Aukštas kraujospūdis – viena dažniausių šiuolaikinio gyvenimo būdo problemų, dažnai ilgą laiką nejaučiama, tačiau galinti turėti rimtų pasekmių sveikatai. Nors genetika taip pat turi įtakos, didelę reikšmę daro kasdieniai pasirinkimai – ypač mityba.
Kai kurie produktai gali nepastebimai didinti kraujospūdį, todėl juos verta vartoti atsargiau arba riboti.
Per didelis druskos kiekis yra vienas pagrindinių veiksnių, susijusių su padidėjusiu kraujospūdžiu. Specialistai rekomenduoja per dieną suvartoti ne daugiau kaip apie 5 gramus druskos, tačiau realybėje šis kiekis dažnai viršijamas.
Svarbu žinoti, kad didžioji dalis druskos slypi ne druskos indelyje, o perdirbtuose produktuose – padažuose, užkandžiuose, pusfabrikačiuose.
Gyvūniniai riebalai
Riebūs mėsos gaminiai, sviestas ar keptas maistas gali prisidėti prie kraujagyslių būklės blogėjimo. Ilgainiui tai gali turėti įtakos ir kraujospūdžiui. Vietoje jų verta rinktis sveikesnius riebalus – pavyzdžiui, alyvuogių ar rapsų aliejų.
Cukrus
Per didelis cukraus kiekis maiste siejamas ne tik su svorio augimu, bet ir su kraujospūdžio padidėjimu. Jis gali skatinti insulino svyravimus ir ilgainiui neigiamai veikti širdies bei kraujagyslių sistemą. Ypač daug pridėtinio cukraus yra saldumynuose, gazuotuose gėrimuose ir perdirbtuose produktuose.
Alkoholis
Reguliarus ar didesnis alkoholio vartojimas gali ne tik didinti kraujospūdį, bet ir silpninti kraujagyslių elastingumą. Nors nedidelis kiekis kai kuriais atvejais laikomas priimtinu, svarbiausia – saikas.
Kofeinas
Kava ir energiniai gėrimai gali trumpam padidinti kraujospūdį. Vis dėlto poveikis priklauso nuo individualaus jautrumo – vieniems jis ryškesnis, kitiems beveik nejuntamas. Jei pastebite, kad po kavos jaučiatės prasčiau ar pakyla spaudimas, verta sumažinti jos kiekį.
Rūkyta ir perdirbta mėsa
Rūkyti, sūdyti ar kitaip perdirbti mėsos gaminiai dažnai turi daug druskos ir įvairių priedų, pavyzdžiui, nitritų. Šios medžiagos gali neigiamai veikti kraujagysles ir prisidėti prie kraujospūdžio didėjimo. Geriau rinktis šviežią, liesą mėsą ir kuo rečiau vartoti perdirbtus produktus.
Kas padeda palaikyti normalų kraujospūdį?
Svarbiausia – ne visiškai atsisakyti tam tikrų produktų, o laikytis saiko ir rinktis kuo natūralesnį maistą. Kasdienėje mityboje verta didinti:
- daržovių ir vaisių kiekį
- kalio turinčius produktus (pavyzdžiui, bananus, špinatus)
- vandens vartojimą
Subalansuota mityba ir sveiki įpročiai gali padėti ne tik kontroliuoti kraujospūdį, bet ir pagerinti bendrą savijautą.
