Taip mėgstami patiekalai išlieka gardūs ir traškūs, bet juose būna mažiau riebalų. „Senukų“ asortimente galima rasti įvairių modelių – nuo kompaktiškų sprendimų mažesnei šeimai iki talpesnių variantų dažnai gaminantiems.
Kodėl gaminimas be aliejaus keičia mūsų įpročius?
Gaminimas be aliejaus arba su labai nedideliu jo kiekiu leidžia sumažinti suvartojamų riebalų kiekį. Tuo pačiu lengviau išlaikyti natūralų produkto skonį ir paprastesnį, lengvesnį gaminimo būdą. Karšto oro cirkuliacija padeda maistą iškepti tolygiai, todėl patiekalai išorėje gražiai apskrunda, o viduje išlieka minkšti.
Naudojant kasdien, greitai pasimato ir pagrindiniai tokio prietaiso privalumai. Net ir naudojant labai mažai riebalų arba visai be jų, galima išgauti traškią išorinę plutelę. Pavyzdžiui, vištiena gali gražiai apskrusti ir išlikti sultinga, nors naudojama gerokai mažiau riebalų.
Uždara oro cirkuliacijos sistema padeda sumažinti kepimo kvapus ir dūmus, kurie įprastai pasklinda po namus. Daugelio modelių išimamas dalis galima plauti indaplovėje. Gaminant be aliejaus, mažiau taškosi riebalai, todėl virtuvės paviršiai lieka švaresni.
Kasdienis maisto ruošimas tampa greitesnis, nes prietaiso nereikia ilgai kaitinti. Prietaisas greitai įkaista, todėl gaminimą galima pradėti beveik iš karto. Tai ypač patogu tiems, kurie po darbo dienos nori greitai paruošti šiltą ir skanų maistą.
4 populiarios karšto oro gruzdintuvės „Senukų“ asortimente
Kad išsirinkti būtų paprasčiau, verta palyginti svarbiausias šių modelių savybes.
„Xiaomi Dual-Zone BHR0883EU“ modelis
Šis 12 litrų talpos modelis turi integruotą dviejų zonų technologiją. Ji leidžia vienu metu ruošti pagrindinį patiekalą ir garnyrą, pasirenkant skirtingą temperatūrą bei režimą. Didelė talpa ypač praverčia gausesnei šeimai arba tada, kai vienu kartu norisi pagaminti daugiau maisto.
2 800 W galia padeda maistą paruošti greičiau, o pats modelis atrodo tvarkingai ir moderniai.
„Philips HD9880/90“ modelis
Šis modelis išsiskiria „Smart Sensing“ technologija, kuri automatiškai parenka gaminimo laiką ir temperatūrą pagal maisto tipą bei kiekį. Integruotas maisto termometras padeda tiksliau iškepti mėsos patiekalus, kad jie išliktų sultingi viduje ir gerai iškepę išorėje.
8,3 l talpa ir 2 200 W galia leidžia šį modelį patogiai naudoti kasdien. Tai praktiškas pasirinkimas tiems, kurie vertina paprastumą.
„Tefal Dual Easy Fry & Grill EY905D“ modelis
Šis „Tefal“ įrenginys viename prietaise sujungia gruzdinimą karštu oru ir grilio funkciją. Dviejų zonų technologija su sinchronizavimo funkcija leidžia paruošti du skirtingus patiekalus taip, kad jie būtų baigti gaminti tuo pačiu metu.
Aliuminio grilio grotelės maistui suteikia ryškesnį skonį ir malonią tekstūrą. Dėl 2 700 W galios maistas paruošiamas greičiau.
„Philips 5000 serija XXL Connected HD9285/96“ modelis
Šis modelis tinka ieškantiems išmaniųjų namų sprendimų. Įrenginys valdomas nuotoliniu būdu per „NutriU“ programėlę išmaniajame telefone. XXL talpa (7,2 l) leidžia vienu kartu paruošti visą viščiuką ar didelę porciją bulvyčių visai šeimai.
Iš anksto nustatytos kepimo programos palengvina kasdienį naudojimą. Vos vienu mygtuko paspaudimu galima pasirinkti nustatymus populiariausiems patiekalams.
Kaip išsirinkti karšto oro gruzdintuvę?
Renkantis prietaisą, verta atsižvelgti į šeimos dydį ir vietą virtuvėje. Didesnei šeimai paprastai geriau tinka talpesnė karšto oro gruzdintuvė, o vienam ar dviem žmonėms dažnai pakanka ir mažesnio varianto.
Taip pat naudinga įvertinti papildomas funkcijas, pavyzdžiui, išmanųjį valdymą, termometrą ar dviejų zonų technologiją.
Ar karšto oro gruzdintuvė naudoja daug elektros?
Nors šių prietaisų galia siekia 2 000 W ar daugiau, jie paprastai veikia trumpiau nei įprasta orkaitė. Dėl greitesnio įkaitimo ir trumpo gaminimo laiko elektros sąnaudos vienam patiekalui dažnai būna mažesnės. Tai ypač aktualu ruošiant mažesnes porcijas kasdien.
Koks popierius tinka karšto oro gruzdintuvei?
Rekomenduojama naudoti specialiai šiems prietaisams pritaikytą, karščiui atsparų kepimo popierių su skylutėmis. Toks popierius leidžia karštam orui laisvai cirkuliuoti, todėl maistas tolygiau apkepa iš visų pusių.
Taip pat tinka daugkartiniai silikoniniai įdėklai ar formelės. Jie palengvina priežiūrą ir padeda apsaugoti krepšelio dugną nuo pridegusių riebalų. Svarbu nepamiršti, kad popieriaus ar įdėklų negalima dėti į prietaisą be maisto, nes stipri oro srovė gali juos pakelti prie kaitinimo elemento.
Atraskite savo virtuvės pagalbininką „Senukuose“
Jei ieškote patikimos karšto oro gruzdintuvės, „Senukuose“ rasite įvairių modelių skirtingiems poreikiams. Norintiems gyvai apžiūrėti prekes ir pasikonsultuoti, verta užsukti į „Senukų“ parduotuves visoje Lietuvoje. O jei jau žinote, ko ieškote, pasirinktą modelį galite užsisakyti internetinėje parduotuvėje www.senukai.lt ir pasirinkti pristatymą į namus arba atsiėmimą parduotuvėje.
