Čeburekai su mėsa

Čeburekai su mėsa  12

Paskelbta: 2013/09/20
moteris.lt
Labai vykusi traški tešla. Patarimas: niekada į tešlą nedėkite kiaušinio! Dėl jo tešla tampa kietoka.

Tešlai reikės:
4 stiklinių miltų
1,5 stiklinės vandens
1 arb. šaukštelio druskos
1 arb. šaukštelio cukraus
75 g aliejaus
1 valg. šaukšto degtinės
aliejaus virimui

Įdarui:
500 g mėsos faršo (puikiai tiks jautiena ar aviena, arba galima sumaišyti abi šias mėsos rūšis tarpusavyje, arba pridėti kiaulienos)
150 g kefyro
1 svogūno
1 česnako
prieskonių pagal skonį

Kaip gaminti
1. Miltus persijoti į nedidelį indą.
2. Vandenyje ištirpinti druską ir cukrų.
3. Padaryti miltuose duobelę, supilti ten vandenį, degtinę, aliejų.
4. Kruopščiai išmaišyti tešlą, uždengti maistine plėvele ir palikti kambaryje, tarkime, valandai.
5. Ko tešla ilsisi, galima paruošti įdarą. Į mėsą įberti prieskonių, smulkiai pjaustytą svogūną, supilti kefyrą ir viską gerai išmaišyti.
6. Tešlą iškočiokite ne storiau kaip 3 mm. Dubenėliu išpjauti 15-20 cm skersmens apskritimą. Įdėti įdaro ir užspausti čebureko kraštus.
7. Dėti čeburekus į įkaitintą aliejų ir virti, kol įgaus auksinę spalvą.

PARAŠYKITE SAVO KOMENTARĄ
Yra 12 komentarų
Vardas
Komentavimo taisyklės ir atsakomybė
5 metus Londone kūrusi dizainerė D. Gudačiauskaitė: nebenoriu ten gyventi

5 metus Londone kūrusi dizainerė D. Gudačiauskaitė: nebenoriu ten gyventi 6

Turbūt daugelis dizainerę Dovilę Gudačiauskaitę (34 m.) prisimena kaip drąsią...

Gyvenu Italijoje, dirbu su pabėgėliais ir esu labai laiminga

Gyvenu Italijoje, dirbu su pabėgėliais ir esu labai laiminga 2

„Esu laiminga gyvendama užsienyje, kadangi esu tikra, jog visuomet galiu sugrįžti ten, kur...

Audrey Hepburn – stiliaus ikona, patyrusi badą ir 5 persileidimus 6

Ji buvo dizainerio Huberto de Givenchy mūza, moterys iki šiol kopijuoja jos stilių, o gražios, didelės akys ir vešlūs antakiai laikomi...

"Mosaic"

Rudens mada: grafika, jaukumas ir elegancija (FOTO)

Natūralu, kad baigiantis atostogų sezonui grįžtame prie žemiškesnės ir ramesnės spalvų...

Žilvinas Grigaitis ir Eglė Žiūkaitė

Balto stiliaus idėjos: nuo kostiumų iki suknelių 8

Savaitgalio išvakarėse Vilniaus Rotušės aikštėje nusidriekė baltai dengti stalai, čia...

Stilistė Agnė Gilytė paskendo baltoje spalvoje

Ne, stilistės Agnės Gilytės įvaizdžio namuose nekeliama vestuvių puota.

Manekenė Liya Kebede Venecijos kino festivalyje vilkėjo juodą dizainerės Albertos Ferretti kurtą suknią.Aktorė Emma Stone Venecijos kino festivalyje pasidabino mados namų „Valentino“ aukštosios mados suknia.

Stiliaus dvikovų archyvas >>
HOROSKOPAS
Šaulys

Daug kas, ko šiandien iki pietų imsitės, baigsis ne taip, kaip planavote. Tad nepatartina aklai rizikuoti. Vis dėlto kai kas seksis - gali pajudėti reikalai, susiję su verslu, mokesčiais, muitais, draudimu, investicijomis, rinkų ar rėmėjų paieška.

Visų ženklų horoskopai >>
Kokie baldai madingi? Rekomenduoja interjero dizaineriai

Norite atnaujinti būstą? Neskubėkite pirkti naujų baldų! Tekste rasite pasaulio dizainerių patarimus, ką verta pirkti, o ką pakanka atnaujinti, kokios interjero detalės šiemet madingiausios.

6 patarimai, kaip išvalyti nerūdijančio plieno kriauklę

6 patarimai, kaip išvalyti nerūdijančio plieno kriauklę

Norite nesunkiai iššveisti kriauklę – pasinaudokite močiučių patarimais.

