 37-erių – jauniausiu virtuvės šefu, kurio restoranas įvertintas trimis „Michelin“ žvaigždutėmis.

Džiaugsmai ir vargai kuriant savo namus Paryžiuje

Garsus virtuvės šefas Davidas Lebovitzas pasakoja apie savo gyvenimą Paryžiuje ir apie tai, su kuo susidūrė nusprendęs žaviajame šviesos ir meilės mieste įsigyti bei įsirengti nuosavus namus.

Ketvirtą knygą pristatantis virtuvės šefas Paulius Strasevičius: užkandžių stalas šventėse nurungė karštuosius patiekalus

Paulius Strasevičius tituluojamas jauniausiu kulinaru Lietuvoje. Pirmąją autorinę kulinarinę knygą išleidęs vos 21-erių, šiandien Paulius pristato jau ketvirtąją savo receptų knygą „Vieno kąsnio užkandžiai“.

Virtuvės šefą Liutaurą Čepracką persekioja skaičius „16“ ir... studentai

Sotūs pietūs: troškinta menkė ir burnoje tirpstantis pyragas-siurprizas

Virtuvės šefai Gian Luca Demarco ir Ali Gadžijevas vėl kviečia į svečius.

Savaitgalio pietūs: vištiena su migdolais ir prancūziškos kanelės

Kaip ir kiekvieną šeštadienio rytą charizmatiškieji laidos vedėjai siūlo šiuo metu populiariausių pasaulio virtuvių patiekalų receptus.

Savaitgalio pietūs: lengva brokolių ir špinatų sriuba bei ispaniškas-portugališkas desertas „Churros“

Charizmatiškieji virtuvės profesionalai ir laidos vedėjai stebina savo pagamintais patiekalais.

Savaitgalio pietūs: sotus vištienos ir pievagrybių pyragas bei morengo desertas

Užklupus speiguotiems orams, vis daugiau laiko praleidžiame namuose, virtuvėje ir šildomės karštais patiekalais.

Savaitgalio pietūs: klasikinis befstrogenas ir kvapnusis mangų pyragas

Žiemai įsismarkavus, norom nenorom vis daugiau laiko praleidžiame namuose ir mėgaujamės buvimu su artimaisiais. O koks gi savaitgalis ir buvimas kartu be sočių pietų ar gardaus pyrago su karšta arbata?!