2 receptai su ožkų pieno sūriu: užkandis ir desertas

Užtruksite nedaug ir ant stalo padėsite du puikius patiekalus.
© MOTERIS / G.Barauskienė

Atsisiųskite mobiliąją programėlę

Ožkų sūrio rutuliukai su riešutais

2 receptai su ožkų pieno sūriu: užkandis ir desertas
© MOTERIS / G.Barauskienė

4 porcijos

Reikės:
600 g ožkų pieno sūrio
100 g graikinių riešutų
saujelės petražolių (nuplautų, nusausintų)
1 šaukšto imbierų cukatų (kubeliais)
4 ar 5 šaukštų džiovintų vyšnių
80 g kedrinių pinijų

Vyšnias smulkiai sukapokite ir dubenėlyje sumaišykite su kedrinėmis pinijomis.
Petražoles, imbierų cukatas ir graikinius riešutus smulkiai sukapokite ir suberkite į kitą dubenėlį.
Iš ožkų sūrio suformuokite mažus rutuliukus. Pusę jų pavoliokite kedrinių pinijų mišinyje, likusius – graikinių riešutų mišinyje. Paruoštus rutuliukus ragaukite iškart, jei ne, įdėkite į šaldytuvą.

Keptos kriaušės su ožkų sūriu, riešutais ir medumi

2 receptai su ožkų pieno sūriu: užkandis ir desertas
© MOTERIS / G.Barauskienė


3–6 porcijos

Reikės:
3 kietų kriaušių (nuplautų)
2 šaukštų sviesto
6 šaukštų ožkų pieno sūrio
3 šaukštų kedrinių pinijų
3 šaukštų skysto medaus

Kriaušes perpjaukite išilgai pusiau, pašalinkite sėklas. Puseles pjūviu žemyn sudėkite į keptuvę su įkaitintu sviestu ir kepkite ant vidutinės kaitros maždaug 10 min. Tada pjūviu į viršų sudėkite į kepimo indą, įpilkite 120 ml vandens, apliekite likusiu sviestu iš keptuvės ir pašaukite į 180 °C orkaitę. Kepkite 10–15 min. Tada ant kriaušių išdalykite ožkų sūrį, kedrines pinijas ir medų. Kepkite dar maždaug 10 min.

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Virtuvė

Labai paprastas ir greitas pyragas su braškėmis

Pustrapės tešlos pyragas su citrininiu kremu ir braškėmis.

Krevečių ir agurkų salotos

Krevečių ir agurkų salotos su aštriu jogurto užpilu.

Traškūs ir labai gardūs vištienos sparneliai

Tai yra tikrai dėmesio vertas patiekalas. Sparneliai traškūs, mėsytė minkštutė, lengvai nusinerianti nuo kauliukų, o padažas lipnus, saldžiai rūgštus ir vaisinis, su malonia ugnele.

Purus ir minkštas vyniotinis su uogiene

Minkštas, saldus, purus vyniotinis su uogiene.

Saldžiarūgščiai marinuoti agurkai

Pradedame ruošti atsargas žiemai.

Gaivi vasariška agurkų sriuba

Labai gaivi, šalta, vasariška sriuba. O su keptomis apskrudusiomis bulvėmis – tikras skanumėlis.

Naminiai maskarponės sūrio ledai

Tai švelnūs, riebūs, tiršti, labai skanūs ir baisiai geri ledai.

Bananiniai keksiukai su šokolado lašeliais

Šilti šie keksiukai skaniausi. Ne bent nelieka jų greičiausiai.

Greitai pagaminami, maistingi ir sveiki pietūs

Ne visada turime daug laiko sukiotis prie viryklės. Tokiomis dienomis stengiuosi, kad nei mano pačios, nei šeimos mityba nenukentėtų ir visgi pietums valgytume sveiką bei maistingą maistą. Šiandien dalinuosi tokiu greitu receptuku, kuris mane dažnai išgelbėja. Tikiu, jis pravers ir jums.

Labai skanus uogų tiramisu

Šio savaitgalio desertas pas mus buvo uogų tiramisu. Pirminė braškių tiramisu idėja persimainė į įvairių uogų tiramisu. Daugiau spalvų, daugiau skonių, daugiau įvairovės ir vitaminų. Nieko netrūksta... Laaaabai skanu!