Mėgiamiausias obuolių pyragas

Iš paprastų obuolių pyragų jis mano mėgstamiausias.

Populiariausi straipsniai:
- - D. Ibelhauptaitė: pakeista mityba naikina kilogramus ir grąžina jėgas
- Moteris, suviliojusi kunigaikščius ir Kazanovą
- Visų laikų seksualiausi moteriško garderobo atributai
- 10 patikrintų būdų, kaip sumažinti alkio jausmą
- 5 rankinių tipai, kuriuos privalu turėti kiekvienai (FOTO)
- Sausainių tortas su braškėmis “Mostachon”. Lengvai pagaminamas

Man labai patinka maisto tinklaraščiai su gražiomis, skaniomis, gaminimo eigos nuotraukomis. Jau seniai norėjau padaryti ką nors panašaus, bet negalvojau, kad tai reikalauja tiek daug pastangų… Nors kepiau labai paprastą ir daug kartų bandytą pyragą, virtuvėje užtrukau bent trigubai ilgiau negu paprastai. Juk reikia, kad šviesa būtų tinkama, aplinka daiktais neperkrauta ir t.t. Gal aš pati kalta, per daug reikalavimų turiu. Noriu ne šiaip “pykšt, pokšt”, o įdomesnių nuotraukų. Vienu žodžiu, supratau, kad aš dar nesu pasiruošusi tokiems žygdarbiams… Bet vakar dienos rezultatą vis dėlto įkeliu.

O ką Jūs manot apie gaminimo eigos nuotraukas? Jos reikalingos, padeda ar yra tik bereikalingas laiko ir jėgų švaistymas?

Pyragui reikės (28 cm apvaliai formai):

5 obuolių,
200 g sviesto,
270 g cukraus,
2 a. š. vanilinio cukraus,
2 kiaušinių,
360 g miltų,
1 a. š. kepimo miltelių.

Kaip gaminti

* Išlydome sviestą.

* Suberiame į jį paprastą ir vanilinį cukrų. Išmaišome.


* Įmušame du kiaušinius.


* Išsukame iki vientisos masės. Suberiame kepimo miltelius.


* Suberiame miltus.


* Gerai išmaišome (gauta tešla, laikui bėgant, stingsta).


* Kepimo popieriumi išklotos formos dugną padengiame 2/5 tešlos. Kad tešla mažiau liptų prie šaukšto, jį vis pamerkiame į šaltą vandenį. 


* Obuolius nulupame ir supjaustome skiltelėmis.


* Pusę obuolių kiekio sudedame ant tešlos.


* Uždengiame juos dar 2/5 (skaičiuojant nuo pirminio jos kiekio) tešlos.


* Paklojame antrą obuolių sluoksnį (sunaudojame likusią pusę kiekio). Tešlos likutį (1/5 nuo pirminio kiekio) ištampome ant obuolių tinkleliu.


* Pyragą kepame iki 175 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30 – 45 min.

Skanaus!

receptumedis.lt

Parašyk Redakcijai

Sekite mus:

Prenumeruok

Naujienlaiškį

Prenumeruodami portalą, Jūs sutinkate su taisyklėmis