Sūrio sausainiai-žvaigždutės

Labai greitai ir lengvai iškepami sūrio sausainiai.
© Asmeninio albumo nuotr.

Dar vienas užsilikęs receptas - sūrio sausainiai - žvaigždutės. Super paprastas ir greitas, puikiai tiks gaminti su vaikais.

Sudėtingumas. Lengvai paruošiama.

Mano recepto ir skonio vertinimas. 3/5. Labai skanu, kartosiu.

Ingredientai

200 g fermentinio sūrio, tarkuoto
50 g minkšto sviesto
100 g miltų
1/2 šaukštelio kepimo miltelių
Žiupsnelis druskos
Žiupsnelis malto imbiero

Papuošimui
Truputis aguonų, sesamo sėklų, tarkuoto Parmezano ar kt. sūrio

Gaminimo eiga

* Visus produktus sudėkite į virtuvinį kombainą ir sutrinkite iki vientisos masės.

* Iš tešlos suformuokite kamuoliuką, apvyniokite plėvele ir dėkite į šaldytuvą 30 minučių.

* Vėliau tešlą iškočiokite, sausainių formele išspauskite žvaigždutes.

* Sudėkite ant skardos, tešlą truputį pašlapinkite vandeniu ir užbarstykite norimais skoniais: aguonomis, sesamo sėklomis ar tarkuotu sūriu.

* Kepkite 12-15 minučių įkaitintoje iki 180 laipsnių orkaitėje.

www.bakingsecrets.lt
Naujienų prenumerata
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Virtuvė

Trapūs naminiai žagarėliai (1)

Palepinkite vaikus ir pasilepinkite patys savaitgalį puikiu žagarėlių receptu. Paprasta ir skanu.

Obuolių pyragas (be kiaušinių) (6)

Šio pyrago pavadinimų radau įvairių - vienur vadinamas vengrišku, kitur Varšuvos obuolių pyragu. Įdomiausia yra tai, kad šis pyragas kepamas be tešlos!

Česnakinės bandelės

Bandelės mano virtuvėje karaliavo seniai, o ypač mielinės tešlos. Ta proga, kad šiandien gaminau čili troškinį, tad vietoje pirktinio prancūziško batono, iškepiau pikantiškų gardėsių. Bandelės labai skanios, paviršius traškus, o vidus purus ir minkštas. Jau senai norėjau jas kepti, bet tik dabar atėjo laikas, vis kažkoks kitas kepinys jas išstumdavo, bet ne šiandien!

Kepta vištiena garstyčių marinate

Nesudėtingas, bet labai skanus marinatas, o vištiena bus pikantiško skonio.

Varškės sausainiai "Bučinukai"

Receptas, kurį rasite turbūt kiekviename receptų tinklaraštyje, bet aš populiarius receptus dažniausiai išbandau paskutinė. Kitą kartą į vidų įdėčiau tarkuoto obuolio.

Bananiniai varškėtukai

Minkštučiai bananiniai varškėtukai! Purūs, minkšti ir žinoma labai skanūs!

Mielinis pyragas su obuoliais ir uogiene

Mielinei tešlai galima būtų skirti atskirą rubriką, tiek daug yra jos paruošimo receptų ir patarimų. Labai mėgstu gaminti tešlą su šviežiomis mielėmis, tada taip gražiai tešla pučiasi, lipa lauk iš puodo. Tačiau yra ir daug paprastesnių ir greičiau paruošiamų tešlų, ir štai viena jų yra obuolinė–brukninė variacija.

Paprasti keksiukai

Bazinis keksiukų receptas.

Sūrio sriuba su pievagrybiais (4)

Tai išties viena skaniausių sriubų.

Veganiška pica – ją pasigaminti galite ir jūs

Duris atvėrusi vienintelė Baltijos šalyse veganiška picerija žada nustebinti klientus, ir ne tik veganus.

2 kulinaro patarimai, kaip paruošti tobulus barščius. RECEPTAS (1)

Nors barščių sriubos pagrindą sudaro burokėliai, tačiau, kaip byloja lietuvių priežodis, „barščiai vienu vardu, bet ne visi gardu“. Vadinasi, šios sriubos skonis priklauso ne tik nuo šeimininko, kuris sukasi virtuvėje, bet ir nuo ingredientų bei prieskonių, kurie yra naudojami. Kaip pasigaminti tobulus barščius?

Soti ir skani sūrio sriuba su vištiena (3)

Labai švelnaus skonio sriuba. Kadangi ji pakankamai tiršta, tad yra labai soti.

20 metų Aliaskoje gyvenanti Daiva: tikėjau, kad „amerikonai“ geriau žino, ką valgyti (4)

Iš Aliaskos į Lietuvą atostogų grįžusi mitybos specialistė Daiva Gaulytė pasidalijo receptais, parodė, kaip ir iš ko ruošia maistą sau bei artimiesiems, ką rekomenduoja klientams.