Ką namai gali pasakyti apie savo šeimininkus?

Ką namai gali pasakyti apie savo šeimininkus? 1

Ką apie mūsų charakterį, prioritetus, gyvenimo būdą, materialinę gerovę ir net vertybes gali papasakoti sienos, tarp kurių gyvename?

Šeimos sode - tik baltai ar pastelinėmis spalvomis žydintys augalai

Šeimos sode - tik baltai ar pastelinėmis spalvomis žydintys augalai 16

Apie dizaino, meno studijas galvojusi ignalinietė Inga Šidlauskienė galiausiai pasirinko ekonomiką, tačiau moters gyvenimas kupinas kūrybos: savo idėjas ji įgyvendina gražindama namus ir...

Kaip padėti atsigauti karščių nualintai odai

Kaip padėti atsigauti karščių nualintai odai 1

Net jei savo odą prižiūrime sąžiningiausiai, po vasaros dažna moteris pastebi...

Nematoma moters prabangos paslaptis

Nematoma moters prabangos paslaptis

1975 metais garsi Meksikos aktorė Maria Felix įžengė pro prabangaus Paryžiaus butiko duris....

Žymios moterys: šypsena - sielos veidrodis

Į klausimą, koks žmogus yra gražus ir mielas, dauguma nedvejodami atsakytų: tas, kuris šypsosi!

Natūralūs būdai stiprinti ir gydyti sąnarius

Natūralūs būdai stiprinti ir gydyti sąnarius

Dėl sąnarių ligų sukeltų negalavimų kenčia apie 30 proc. darbingo amžiaus žmonių, o...

Kaip „suprojektuoti“ gražią šypseną?

Kaip „suprojektuoti“ gražią šypseną?

Ką gatvėje pirmiausiai pastebi architektai? Grakščias gamtos ir pastatų formas, netikėtus...

Nuo strijų ir randų - bene populiariausia pasaulyje priemonė 5

Kalbėdamos apie norą išsaugoti jaunystę, moterys pirmiausia paminės dailią, lygią, stangrią odą. Deja, ne visada norams lemta pildytis......

Keptas tinginys - netikėtai skanu

Skanus jis tiek šiltas, tiek jau atšąlęs.

Guliašo sriuba

Čia - ir sriuba, ir pagrindinis patiekalas viename.

Trapios tešlos čeburekai su mėsa

Trapi tešla. Minkšta mėsytė - šiuos čeburekus kerta net vaikai!

Bandelės su obuoliais

Bandelės su obuoliais

Bandelės labai purios, minkštos ir skanios.

Sausainiai su riešutais ir šokoladu

Sausainiai su riešutais ir šokoladu 1

Šį kartą norėjau išmėginti, sakyčiau, kad visiškai klasikinį derinį - pienišką šokoladą ir lazdyno riešutus . Turbūt net nereikia sakyti, kad mėginimas pavyko.

Eklerai su plikytu kremu - ruošiamės rugsėjo 1-ajai

Eklerai su plikytu kremu - ruošiamės rugsėjo 1-ajai 1

Juos pagaminti nėra taip sudėtinga, kaip aš maniau. Taip, atima laiko, bet suklysti beveik neįmanoma, ypač, jei viskas daroma tiksliai pagal receptą. Todėl raginu mest sau iššūkį ir...

Astrologė Rima: tiems, kas jau pavargo nuo kategoriškumo ir priekabių

Astrologė Rima: tiems, kas jau pavargo nuo kategoriškumo ir priekabių

Merkurijus Svarsyklėmis keliauja nuo rugsėjo 02 d. iki 27 d.

Pirmoji rudens savaitė pagal fengšui

Pirmoji rudens savaitė pagal fengšui

Pataria fengšui konsultantė Jelena Dudkina.

Horoskopas 08.28-09.04: kas teiks gerų emocijų

Visą savaitę išlieka ugnies ir nuodingų medžiagų pavojus – saugokitės jų.

Kaip išmintingai pasiruošti mokyklai

Kaip išmintingai pasiruošti mokyklai

Liko vos savaitė iki rugsėjo 1 -osios. Tad dar nespėję pasiruošti mokyklai išskubės į...

6 patarimai tėvams, perkant pirmąjį mobilų telefoną vaikams

6 patarimai tėvams, perkant pirmąjį mobilų telefoną vaikams

Prieš prasidedant naujiems mokslo metams mobiliųjų telefonų pardavimai išauga, o nemaža jų...

