Čeburekai su mėsa

Čeburekai su mėsa  12

Paskelbta: 2013/09/20
moteris.lt
Labai vykusi traški tešla. Patarimas: niekada į tešlą nedėkite kiaušinio! Dėl jo tešla tampa kietoka.

Tešlai reikės:
4 stiklinių miltų
1,5 stiklinės vandens
1 arb. šaukštelio druskos
1 arb. šaukštelio cukraus
75 g aliejaus
1 valg. šaukšto degtinės
aliejaus virimui

Įdarui:
500 g mėsos faršo (puikiai tiks jautiena ar aviena, arba galima sumaišyti abi šias mėsos rūšis tarpusavyje, arba pridėti kiaulienos)
150 g kefyro
1 svogūno
1 česnako
prieskonių pagal skonį

Kaip gaminti
1. Miltus persijoti į nedidelį indą.
2. Vandenyje ištirpinti druską ir cukrų.
3. Padaryti miltuose duobelę, supilti ten vandenį, degtinę, aliejų.
4. Kruopščiai išmaišyti tešlą, uždengti maistine plėvele ir palikti kambaryje, tarkime, valandai.
5. Ko tešla ilsisi, galima paruošti įdarą. Į mėsą įberti prieskonių, smulkiai pjaustytą svogūną, supilti kefyrą ir viską gerai išmaišyti.
6. Tešlą iškočiokite ne storiau kaip 3 mm. Dubenėliu išpjauti 15-20 cm skersmens apskritimą. Įdėti įdaro ir užspausti čebureko kraštus.
7. Dėti čeburekus į įkaitintą aliejų ir virti, kol įgaus auksinę spalvą.

Registruoti (0) Anonimiški (12)
Parašykite savo komentarą
Skelbdami komentarą, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Skaityti komentarus Skaityti komentarus
Sužinokite, koks kraujo spaudimas nekenkia jūsų sveikatai

Sužinokite, koks kraujo spaudimas nekenkia jūsų sveikatai

Beveik trečdalis suaugusiųjų, o tai yra 750 tūkst. vyresnių nei 18 metų Lietuvos gyventojų,...

Dingo moteriškas žavesys? Pasitikrinkite skydliaukę

Dingo moteriškas žavesys? Pasitikrinkite skydliaukę  6

Jūsų odai ir plaukams nebepadeda nei kosmetinės priemonės, nei vitaminai? Nervingumas, vangumas ir...

Š. Vaitkutė: žmonės sako, kad mano papuošalai juos apsaugojo, išgydė...

Š. Vaitkutė: žmonės sako, kad mano papuošalai juos apsaugojo, išgydė... 1

Juvelyrės Šarūnės Vaitkutės (35 m.) veidas ir rankos dažnai pasidengia aukso dulkėmis....

Daugiau nei pusę kūno nudegusi maratonų bėgikė: mano gyvenimas nuostabus

Daugiau nei pusę kūno nudegusi maratonų bėgikė: mano gyvenimas nuostabus 1

Maratonų bėgikė Turia Pitt (27 m.), išgyvenusi po siaubingų nudegimų, renka lėšas...

N. Oželytė: badauti mėnesį yra sudėtinga, niekam nerekomenduoju 171

Aktorė Nijolė Oželytė (60 m.) jaunystėje graži nesijautė. Mokykloje dėl plaukų spalvos buvo patyrusi patyčių ir susitaikiusi su...

Kaip pavasarį rengsime savo vaikus? Populiariausios tendencijos ir radiniai iš parduotuvių

Kaip pavasarį rengsime savo vaikus? Populiariausios tendencijos ir radiniai iš parduotuvių

Kodėl berniukus rengiame žydrai, o mergaitėms nejučia perkame rožinius drabužėlius? Kokia...

Kokius drabužius rinktis darbui biure. Rekomenduoja stilistai

Kokius drabužius rinktis darbui biure. Rekomenduoja stilistai 5

Darbas biure moterį įpareigoja visuomet atrodyti nepriekaištingai. Nors didžiosios įmonės...

Visų akys į H. Clinton: kandidatės į Amerikos prezidentes stilius 39

Kol mes Lietuvoje aptarinėjome ponios Vidos Ramaškienės stiliaus pokyčius, Amerika (ir likęs pasaulis) po didinamuoju stiklu pakišo Hillary...

Pasaulis sulaikęs kvapą laukia antrojo karališkosios poros kūdikio gimimo. Hercogienė Catherine, vilkinti fuksijų spalvos paltuką (bus mergaitė?). Pasaulis sulaikęs kvapą laukia antrojo karališkosios poros kūdikio gimimo. Hercogienė Catherine, vilkinti žydros spalvos paltuką (bus berniukas?).

Stiliaus dvikovų archyvas >>
Kokie baldai madingi? Rekomenduoja interjero dizaineriai

Norite atnaujinti būstą? Neskubėkite pirkti naujų baldų! Tekste rasite pasaulio dizainerių patarimus, ką verta pirkti, o ką pakanka atnaujinti, kokios interjero detalės šiemet madingiausios.

