Čeburekai su mėsa

Čeburekai su mėsa  12

Paskelbta: 2013/09/20
moteris.lt
Labai vykusi traški tešla. Patarimas: niekada į tešlą nedėkite kiaušinio! Dėl jo tešla tampa kietoka.

Tešlai reikės:
4 stiklinių miltų
1,5 stiklinės vandens
1 arb. šaukštelio druskos
1 arb. šaukštelio cukraus
75 g aliejaus
1 valg. šaukšto degtinės
aliejaus virimui

Įdarui:
500 g mėsos faršo (puikiai tiks jautiena ar aviena, arba galima sumaišyti abi šias mėsos rūšis tarpusavyje, arba pridėti kiaulienos)
150 g kefyro
1 svogūno
1 česnako
prieskonių pagal skonį

Kaip gaminti
1. Miltus persijoti į nedidelį indą.
2. Vandenyje ištirpinti druską ir cukrų.
3. Padaryti miltuose duobelę, supilti ten vandenį, degtinę, aliejų.
4. Kruopščiai išmaišyti tešlą, uždengti maistine plėvele ir palikti kambaryje, tarkime, valandai.
5. Ko tešla ilsisi, galima paruošti įdarą. Į mėsą įberti prieskonių, smulkiai pjaustytą svogūną, supilti kefyrą ir viską gerai išmaišyti.
6. Tešlą iškočiokite ne storiau kaip 3 mm. Dubenėliu išpjauti 15-20 cm skersmens apskritimą. Įdėti įdaro ir užspausti čebureko kraštus.
7. Dėti čeburekus į įkaitintą aliejų ir virti, kol įgaus auksinę spalvą.

Parašykite savo komentarą
Skelbdami komentarą, Jūs sutinakte su taisyklėmis
Skaityti komentarus Skaityti komentarus
E. Žiemytė: kaip puoštis šventėms, kai... nemėgsti puoštis?

E. Žiemytė: kaip puoštis šventėms, kai... nemėgsti puoštis?

Kalėdinių vakarėlių metas jau prasidėjo, o draugių ir kolegių kalbos apie tai, kaip kuriai progai...

Kokios dovanos labiausiai tinka kiekvienam Zodiako ženklui

Kokios dovanos labiausiai tinka kiekvienam Zodiako ženklui  2

Išrinkti dovaną , kuri pradžiugintų gavusįjį - nemenka užduotis. Gal išsirinkti padės šie...

Barbara Brylska

Barbara Brylska: likimo pokštai piktesni nei garsiajame filme

Filmas „ Likimo ironija arba po pirties “ palydi senuosius ir sutinka naujuosius metus jau...

Jazzu: esu labai stipri moteris, net nemaniau, kad galiu tiek iškęsti

Jazzu: esu labai stipri moteris, net nemaniau, kad galiu tiek iškęsti 12

„Tikrai žinau, kad žvaigždžių liga nesirgau, nors mane ir bandė įtikinti priešingai“,...

Aktorė I. Stasiulytė: prieš Kalėdas gaudau kiekvieną artimųjų žodį

Šiemet per žiemos šventes visos mes ir vėl tapsime savotišku „Kalėdų seneliu“ savo artimiems bei mylimiems žmonėms. Žinoma,...

Aksesuarai, tiksiantys šventiniam vakarui (FOTO)

Aksesuarai, tiksiantys šventiniam vakarui (FOTO)

Didžiojo Getsbio karštinė prasidėjo dar 2013 m., kai pasaulis laukė trečiojo...

Lady Gagai tai tikrai patiktų!

Lady Gagai tai tikrai patiktų! 1

Jaunieji lietuvių drabužių dizaineriai nestokoja fantazijos.

Drabužiai, kurie jaunina 4

Norint atrodyti jauniau, tikrai nereikia vilkėti paauglės dukros drabužių. Atvirkščiai, moterys , dėvinčios jaunimui skirtus itin...

Būsimoji mama aktorė Blake Lively vilki žydrą „Gucci“ paltą. Būsimoji dukart mama Kembridžo hercogienė Catherine vilki rožinį „Mulberry“ paltą.

Stiliaus dvikovų archyvas >>
HOROSKOPAS
Mergelė

Būsite labai aktyvūs, jei jūsų veikla susijusi su žiniasklaida, reklama, viešaisiais ryšiais, tarpininkavimu, komercija. Galima nerimą kelianti žinia. Visgi nederėtų aklai pasitikėti abejotina informacija, gandais. Būkite ypač atsargūs kelyje.

