Reikės:
1 apelsino,
1 pomidoro,
1-2 ridikėlių,
šaukšto granato sėklų (arba susmulkintos braškės),
šaukšto pipirnių,
šaukštelio alyvuogių aliejaus,
šaukštelio pesto padažo.
Kaip gaminti
* Pomidorą nuplaukite, supjaustykite plonais griežinėliais ir sudėkite juos į lėkštę.
* Apelsiną nuplaukite, nulupkite, pašalinkite karčią baltą luobelę. Minkštimą supjaustykite plonais griežinėliais ir sudėkite juos ant pomidoro griežinėlių.
* Ridikėlius nuplaukite, plonai supjaustykite ir suberkite į lėkštę prie pomidoro ir apelsino.
* Viską apiberkite granato grūdeliais, pašlakstykite alyvuogių aliejaus ir pesto mišiniu. Užberkite pipirines.