Jautienos kukuliukai

Sotūs pietūs visai šeimai.
© ievosreceptai.lt

Atsisiųskite mobiliąją programėlę

Ingredientai

Jautienos faršas - 300 g
Kiaušinis - 1 vnt.
Himalajų druska - 0,25 a. š.
Įvairių pipirų mišinys - 0,25 a. š.
Džiovintos petražolės - 0,25 a. š.
Džiovinti gelsvės lapeliai - 0,25 a. š.
Pankolio sėklos - 0,25 a. š.
Aliejus - 2 a. š.
Pomidorų padažas su bazilikais - 1 indelis (±250g)
Sezamo sėklos - 2 a. š.

Jautienos kukuliukai
© ievosreceptai.lt

Kaip gaminti

* Jautienos faršą sumaišau su kiaušiniu.

* Įberiu prieskonius (druska, pipirai, petražolės, džiovinti gelsvės lapeliai, šiek tiek patrintos pankolio sėklos).

* Suminkau rankomis, kad prieskoniai gerai pasklistų po visą mėsą. Suformuoju nedidelius kukuliukus.

* Keptuvę įkaitinu su aliejumi.

* Karštai pakepinu visus kukuliukus iš visų pusių.

* Kai kukuliukai apskrunda, sudedu pomidorų padažą, pamaišau, uždengiu dangčiu ir leidžiu kukuliukams pasitroškinti kokias 10-15 min.

* Pabaigoje apibarstau sezamo sėklomis.

ievosreceptai.lt
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Virtuvė

Karamelinis riešutų pyragas

Riešutai ir karamelė - ar gali būti tobuliau? Mūsų šeimoje švenčių be šio pyrago nebūna, o kartais kepu jį dovanoms.

Soti ir skani sūrio sriuba su vištiena

Labai švelnaus skonio sriuba. Kadangi ji pakankamai tiršta, tad yra labai soti.

Naminė pica su dešrelėmis ir daržovėmis

Ne kartą teko įsitikinti, kad namie kepta pica visuomet pateisina lūkesčius, nes tai tik jūsų pasirinkti mėgstami ingridientai. Ir nors kartais atrodo dedi tą patį, bet kas kartą ji gaunasi vis skirtinga.

Pyragėliai su obuoliais

Prieš kelias savaites dalyvavau TV laidoje apie maisto gamybą, ir žinote ką? Galutinai užsitvirtinau sau, kad tai, ką gaminu aš, iš šono daugeliui atrodo labai sudėtinga. Gaila, kad montažo metu prapuolė keletas esminių dalykų, kuriuos pasakojau apie tai, kodėl man viskas taip paprasta.

Kiaulienos pjausniai

Tai gana paprastas, nesudėtingas kiaulienos pjausnių receptas.

Gardieji grietinėčiai

Paprasti, minkšti, trapūs grietinėčiai su varške.

Kondensuoto pieno pyragas su persikais

Minkštas, skanus, paprastas kondensuoto pieno pyragas su konservuotais persikais.

Sūriu pagardintas bulvių plokštainis

Jeigu norėsite sotesnio ir aromatingesnio plokštainio, šis variantas kaip tik tai ko ieškote.

Traškieji sezamų sausainiai

Paprasti, greiti, pigūs, traškūs ir labai skanūs sezamų sausainiai.

Tradicinis tinginys be pieno produktų (4)

Naminį tinginį aš labai mėgstu, laaaabai, bet pradėjus riboti pieno produktus, supratau, kad šito skanėsto teks atsisakyti.