Kaip maisto spalva veikia sveikatą?

Mokslininkai jau įrodė, kad vienos spalvos produktai yra patrauklesni už kitus (tarkime, nesąmoningai vengiame tamsiai mėlynos, alyvinės, juodos spalvos produktų), vienos spalvos žadina apetitą (raudona, geltona), kitos slopina (žydra). Negana to, pasirodo, maisto spalva turi įtakos ir sveikatai.

Taip pat skaitykite:
- Minus 10 kg per 13 dienų nebadaujant. Išbandžiusiųjų atsiliepimai
- Pratimai, padėsiantys panaikinti riebaliukus nuo pilvo apačios
- Lengva ir sveika dieta padės atsikratyti iki 3 kg per savaitę

1. Baltos spalvos produktai – pienas ir jo produktai, ryžiai, česnakas, baltagūžis kopūstas – ramina, mažina dirglumą ir padeda toksinams pasišalinti iš organizmo.

2. Žali produktai (brokoliai, lapinės salotos, žalieji žirneliai, žalia paprika) turi teigiamos įtakos smegenų veiklai, nuima nervinę įtampą. Chlorofilas, kuris veikiant saulei gaminasi žaliuose augaluose, stimuliuoja raudonųjų kraujo kūnelių gamybą ir stiprina imuninę sistemą.

3. Geltonos spalvos produktai (citrinos, ananasai, bananai, kukurūzai, geltonas sūris ir kiaušinių tryniai) skatina virškinimo sistemos darbą, gerina apetitą ir padeda valyti kraują.

4. Oranžinės spalvos maistas (morkos, abrikosai, mandarinai ir apelsinai) padeda atstatyti nervines ląsteles, gerina nuotaiką, mažina galvos skausmą, padeda kepenims pašalinti toksinus.

5. Raudonos spalvos vaisiai (burokėliai, pipirai, pomidorai ir braškės) aktyvina medžiagų apykaitą, gerina kraujo apytaką, didina intelektualinį darbą dirbančiųjų darbingumą.

6. Mėlyną atspalvį turintys produktai (mėlynosios vynuogės, slyvos ir mėlynės) savo sudėtyje turi biologiškai aktyvių dalelių, kurios saugo kraujagyslių sieneles, ir pastebimai gerina regėjimą.

Šiuos tyrimus atlikę gydytojai rekomenduoja:
- raudonos spalvos sultis gerti tiems, kurių aukštesnis kraujospūdis, bei sergantiems širdies ligomis;
- oranžinės spalvos sultys pagelbės depresuojantiems žmonėms;
- geltonos spalvos produktai ir jų sultys padeda reumatizmo bei skrandžio susirgimų kamuojamiems žmonėms.

Parašyk Redakcijai

Sekite mus:

Prenumeruok

Naujienlaiškį

Prenumeruodami portalą, Jūs sutinkate su taisyklėmis