Kaip padėti vaikui tėvų skyrybų metu? 1

Kai tėvai skiriasi , vaikas, bet kuriuo atveju patiria stresą, nesvarbu ar vaikas penkiametis ar penkiolikmetis.

O. Rimkevičiūtė: kam geriausia ilsėtis Maldyvuose

O. Rimkevičiūtė: kam geriausia ilsėtis Maldyvuose 8

Turkio spalvos krištolinio skaidrumo vandens lagūnos, ramuma ir civilizacijos nenuniokota įstabaus...

Izraelis - aktyvus laisvalaikis, geras maistas ir net 3 jūros

Izraelis - aktyvus laisvalaikis, geras maistas ir net 3 jūros 3

Kai Izraelis tapo lengvai pasiekiamas, būtų nuodėmė ten nenuvykti bent jau kelioms dienoms. Į...

5 argumentai kelti sparnus į Bodrumą tiesiog dabar

5 argumentai kelti sparnus į Bodrumą tiesiog dabar

Neturintys laiko atostogoms turėtų pagrįstai sunerimti. Paskutinis vasaros mėnuo – jau...

Komas – poilsiautojų rojus ir šilko gamybos perlas

Komas – poilsiautojų rojus ir šilko gamybos perlas

Saulė, snieguotos Alpių viršūnės, smaragdinis ežeras, senovinė architektūra, skanus...

Šių metų „Sostinės dienose“ – pirmoji išmani mugė pasaulyje

Šių metų „Sostinės dienose“ – pirmoji išmani mugė pasaulyje

Rugsėjo 5–7 dienomis Vilniuje vyks jubiliejinės „Sostinės dienos 2014”.

LNOBT sezoną pradės Izraelio filharmonijos orkestro koncertu

Lietuvos nacionalinis operos ir baleto teatras savo 95-ąjį sezoną pradės aukšta nata – rugsėjo 18 d. pirmą kartą Lietuvoje koncertuos...

Į Lietuvą atkeliauja Budos bei kitų budizmo mokytojų relikvijų kolekcija

Į Lietuvą atkeliauja Budos bei kitų budizmo mokytojų relikvijų kolekcija

Budos bei kitų budizmo mokytojų šventų relikvijų kolekcija nuo 2001 m. keliauja po pasaulį.

D. Washingtonas - prieš rusų banditus

D. Washingtonas - prieš rusų banditus

Įtemptuose veiksmo trileriuose visuomet sužibantis aktorius Denzelis Washingtonas jau rugsėjį vėl...

Gruodį - didžiausias visų laikų lietuviškas miuziklas

Gruodžio mėnesį Lietuvos arenas pasieks išskirtinis kūrinys – miuziklas „Žygimanto Augusto ir Barboros Radvilaitės legenda“....

Skaityk daugiau

Kokį langų dekorą pasirinkti: nuo virtuvės iki miegamojo zonos

Romanetės, roletai , užuolaidos , širmos, žaliuzės... O koks langų dekoras tiks jūsų langui?...

Manonamai

Ekologiškas 65 kv.m butas su charakteriu FOTO

65 kv.m ploto butas Mumbajaus priemiestyje Bandroje (Indija) kurtas jaunai porai, kuri troško gyventi...

Manonamai

Augalai prie terasos – specialistų patarimai

Tujos ir ryškios vienmetės gėlės – tradiciniai sprendimai prie terasų. Tačiau skirtingi...

Manonamai
Tršebyčius, Čekija

Paslaptingas miestelis Čekijoje, kurį atrasti - tikras džiaugsmas

Tršebyčius (ček. Třebíč) – miestas pietinėje Čekijos dalyje, Vysočinos krašte, 65 km į vakarus...

Perpasauli

Išgyvenusiųjų lėktuvų katastrofas pasakojimai (II): likę...

Dar trys lėktuvo katastrofas išgyvenę asmenys dalinasi savo prisiminimais.

Perpasauli
Šarm el Šeichas

Kitoks Šarm el Šeichas - ką neregėto galima atrasti iki skausmo...

„ Egiptas ?“ Nuostabą žmonių, sužinojusių, kad ketinu vykti į Šarm el Šeichą – vieną...

Perpasauli

Bulvių piurė su porais

Bulvių piurė visuomet gelbsti, kai norisi lengvo ir skanaus garnyro (ypač, kai prasideda šviežių...

Receptai
Tr rgs. 03d.
6°...19°
Kt rgs. 04d.
8°...20°
Pn rgs. 05d.
8°...19°
Št rgs. 06d.
9°...20°
Sk rgs. 07d.
12°...20°