Makaronų salotos su avinžirniais ir daržovėmis

 (1)
Daugelis šiuos makaronus maišo su ryžiais, nes jie panašūs savo forma. Jie labai tinka naudoti sriuboms ir salotoms.
© Asmeninis archyvas

Reikės:

200 g "Puntine grandi" makaronų (naudojau "Dobele");
240 g konservuotų arba virtų avinžirnių;
5 ridikėlių;
1 didesni pomidoro;
2 vidutinio dydžio agurkėlių;
žiupsnelio pjaustytų šviežių krapų;
1 a.š. maltos raudonosios paprikos;
druskos, maltų juodųjų pipirų;
alyvuogių aliejaus.

Makaronų salotos su avinžirniais ir daržovėmis
© Asmeninis archyvas

Gaminame

* Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje, supilkite į kiaurasamtį ir palikite atvėsti.

* Iš pomidoro ir agurko išskobkite sėklas.

* Į dubenį sudėkite atvėsintus makaronus, gabalėliais supjaustytą pomidorą, agurkėlius, ridikus, suberkite papriką, krapus, pagadinkite druska, maltais juodaisiais pipirais, įpilkite alyvuogių aliejaus ir viską gerai išmaišykite.

Skanaus!

P.S. iš pomidorų ir agurkų galite neišimti sėklų, jei salotas suvalgysite netrukus. Aš išėmiau, kad jos "nepavandeniuotų", nes nešiausi pietums į darbą.

oditele.blogspot.com
Naujienų prenumerata
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Virtuvė

Trapūs naminiai žagarėliai (1)

Palepinkite vaikus ir pasilepinkite patys savaitgalį puikiu žagarėlių receptu. Paprasta ir skanu.

Obuolių pyragas (be kiaušinių) (6)

Šio pyrago pavadinimų radau įvairių - vienur vadinamas vengrišku, kitur Varšuvos obuolių pyragu. Įdomiausia yra tai, kad šis pyragas kepamas be tešlos!

Česnakinės bandelės

Bandelės mano virtuvėje karaliavo seniai, o ypač mielinės tešlos. Ta proga, kad šiandien gaminau čili troškinį, tad vietoje pirktinio prancūziško batono, iškepiau pikantiškų gardėsių. Bandelės labai skanios, paviršius traškus, o vidus purus ir minkštas. Jau senai norėjau jas kepti, bet tik dabar atėjo laikas, vis kažkoks kitas kepinys jas išstumdavo, bet ne šiandien!

Kepta vištiena garstyčių marinate

Nesudėtingas, bet labai skanus marinatas, o vištiena bus pikantiško skonio.

Varškės sausainiai "Bučinukai"

Receptas, kurį rasite turbūt kiekviename receptų tinklaraštyje, bet aš populiarius receptus dažniausiai išbandau paskutinė. Kitą kartą į vidų įdėčiau tarkuoto obuolio.

Bananiniai varškėtukai

Minkštučiai bananiniai varškėtukai! Purūs, minkšti ir žinoma labai skanūs!

Mielinis pyragas su obuoliais ir uogiene

Mielinei tešlai galima būtų skirti atskirą rubriką, tiek daug yra jos paruošimo receptų ir patarimų. Labai mėgstu gaminti tešlą su šviežiomis mielėmis, tada taip gražiai tešla pučiasi, lipa lauk iš puodo. Tačiau yra ir daug paprastesnių ir greičiau paruošiamų tešlų, ir štai viena jų yra obuolinė–brukninė variacija.

Paprasti keksiukai

Bazinis keksiukų receptas.

Sūrio sriuba su pievagrybiais (4)

Tai išties viena skaniausių sriubų.

Veganiška pica – ją pasigaminti galite ir jūs

Duris atvėrusi vienintelė Baltijos šalyse veganiška picerija žada nustebinti klientus, ir ne tik veganus.

2 kulinaro patarimai, kaip paruošti tobulus barščius. RECEPTAS (1)

Nors barščių sriubos pagrindą sudaro burokėliai, tačiau, kaip byloja lietuvių priežodis, „barščiai vienu vardu, bet ne visi gardu“. Vadinasi, šios sriubos skonis priklauso ne tik nuo šeimininko, kuris sukasi virtuvėje, bet ir nuo ingredientų bei prieskonių, kurie yra naudojami. Kaip pasigaminti tobulus barščius?

Soti ir skani sūrio sriuba su vištiena (3)

Labai švelnaus skonio sriuba. Kadangi ji pakankamai tiršta, tad yra labai soti.

20 metų Aliaskoje gyvenanti Daiva: tikėjau, kad „amerikonai“ geriau žino, ką valgyti (4)

Iš Aliaskos į Lietuvą atostogų grįžusi mitybos specialistė Daiva Gaulytė pasidalijo receptais, parodė, kaip ir iš ko ruošia maistą sau bei artimiesiems, ką rekomenduoja klientams.