6 dalykai, kuriuos valome neteisingai

6 dalykai, kuriuos valome neteisingai

Metų metus buityje taikomi metodai nėra tokie veiksmingi, kaip atrodo. Pateikiame 6 patarimus , kurie padės veiksmingiau išvalyti namus ir buities rakandus.

Praktiški patarimai, kaip turėti švarią virtuvę

Praktiški patarimai, kaip turėti švarią virtuvę 1

Darbas virtuvėje susietas su aukšta temperatūra, vandens garais ir drėgme. Medžiagos naudojamos baldams gaminti dabar gali būti atsparios daugumai šių veiksnių, tačiau yra keletas...

Kaip iš senų džinsų pasigaminti kai ką naudingo

Kaip iš senų džinsų pasigaminti kai ką naudingo

Neabejotinai kiekvienuose namuose bus nebenaudojamų senų džinsų . Neskubėkite jų išmesti - galite sukurti kai ką gražaus ir naudingo.

Kaip išsirinkti tinkamiausią depiliacijos būdą

Kaip išsirinkti tinkamiausią depiliacijos būdą 2

Mada keičia madą – higienos sričiai tai irgi aktualu. Nors dar neseniai nedepiliuota bikinio...

Kokie požymiai išduoda odos amžių ir kaip juos sustabdyti

Kokie požymiai išduoda odos amžių ir kaip juos sustabdyti 1

Kuri iš mūsų nenorėtų bėgant metams tik gražėti ir gražėti? Deja, laikas daro savo ir...

Trys madingiausi 2015-ųjų įvaizdžiai: šukuosena, makiažas, stilius

Vienas makiažo tendencijas, išsilaikiusias net keletą sezonų, pakeičia naujos. Sužinokime, kokios.

5 mitai apie maisto papildus

5 mitai apie maisto papildus

Pavasaris žmogaus organizmui – itin komplikuotas laikotarpis. Šaltojo sezono metu nualintos...

Ką daryti, jei akys ašaroja, o taip norisi į gamtą?

Ką daryti, jei akys ašaroja, o taip norisi į gamtą?

Akys – ideali vieta alerginėms reakcijoms vystytis, nes į akis labai lengva patekti...

Kaip akims gali padėti hialurono rūgštis?

Pavargau kiekvieną rytą keltis užtinusiomis akimis. Akys paraudusios, ašaroja net rytais, nors atrodytų, kad per naktį turėtų pailsėti,...

Ypatingo skonio bulvių apkepas

Pasirodo, bulvės puikiai dera su grietinėle.

Naminiai guminukai

Užtruksite vos 15 min.!

Netradicinis, bet labai skanus obuolių pyragas

Šį kartą išbandžiau seserų Cvetajevų iš Rusijos obuolių pyragą.

Vištiena „Egzotika“, kurią galime kepti ir ant laužo

Vištiena „Egzotika“, kurią galime kepti ir ant laužo

Priklausomai nuo garstyčių aštrumo gali skirtis ir padažo aštrumas, tad siūlau jų, kaip ir čili padažo , dėti pagal savo skonį. Galite kartu kepti ir kitų daržovių.

Trapūs sausainiai su džemu

Trapūs sausainiai su džemu

Nepaprasto trapumo sausainiai! Nesitikėjau, kad iš tokio paprasto recepto išeis tokie skanūs sausainukai.

Virtuvės šefės patarimai padės išlaikyti mėsą ilgiau šviežią

Virtuvės šefės patarimai padės išlaikyti mėsą ilgiau šviežią

Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) duomenimis, vienam žmogui Lietuvoje tenka 78,2 kg mėsos per metus – šis skaičius aukštesnis už valstybes-kaimynes ir už bendrą pasaulio vidurkį,...

Mokslas ir seksas: penki faktai, kuriuos naudinga žinoti

Mokslas ir seksas: penki faktai, kuriuos naudinga žinoti

Tai, ko nežinojote arba nenorėjote pripažinti apie seksualinę trauką.

Manote, apkalbinėti - negražu? Anaiptol, sako psichologai

Manote, apkalbinėti - negražu? Anaiptol, sako psichologai 1

Dar 1550 m. pr. m. e. egiptiečiai hieroglifu vaizdavo žmogų, pranešantį darbdaviui apie jį...

Kaip dera jūsų ir partnerio Zodiako ženklai? 12

Trumpai, bet taikliai apie partnerių suderinamumą . Astrologinė prognozė visiems Zodiako ženklam s.

Kaip žaidžiant lavinti mažylį?

Kaip žaidžiant lavinti mažylį?

Kiekviena mama žino, jog žaidimai labai svarbūs vaiko vystymuisi. Vaikų raidą tiriantys...

Karina Krysko-Skambinė

Karina Krysko-Skambinė: turime šeimoje nelaužomą tradiciją 4

Gydytojų teigimu, dažnai apkabinami vaikai jaučiasi ne tik saugesni, labiau pasitikintys...

