Čeburekai su mėsa

Čeburekai su mėsa  12

Paskelbta: 2013/09/20
moteris.lt
Labai vykusi traški tešla. Patarimas: niekada į tešlą nedėkite kiaušinio! Dėl jo tešla tampa kietoka.

Tešlai reikės:
4 stiklinių miltų
1,5 stiklinės vandens
1 arb. šaukštelio druskos
1 arb. šaukštelio cukraus
75 g aliejaus
1 valg. šaukšto degtinės
aliejaus virimui

Įdarui:
500 g mėsos faršo (puikiai tiks jautiena ar aviena, arba galima sumaišyti abi šias mėsos rūšis tarpusavyje, arba pridėti kiaulienos)
150 g kefyro
1 svogūno
1 česnako
prieskonių pagal skonį

Kaip gaminti
1. Miltus persijoti į nedidelį indą.
2. Vandenyje ištirpinti druską ir cukrų.
3. Padaryti miltuose duobelę, supilti ten vandenį, degtinę, aliejų.
4. Kruopščiai išmaišyti tešlą, uždengti maistine plėvele ir palikti kambaryje, tarkime, valandai.
5. Ko tešla ilsisi, galima paruošti įdarą. Į mėsą įberti prieskonių, smulkiai pjaustytą svogūną, supilti kefyrą ir viską gerai išmaišyti.
6. Tešlą iškočiokite ne storiau kaip 3 mm. Dubenėliu išpjauti 15-20 cm skersmens apskritimą. Įdėti įdaro ir užspausti čebureko kraštus.
7. Dėti čeburekus į įkaitintą aliejų ir virti, kol įgaus auksinę spalvą.

PARAŠYKITE SAVO KOMENTARĄ
Yra 12 komentarų
Vardas
Komentavimo taisyklės ir atsakomybė
Beata Tiškevič: kaip būtų lengva, jei būčiau gimusi vyru...

Beata Tiškevič: kaip būtų lengva, jei būčiau gimusi vyru...  49

Aš daug kartų svajojau apie tai, kaip viskas būtų lengva ir puiku, jeigu būčiau gimusi...

Julia Child

Garsioji kulinarinių laidų vedėja žinojo ir sėkmingos santuokos paslapčių. RECEPTAS  1

Jei nebūtų Julios Child, šiandien tikriausiai nieko nežinotume nei apie Jamie Oliverį, nei...

69-erių moteris metė karjerą ir tapo modeliu  5

Aštuntas dešimtmetis ant nosies nėra kliūtis sėkmingai modelio karjerai. Tą įrodė 69 metų britė Christyne Remnant, metusi sėkmingą...

Paryžiaus gatvės mada

Gatvės mada: brandesnio amžiaus moterys Paryžiuje (FOTO)  9

Paryžius – garsiausia mados sostinė , čia moterys spindi elegancija ir subtilumu....

Vilma Javtokienė

Podiumu žingsniuos galybė garsių moterų

Laura Imbrasienė, Renata Norvilė ir Simona Nainė taps debiutinės „V. Desire“ kolekcijos...

Gimtadienio proga – 10 stilingiausių V. Beckham įvaizdžių (FOTO)

Šiandien garsenybių pamėgta dizainerė Victoria Beckham švenčia 40-metį. Buvusi atlikėja jau spėjo išsikovoti vietą po saule tarp...

Aktorė Gemma Chan vilki violetinę mados namų "Burberry" suknelę iš 2014 m. pavasario ir vasaros kolekcijos.Aktorė Samantha Barks vilki panašią nėriniuotą "Burberry" suknelę iš tos pačios kolekcijos.

Stiliaus dvikovų archyvas >>
HOROSKOPAS
dvyniai

Gana nerami diena. Labiau norėsis visus kritikuoti arba verkšlenti dėl problemų, nei pasikliauti savo jėgomis bei galva. Tuo tarpu iš jūsų gali būti pareikalauta atsakomybės, pasiaiškinimų dėl tam tikrų veiksmų ar sprendimų.

Visų ženklų horoskopai >>
Kokie baldai madingi? Rekomenduoja interjero dizaineriai

Norite atnaujinti būstą? Neskubėkite pirkti naujų baldų! Tekste rasite pasaulio dizainerių patarimus, ką verta pirkti, o ką pakanka atnaujinti, kokios interjero detalės šiemet madingiausios.

