Makaronų apkepas

Rašau receptą makaronų apkepo, kurį mes visų labai mėgstame ir dažnai gaminame.

Populiariausi šių dienų straipsniai:
- Įvaizdį pakeitusi Diana (32 m.): komplimentų neatsiginu
- Labiausiai trikdančios intymios situacijos. Kaip jų išvengti?
- A. Gilytė – apie tai, kas madinga šį sezoną
- Mityba pagal kraujo grupę – gerai savijautai ir dailioms kūno linijoms
- Naminiai guminukai

Tegul jis tampa vienu mėgiamiausių makaronų patiekalų, greitai dingstančių iš lėkščių į pilvus.

Šiam makaronų apkepui reikės (užteks 4–iems tikrai):

400 g nevirtų makaronų (pakelio)
400 – 500 g varškės
300 – 400 g fermentinio sūrio
3 – 4 didesnių skiltelių česnako
5 saulėje džiovintų pomidorų
saujelės špinatų
4 – 5 š. pomidorų padažo
vandens
druskos
pipirų
aliejaus arba sviesto skardos patepimui, špinatams kepti

sotibesote.wordpress.com

Kaip gaminti

* Kepimo skardą ištepkite sviestu arba aliejumi. Supilkite nevirtus makaronus. Padruskinkite, papipirinkite.

* Ant viršaus supilkite pomidorų padažo ir vandens mišinį, tiek, kad skysčio virš makaronų būtų apie centimetrą.

* Svieste ar aliejuje pakepintus smulkintus špinatus sudėkite ant makaronų. Taip pat ir karštu vandeniu nuplikintus ir susmulkintus saulėje džiovintus pomidorus.

* Varškę sumaišykite su tarkuotu sūriu, smulkintu česnaku, druska, pipirais. Pipirų ir česnakų nepagailėkite. Šį mišinį sudėkite ant makaronų.

* Kepkite apie 45 minutes arba tol, kol sūris su varške išsilydys ir gražiai parus, 190 laipsnių temperatūros orkaitėje. Pomidorų padažo ir vandens mišinys tarsi „atkeliaus“ į viršų, šiek tiek prasiskverbdamas pro sūrį su varške.

* Apkepas be galo skanus, su pomidoriškai skaniais makaronais, varškiškai ir sūriškai tąsia viršūnėle (kartu išsilydę varškė ir sūris – tikrai kažkas tokio…).

* Skanaus ir gardžių Jums visiems receptų!

sotibesote.wordpress.com

Parašyk Redakcijai

Sekite mus:

Prenumeruok

Naujienlaiškį

Prenumeruodami portalą, Jūs sutinkate su taisyklėmis