Sotieji grikių kotletai

 (2)
Tradiciniai paprasti grikių kotletukai!
© Asmeninio albumo nuotr.

Atsisiųskite mobiliąją programėlę

Reikės:

1 st. grikių;
1 morkos;
1 svogūno;
4-5 v.š. miltų ( naudojau grikių miltus);
2 kiaušinių;
3 saujų smulkintų špinatų;
prieskonių pagal skonį.

Eiga:

* Kol grikiai verda, smulkiai supjaustome svogūną, burokine tarka sutarkuojame morką ir patroškiname, kol daržovės suminkštės. Daržoves sudedame į išvirtus grikius, įmušame kiaušinius, suberiame miltus, priekonius bei špinatus, viską gerai išmaišome.

Sotieji grikių kotletai
© sokiaivirtuveje.lt nuotr.

* Kotletukus formuojame šlapiomis rankomis, kepame įkaitintoje keptuvėje, kol gražiai apskrus, skanaus! Taip pat, galima kepti ir orkaitėje .

Sotieji grikių kotletai
© sokiaivirtuveje.lt nuotr.
Sotieji grikių kotletai
© sokiaivirtuveje.lt nuotr.
Sotieji grikių kotletai
© sokiaivirtuveje.lt nuotr.
sokiaivirtuveje.lt
Naujienų prenumerata
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Virtuvė

Gurmaniškame vakarėlyje apsilankė retai viešumoje matomi atlikėjai Frankoniai (1)

Žinomi vilniečiai nepraleido unikalios galimybės susitikti su ypatinga viešnia iš Monako – verslininke, filantrope Nathalie Julien, remiančia meno, sporto bei labdaringus renginius.

Tiesiog burnoje tirpstantis varškės apkepas su razinomis

Esu išbandžius įvairiausių varškės apkepo receptų, kol eksperimentuodama galiausiai atradau tą patį pačiausią savo skoniui. Minkštas, purus - tiesiog tirpstantis burnoje.

Greita ir labai skanu – grikių kotletai

Prisiminiau labai seniai bekeptus grikių kotletus. O Jūs mėgstate grikius? Jei taip, – receptas žemiau.

Obuolių pyragas su razinomis ir migdolais

Turiu išsisaugojusi kelis dar nė karto nebandytus obuolių pyragų receptus.

Skanusis plokštainis „Magdė“ (5)

Senovinis trapios tešlos plokštainis-pyragas „Magdė“, perteptas marmeladu, cinamonu ir kakaviniu kremu su želatina.

Ryžių salotos su daržovėmis ir kepenėlėmis

Daugelis kepenėles troškina su grietinėle, bet iš jų galima puikiai pagaminti skanias salotas. Būtinai išbandykite.

Kitokie traškūs bulviniai blynai (4)

Dviejų tarkių bulviniai blynai.

A. Užkalnis: koks yra pagrindinis gero restorano uždavinys (2)

Andrius Užkalnis išduoda, kodėl į vienus restoranus žmonės grįžta, o į kitus – ne.

Sūrio sriuba su pievagrybiais (1)

Tai išties viena skaniausių sriubų.

Morkų sriuba su jogurtu ir kmynais (2)

Ši „šilkinė“ morkų sriuba gardinta tik įprastais prieskoniais ir patiekta su jogurtu. Sriuba lengva, greitai paruošiama.