Garsių menininkų parodoje jau pirmą dieną nupirkta darbų už 10 tūkst. litų

Garsių menininkų parodoje jau pirmą dieną nupirkta darbų už 10 tūkst. litų

Antradienio vakarą „Domus galerijoje“ atidaryta didžiausia lietuvių dailės paroda „Menas namams“. Į parodos atidarymą- vernisažą suplūdo per 400 meno mylėtojų, verslininkų,...

5 naudingiausi kambariniai augalai pagal fengšui

5 naudingiausi kambariniai augalai pagal fengšui  4

Įsivaiduokite, vienu svarbiausių dalykų aplinkoje fengšui įvardija oro kokybę patalpoje.

Plytelės - ir grindims, ir sienoms. Kaip pasirinkti?

Plytelės - ir grindims, ir sienoms. Kaip pasirinkti?  5

Plytelės - aktuali ir universali medžiaga, kuri nuo seno labai plačiai naudojama. Atitinkamos medžiagos plytelėmis galima iškloti bet kurią konstrukciją ar patalpą: sienas ir grindis...

Makiažas 30+ moteriai: lūpų makiažas

Makiažas 30+ moteriai: lūpų makiažas (VIDEO)

Putlios lūpos – jaunystės ženklas. Tačiau jų oda itin plona, todėl pačios pirmos...

Išmėgink maskuojantį kremą ir mėgaukis ypač lygia veido oda

Išmėgink maskuojantį kremą ir mėgaukis ypač lygia veido oda  1

Ko gero dauguma mūsų, vertindamos savo veido odos kokybę veidrodyje, nepriklausomai nuo...

Grožio išradimas, pelnęs beveik 100 apdovanojimų  1

Nepriekaištinga, lygi bei jaunatviška oda – grožio pramonės mokslininkų siekiamybė. Laboratorijose jie siekia įgyvendinti tobulos odos...

mergina, anoreksija, dieta

Balerinų dieta: per 10 dienų - 10 kg ir jokio alkio  14

Kartais gerai pasimokyti iš kitų, taip pat ir lieknėjant. Šį kartą skaitytojos atvirai...

Kaip pagelbėti maudžiančioms kojoms?

Kaip pagelbėti maudžiančioms kojoms?  1

Dauguma žmonių dirba biuruose ir nesvarbu, kokias pareigas užima, naudojasi kompiuteriu, t.y....

Mankšta žasto sričiai padailinti

Šiltėjant orams vis labiau apnuoginame rankas ir norisi, kad jų oda būtų stangri, „neplevėsuotų lyg vėliavėlės“. Tad siūlome jums...

Keptas tinginys - netikėtai skanu

Skanus jis tiek šiltas, tiek jau atšąlęs.

Guliašo sriuba

Čia - ir sriuba, ir pagrindinis patiekalas viename.

Trapios tešlos čeburekai su mėsa

Trapi tešla. Minkšta mėsytė - šiuos čeburekus kerta net vaikai!

Lazanija su varške

Lazanija su varške  1

Kvepia pavasariu? Nebesinori mėsos ir sunkaus maisto? Prašau - Jums gardi kvepianti lazanija . Nepatingėkite ir pabandykite!

Velykų boba, kurios receptui - daugiau nei 200 metų

Velykų boba, kurios receptui - daugiau nei 200 metų  4

Šį savaitgalį švęsime Velykas , tačiau nedaugelis žino šios šventės pavadinimo reikšmę. Kaip teigia žemaičiai, jis kilo nuo žemaitiško žodžio „velkinis“, kuris reiškia...

Mėsos vyniotinis kaip pas mamą. Virtuvės šefės patarimai

Mėsos vyniotinis kaip pas mamą. Virtuvės šefės patarimai  3

Artėjant šv. Velykoms džiaugiamės nubudusia gamta, puošiame namus bei ieškome patarimų, kokius patiekalus pagaminti šventiniam stalui.

Palmira Kelertienė

Palmira: kokioms poroms šiemet rekomenduojama tuoktis  2

Astrologė Palmira Kelertienė atvirauja ir apie savo šeimą.

Kodėl vyresnėms naudinga užmegzti santykius su "berniuku - žaisliuku"?

Kodėl vyresnėms naudinga užmegzti santykius su "berniuku - žaisliuku"?  15

Lietuvėms moterims vis dar drovu viešumoje rodytis su vyru, kuris yra keliolika metų...

Horoskopas balandžio 17-24: ko tikėtis per Velykas?  1

Savaitės pradžia – nelengvų išbandymų metas.

Ar būna vaikų vegetarų?

Ar būna vaikų vegetarų?  3

Šįkart išklausykime kelias skirtingas nuomones.