Visų ženklų horoskopai >>
Kokie baldai madingi? Rekomenduoja interjero dizaineriai

Norite atnaujinti būstą? Neskubėkite pirkti naujų baldų! Tekste rasite pasaulio dizainerių patarimus, ką verta pirkti, o ką pakanka atnaujinti, kokios interjero detalės šiemet madingiausios.

Tarpukario name - įgyvendinta prosenelių svajonė

Tarpukario name - įgyvendinta prosenelių svajonė 4

Kauniečių Gustės ir Daliaus Pocevičių būstas atspindi ir tragišką, ir šviesią giminės istoriją.

Spalvų terapija virtuvėje - kokią rinktis geriausia

Spalvų terapija virtuvėje - kokią rinktis geriausia

Kadaise buvo įprasta virtuvės sienas dažyti paprastais aliejiniais dažais. Kad sienų paviršius būtų mažiau teplus, neretai būdavo renkamasi tamsesnes spalvas , tad virtuvės atrodydavo...

Efektyvi naminė priemonė kilimų dėmėms valyti

Efektyvi naminė priemonė kilimų dėmėms valyti

Nesėkmingai išbandžius visas rastas chemines priemones sužinojau naminį receptą ir išvaliau dėmes .

Gintarė Gurevičiūtė

Kaip tapti gražiai, likus savaitei iki švenčių... 1

Nesuskubusioms grožio ritualais pasirūpinti anksčiau, nenusiminkite - yra būdų, kaip tapti...

Kaip kitąmet dažysime plaukus – ombre, sombre, o gal dar kaip nors kitaip? <span style="color: #ff0000;"><sub>Atsako stilistas</sub></span>

Kaip kitąmet dažysime plaukus – ombre, sombre, o gal dar kaip nors kitaip? Atsako stilistas

Dešimt metų Milane gyvenantis ir dirbantis plaukų stilistas Andrius Jurkevičius, kuriam savo...

Žvaigždžių ir profesionalų pamilti veido priežiūros aparatai pagaliau atvyksta į Lietuvą

Sužinokime, kokia yra Holivudo žvaigždžių gražios ir spindinčios odos paslaptis.

Kefyro dieta: per savaitę - minus 5 kg

Kefyro dieta: per savaitę - minus 5 kg 4

Kefyro dieta itin paplitusi tarp garsių žmonių, tačiau ar žinome, kodėl ji tokia efektyvi,...

Moteris

Kas sveikiau: arbata ar kava? Atsakymas nustebins

Kone kas mėnesį pasirodo po naują studiją apie kavos ar arbatos daromą žalą mūsų...

Stebuklinga sriubos dieta: per dvi savaites - iki 10 kg 2

Po pasaulį pasklido sriubų fenomenas – galima valgyti kiek nori, kada nori ir per dvi savaites atsikratyti 8‒10 kg. Neįtikėtina? Apie...

Ypatingo skonio bulvių apkepas

Pasirodo, bulvės puikiai dera su grietinėle.

Naminiai guminukai

Užtruksite vos 15 min.!

Netradicinis, bet labai skanus obuolių pyragas

Šį kartą išbandžiau seserų Cvetajevų iš Rusijos obuolių pyragą.

Šventas Kalėdas pasitikite su gardžiai iškeptu viščiuku

Šventas Kalėdas pasitikite su gardžiai iškeptu viščiuku

Daugelis šeimininkių šventiškam Kalėdų stalui kepa paukštieną . Kepame marinuotą viščiuką, kalakutą ar antį, tačiau Lietuvoje populiariausia kepti viščiuką .

Persimonų ir varškės apkepas

Persimonų ir varškės apkepas 1

Lengvas ir tiesiog tirpstantis burnoje.

Orkaitėje „virta“ antis

Orkaitėje „virta“ antis 3

Pagal šį receptą galima ruošti ir visą paukštį ir šlauneles.

Horoskopas gruodžio 18-25 d.: į metų pabaigą - geros naujienos

Horoskopas gruodžio 18-25 d.: į metų pabaigą - geros naujienos

Šiomis dienomis gali iškilti aplinkybių, kurios bus gana palankios finansinei situacijai...

Astrologė Rima: metas pamiršti iliuzijas ir svajones

Astrologė Rima: metas pamiršti iliuzijas ir svajones

Merkurijus Ožiaragiu keliauja nuo 2014 m. gruodžio 17 d. iki 2015 m. sausio 05 d.

Kokie Zodiako ženklai džiaugsis itin sėkmingais 2015 metais? 3

Paklausta, kokie bus ateinantys metai , astrologė Rasa Baliutavičiūtė–Kungienė šypsosi ir skuba nuteikti optimistiškai.