Po gimdymo stengiausi būti stipri, bet širdis plyšo į šipulius 11

Jurgitos ir Eimanto Papirčių šeima dalinasi pasakojimu apie savo ankstukus Arną ir Gerdą. Pasakoja mama Jurgita.

Ką gruzinai deda ant stalo? Du chačapurio receptai

Ką gruzinai deda ant stalo? Du chačapurio receptai 22

Sužinokime, kokiais tradiciniais receptais su lietuviais dalijasi vaišingumu garsėjantys gruzinai .

Stebuklingos vietos - trokštantiems pinigų, laimės, meilės, vaikų

Stebuklingos vietos - trokštantiems pinigų, laimės, meilės, vaikų 1

Norint patirti nušvitimą ar įgyvendinti slaptus norus, nebūtina keliauti į Meką ar prie Raudų sienos...

Tenerifė - puiki vieta norintiems pasislėpti nuo pasaulio

Tenerifė - puiki vieta norintiems pasislėpti nuo pasaulio 10

Pasakojimas tiesiai iš Tenerifės , kur Egidija su draugu gyvena jau gerą pusmetį.

Estų teatralai Vilniuje kels vestuves

Estų teatralai Vilniuje kels vestuves

Sakoma, viena paklausiausių profesijų šiandien – vestuvių fotografas, brangiausia suknelė...

Knygos apie Vietnamą autorė: žmonės čia atkeliauja labai skirtingais tikslais

Knygos apie Vietnamą autorė: žmonės čia atkeliauja labai skirtingais tikslais

Vita Vilimaitė Lefebvre Delattre, parašiusi knygą apie Vietnamą: „Kiekvienas ten atranda savo...

„Symphonic Flamenco“ - geriausios didžiojo ispaniškojo flamenko tradicijos

Ispaniškas temperamentas, aistra, meilė ir šokių ritmai, visa, ko galima tikėtis iš flamenko muzikos.

Rusijoje uždrausta rodyti Holivudo trilerį „Numeris 44“

Rusijoje uždrausta rodyti Holivudo trilerį „Numeris 44“ 3

Panašu, kad cenzūra Rusijoje įgija vis didesnę jėgą – vakar buvo paskelbta, kad...

Norint sukurti tobulą fotografiją ypatingos vietos ieškoti nebūtina

Norint sukurti tobulą fotografiją ypatingos vietos ieškoti nebūtina 2

Kokia yra tobula vestuvių fotografija? Nė nemirktelėję kalbinami fotografai atsako, jog ideali...

„Vyras spąstuose“ – elegantiškai papasakota neįtikėtina istorija

Juozo Miltinio dramos teatras balandžio 15 d. 18:30 val., Lietuvos rusų dramos teatre pristato vieną naujausių premjerų. Tai intriguojanti,...

Skaityk daugiau

Mažiausias loftas Rytų Europoje: 12 kv.m. būstas Vilniuje

Ar įmanoma komfortiškai ir patogiai gyventi vos 12 kv. m. bute? „Radio Lofts“ pasiūlė visiškai...

Manonamai

18,5 kv.m. butas, kuriame gyvena keturiese

Šiandien, kai į didmiesčius nepaliaujamai plūsta naujakuriai, kai vis labiau jaučiamas gyvenamojo...

Manonamai

Kaip nepasiklysti tarp šiuolaikiškų šviestuvų

Šiuolaikinių šviestuvų kūrėjų bei gamintojų vaizduotė neturi ribų – šviestuvas tampa ir...

Manonamai

Varšuvos Koperniko mokslo centras: nuo paprastų tiesų iki robotų...

Jeigu jums įdomu, koks jausmas gulėti ant vinių lovos arba kaip jaustumėtės 6 balų žemės drebėjimo...

Perpasauli

Švedijoje studijavusi Ieva: apie puikią studijų kokybę ir...

Švedija , ko gero, ne pati populiariausia kryptis „Erasmus+“ studijoms. Studentai labiau linkę...

Perpasauli
Brano pilis, Rumunija

Brano pilis Rumunijoje saugo ne tik Drakulos paslaptis

Brano pilis (rumuniškai vadinama Castelul Bran) arba Drakulos pilis – nacionalinis paminklas ir žymus...

Perpasauli
Obuolių pyragas

Obuolių pyragas smaguriams

Šis obuolinis dvaro ponių pyragas yra klasika, kuriai netrūksta nieko. Tai juntama ir iš skonio –...

Receptai
Viščiukas ant alaus skardinės

ORIGINALU: viščiukas ant alaus skardinės

Tai gali pasirodyti juokinga ar net kvaila, tačiau taip viščiuką lengva iškepti ir jis įgauna puikaus...

Receptai
Sk bal. 26d.
5°...17°
Pr bal. 27d.
4°...19°
An bal. 28d.
7°...23°
Tr bal. 29d.
3°...21°
Kt bal. 30d.
3°...12°