Jei Jūsų vaikas Avinas

Jei Jūsų vaikas Avinas

Jeigu jums gimė vaikutis po Avino ženklu, pasiruoškite tam, kad sūnus ar duktė iš jūsų...

Skiepų vengimas tampa tam tikra mada, ypač jaunų tėvų tarpe  8

Tyrimai rodo, kad Lietuvoje daugėja tėvų, nepritariančių profilaktiniam vaikų skiepijimui. Gydytojai ir vaistininkai tokią tendencija...

Indai: moterys yra karalienės, tačiau be vyro - niekas

Indai: moterys yra karalienės, tačiau be vyro - niekas  44

Praleidus 4 mėnesius Indijoje, šioje didžiulėje, įspūdžių kupinoje šalyje, sunku apsispręsti,...

Vieninteliame pasaulyje kulinarinių nuotraukų festivalyje - ir erotikos atspalvis

Vieninteliame pasaulyje kulinarinių nuotraukų festivalyje - ir erotikos atspalvis

Ragauti pradedame akimis. Kerinčios fotografijos tarsi pratęsia subtilias, bet labai trumpalaikes...

Niujorko restoranų patiekalai - it meno kūriniai

Niujorko restoranų patiekalai - it meno kūriniai

Naujas madingiausias Niujorko gastronomines vietas aplankiusi žurnalistė sako, kad šiuolaikinius...

Aktoriai prabilo apie seksą Larso von Triero „Nimfomanėje“

Aktoriai prabilo apie seksą Larso von Triero „Nimfomanėje“

Du įdomūs aktoriai iš skandalingosios Larso von Triero „Nimfomanės“ kolektyvo –...

„Nimfomanės“ aktorius Willemas Dafoe: Nesu Holivudo sutvėrimas

„Nimfomanės“ aktorius Willemas Dafoe: Nesu Holivudo sutvėrimas  2

Kitą savaitę į Lietuvos kino teatrus atkeliaus antroji kino skandalisto Larso von Triero naujojo filmo...

K. Costneris - sergančio CŽV agento vaidmenyje

Pastaraisiais metais sukurti veiksmo filmai išryškino vieną tendenciją: greitai bėgti, taikliai šaudyti, sumaniai išsisukti iš...

Bardai tarp žvaigždžių: Olegas Ditkovskis ir Neda

Bardai tarp žvaigždžių: Olegas Ditkovskis ir Neda  1

Projekto „Bardai tarp žvaigždžių“ koncerte – neišskiriamas scenos duetas – Olegas ir...

Scenoje - aklo gitaros virtuozo iš Niujorko pasirodymas

Scenoje - aklo gitaros virtuozo iš Niujorko pasirodymas

Balandžio 14d. „Tamsta worldwide“ renginių ciklas „Tamsta“ gyvos muzikos klube Vilniuje pristato...

„Sevilijos kirpėjas“ flamenko stiliumi

„Sevilija, flamenkas ir smagi nuotaika“ – taip artėjančią Lietuvos nacionalinio operos ir baleto teatro premjerą, Gioachino Rossini...

Skaityk daugiau

Alavijas namuose: auginimas, priežiūra, gydomosios savybės ir receptai

Turbūt jums visiems gerai pažįstamas kambarinis augalas – medėjantis alavijas , dar vadinamas...

Manonamai

Svajonių namai: 340 kv.m būstas su didžiule terasa

Panorama į jūrą, 340 kv.m namo plotas, 141 kv.m aplinka ir 4 kambariai - pateikiame interjerą, kuris...

Manonamai

11 idėjų, kaip iškuopti namus be chemijos

Prieš didžiąsias metų šventes įprasta išblizginti, iššveisti namus, kad juose visada viešpatautų...

Manonamai
Anna Nicole Smith

10 viešbučių, kurių kambariai regėjo garsenybių mirtis FOTO

Kadangi įžymiems žmonėms dažnai tenka apsistoti viešbučiuose, nieko keisto, kad čia neretai...

Perpasauli
Estija

Estai Velykas švenčia ne kaip visi

Šv. Velykų margutis Estijoje – ne tik vaisingumo ir gamtos nubudimo simbolis, tačiau ir meilės...

Perpasauli
Alpinistai

Neeilinė lietuvių alpinistų ekspedicija II: akistata su dorovės...

Sisia Pangma - viena iš keturiolikos aukščiausių viršūnių, perkopiančių 8000 metrų ribą. Ją...

Perpasauli