Ką dovanoti vaikams per Kalėdas?

Ką dovanoti vaikams per Kalėdas?

Tikriausiai nėra vaiko, kuris nelauktų Kalėdų. Kuris neskaičiuotų dienų,...

Ar klausiate vaikų, kaip jiems šiandien sekėsi internete?

Ar klausiate vaikų, kaip jiems šiandien sekėsi internete?

Psichologai atkreipia tėvų dėmesį, kad šių laikų paaugliams virtualus bendravimas...

Psichologė: žala padaroma jau pirmaisiais pasityčiojimo žodžiais ar veiksmais

Galbūt daugelis mano, kad užvėrus mokyklos duris baigiasi ir patyčios , tačiau tai yra netiesa.

Lionietiški virtiniai - pamoka tiesiai iš Liono virtuvės

Lionietiški virtiniai - pamoka tiesiai iš Liono virtuvės 12

Įdėmesnė pažintis su gražiuoju Prancūzijos didmiesčiu, šalies gastronomijos sostine tituluojamu...

Indai: moterys yra karalienės, tačiau be vyro - niekas

Indai: moterys yra karalienės, tačiau be vyro - niekas 48

Praleidus 4 mėnesius Indijoje, šioje didžiulėje, įspūdžių kupinoje šalyje, sunku apsispręsti,...

Kelionė į Kolumbiją - G. G. Markezo romanui suviliojus

Kelionė į Kolumbiją - G. G. Markezo romanui suviliojus 7

Studijų metais skaitytas Gabrielio Garcíos Márquezo romanas „Šimtas metų vienatvės“ ir pagal...

Sostinėje - dirigentų desantas

Sostinėje - dirigentų desantas

Penki jauni, talentingi ir charizmatiški dirigentai iš Šveicarijos savo įgūdžius tobulins...

Kristupo Kalėdose – jausmingas fado vakaras

Kristupo Kalėdose – jausmingas fado vakaras

Prieš pat gražiausias metų šventes, stebuklai atkeliauja ir į pačią Vilniaus širdį.

Interviu su vienu populiariausių prancūzų rašytoju + KONKURSAS

Tik ką Lietuvos knygynus pasiekė ketvirtoji Guillaume Musso knyga lietuvių kalba „Popierinė mergina“.

Kviečia į garsių menininkų parodas ir organizuoja diskusijas

Kviečia į garsių menininkų parodas ir organizuoja diskusijas

Norima pirkėjams parodyti, kaip meno kūriniai padeda sukurti ir atskleisti, pabrėžti...

Pora

Kalėdiniai filmai, kurie patiks ir vyrams

Galva pamažu ima svaigti nuo šventinio laikotarpio: puošiamos gatvės, parduotuvių vitrinos,...

F.Sinatros gimtadienis švenčiamas 99 kartą

Šiandien (gruodžio 12 d. ) Amerikos legendai Frankui Sinatrai būtų sukakę 99-eri. Nors dainininkas šį pasaulį paliko prieš...

Skaityk daugiau

Įtempiamos lubos: ką reikėtų žinoti?

Įtempiamos lubos rinkoje nebėra naujovė – jos siūlomos kaip geras sprendimas norintiems turėti...

Manonamai
fikusas

10 kambarinių augalų, kurie visiškai pakeis Jūsų namus

Kambarinių augalų lapai traukia akį dėl įvairiausių priežasčių – keistos formos, ryškių...

Manonamai

Loftas, kuris sužavės kiekvieną

Šiame lofte vyrauja šviesios spalvos, o tinkamai parinktas apšvietimas sukuria lengvumo pojūtį....

Manonamai
Pantanalis, Brazilija

Pantanalis - didžiausia pelkė pasaulyje, užburianti gamtos grožiu

Pantanalis – didžiausia pasaulyje pelkių ir šlapynių sritis, esanti pietinėje Brazilijos dalyje....

Perpasauli
Raketa

10 liūdniausiai pasibaigusių ekspedicijų

Ne visos ekspedicijos baigiasi sėkmingai - kartais jos pareikalauja didelių kančių ir net pasiglemžia...

Perpasauli
Predjamos pilis, Slovėnija

10 ant uolų pakibusių statinių, kurie užgniaužia kvapą

Apie 5% iš jūsų gali sirgti akrofobija, arba iracionalia aukščio baime. Visi likusieji yra mažų...

Perpasauli
Pn grd. 19d.
1°...9°
Št grd. 20d.
1°...6°
Sk grd. 21d.
-1°...5°
Pr grd. 22d.
-2°...7°
An grd. 23d.
-1°...6°