Taigi, kokie tie kūno linijoms pavojų keliantys produktai?
1. Aliejuje gruzdinti patiekalai
Jei dažnai lepinatės aliejuje gruzdintais patiekalais - bulvytėmis, Kijevo kotletais, čeburekais ir t.t. - galite išsyk pamiršti grakščias kūno linijas ir, negana to, iš anksto užsirašyti vizitui pas kardiologą. Gruzdinimas aliejuje yra bene nesveikiausias maisto ruošimo būdas. Ir neapgaudinėkite savęs, nes net ir lengvas pagruzdinimas aliejuje lygiai taip pat kenkia.
2. Balta duona
Bumbt. Ar girdėjote? Tai balta minkšta ir lipni duona leidžiasi jūsų stemple žemyn. Ji greitai suvirškinama ir netrukus vietoje to, kad valytų žarnyno sieneles, dar labiau jas aplipins - ar jaučiate? Nemalonu, tiesa? Tad kodėl žmonės valgo baltą duoną, kuri gaminama iš denatūruotų miltų ir neturi naudingų maisto medžiagų? Belieka mesti visus batonus lauk.
3. Margarinas
Hidrogenizacijos metu pakeičiama riebalinių rūgščių struktūra ir atsiranda vadinamosios transriebalinės rūgštys. Tikriausiai ne vienas mūsų yra girdėjęs apie transriebalinių rūgščių daromą žalą organizmui, o būtent jų ir turi margarinas. Šis į sviestą panašus produktas mažina “gerojo” cholesterolio kiekį kraujyje ir didina “blogojo”.
4. Baltieji ryžiai
Vis dar valgote baltuosius ryžius? Deja, teks jus nuliūdinti, kad jie pilni…nieko. Skaidulų nerasta, apie vitaminą B išvis nieko negirdėti, be to, baltieji ryžiai didina cukraus kiekį kraujyje, tad 2 tipo diabetas gali tykoti visai čia pat už virtuvės kampo.
Patarimas: norite gauti vitaminų ir išvengti ligų? Meskite lauk baltuosius ryžius ir nuo šiol valgykite ruduosius. Juose tris kartus daugiau skaidulų, daugiau vitamino B ir kitų maistinių medžiagų, mažai angliavandenių. Baltuosius ryžius pakeitę rudaisiais kaipmat sumažinsite kūno apimtis ir pagerinsite sveikatą.
5. Baltasis cukrus
Tikriausiai nutuokėte, kad cukrus atsidurs šiame sąraše. O kaip gi kitaip. Ar žinojote, kad baltojo cukraus vartojimas blogina baltųjų kraujo kūnelių veiklą. Tai reiškia, kad cukrus neigiamai veikia imuninę sistemą, nes baltosios kraujo ląstelės už ją atsakingos. Cukrus ne tik gadina dantis, bet ir didina pilvo apimtį, blogina imuninę sistemą. Tikriausiai protinga būtų atsisakyti baltojo cukraus ir pradėti sveiką gyvenimo būdą. Nekas, tiesa?
Patarimas: jei norite kažko saldaus, visada prie arbatos galite suvalgyti šiek tiek vaisių ar gabalėlį juodojo šokolado, turinčio daug fitonutrientų. Mėgstate uogas? Nuo šiol negardinkite jų cukrumi, o verčiau apibarstykite juoduoju šokoladu. Šitaip sumažinsite kūno svorį ir džiaugsitės puikia sveikata.