Karalienės Elizabeth II meniu – ne toks gurmaniškas, kaip būtų galima pamanyti

 (67)
Nors žiūrint iš šalies gali pasirodyti, kad karalienės Elizabeth II meniu turėtų sudaryti tik gurmaniški patiekalai, tai ne visada yra tiesa. Buvęs karališkasis šefas atskleidžia, kad karalienės vyras, princas Philip'as daug labiau vertina vadinamąją aukštąją virtuvę nei jos didenybė.
Karalienė Elizabeth II vertina sezoniškus ir paprastus patiekalus
© Vida Press

Atsisiųskite mobiliąją programėlę

Portalas „independent.co.uk“ atskleidė viską, ką karalienė valgo pusryčiams, pietums ir vakarienei. Kaip teigiama, du kartus per savaitę vyriausiasis rūmų šefas karalienei pristato į odinius viršelius įrištą meniu knygą su patiekalų pasiūlymais. Tuomet jos didenybė juos vertina, prie jai tinkančių variantų pridėdama varnelę ir išbraukdama tuos, kurių norėtų atsisakyti. Prioritetas dažniausiai teikiamas patiekalams, į kurių sudėtį įeina produktai, atkeliavę iš kurio nors karalienės ūkio. Taip pat, ji labai mėgsta patiekalus, į kuriuos įeina šokoladas.

Kaip karalienė išlaiko liekną figūrą? Kaip teigia buvęs asmeninis karalienės Elizabeth II bei princesės Dianos šefas, Darren'as McGrady, kai valgo viena, ji renkasi sveiką ir nekaloringą maistą. Ant vakarienei paruošto jos didenybės stalo nerasite tokių krakmolingų produktų kaip bulvės, ryžiai bei makaronai. Svarbiausi maistui keliami kriterijai: sezoniškumas ir paprastumas.

Karalienė Elizabeth II ir princas Philipe'as
Karalienė Elizabeth II ir princas Philipe'as
© Vida Press

Karališkieji pusryčiai – paprasti ir tradiciniai

Karalienės diena prasideda nuo „Earl Grey“ arbatos, geriamos iš porceliano puodelio ir kelių tradicinių angliškų sausainių. Tik po šio rytinio ritualo, apie 9-ą valandą, ji būna pasiruošusi pusryčiauti.

Pusryčiams karalienė itin mėgsta valgyti dribsnius (vieni jos mėgstamiausių – „Kellogg's”) su vaisiais ir makadamijos riešutais. Tiesa, kartais vietoj dribsių ji renkasi džemu apteptą skrebutį arba virtą kiaušinį rudu lukštu. Itin karalienės mėgstamas pusryčių patiekalas – plakta kiaušinienė – yra patiekiamas su rūkyta lašiša ir apibarstytas brangiojo delikateso, triufelio, pudra. Tiesa, Elizabeth II šiuo prabangiu patiekalu mėgaujasi tik ypatingomis progomis, pavyzdžiui, Kalėdų rytą.

Pietūs skirti sveikam maistui, popietės arbatėlė – mėgstamam desertui

Kasdienis karalienės Elizabeth II ritualas – prieš pietus pasimėgauti taurė jos mėgstamo gėrimo, kurį sudaro viena dalis džino ir dvi dalys saldaus vyno pagrindu pagaminto aperityvo „Dubonet“. Beje, pastarasis alkoholinis gėrimas buvo labai mėgstamas ir karalienės motinos. Elizabeth II savo mėgstamą kokteilį geria su dvejais kubeliais ledo ir citrinos griežinėliu.

Kaip teigia portalas „telegraph.co.uk“, dažniausiai karališkieji pietūs patiekiami 13-ą valandą. Tai būna lengvas, nekaloringas patiekalas, sudarytas iš ant griliaus keptos žuvies (karalienė itin mėgsta jūrų liežuvį) ar vištienos ir daržovių (pavyzdžiui: špinatų bei cukinijų).

Po pietų – popietės arbatėlės metas. Ši dienos dalis karalienei yra labai miela, todėl, kad ir kokia užsiėmusi bebūtų, ji stengiasi popietės arbatėlės nepraleisti. Šalia arbatos yra patiekiami nedideli sumuštinukai su agurkais, lašiša, kiaušiniais ir majonezu arba kumpiu ir garstyčiomis. Taip pat – įvairūs pyragėliai, sausainiai ir karalienės itin mėgstamas tradicinis angliškas desertas – mažyčiai saldūs sumuštinukai, aptepti aviečių uogiene.

Po vakarienės – šokoladas ir šampanas

Vakarienei karalienė Elizabeth II dažniausiai renkasi jautieną, elnieną, fazano patiekalus arba keptą lašišą. Kaip visada, produktai atkeliauja iš jos ūkių. Prie raudonos mėsos patiekalų ruošiamas grybų, grietinėlės ir viskio padažas. Desertui dažniausiai valgomi švieži vaisiai (karalienė renkasi tik sezoninius vaisius ir daržoves, jei žiemą jai būtų patiektos braškės, greičiausiai monarchė jų atsisakytų) arba įvairios šokoladinių desertų variacijos, pavyzdžiui: šokoladininio biskvito tortas arba šokolado putėsiai.

Dienos pabaigoje karalienė pasimėgauja kokybiško šampano taure.

Karalienė Elizabeth II ir Prancūzijos prezidentas Francois Hollande'as
Karalienė Elizabeth II ir Prancūzijos prezidentas Francois Hollande'as
© Vida Press
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Veidai

43-ejų amerikiečių aktorė Eva Longoria susilaukė pirmagimio

Serialo „Nusivylusios namų šeimininkės“ žvaigždė pagimdė berniuką, savo portale skelbia žurnalas „Hola! USA“.

Leidėja Eglė Jokužytė: kai susidūriau su neregių pasauliu, pasikeitė ir mano pačios gyvenimas

Ji paima vaiką, kuris niekada nematė šviesos, už rankos ir veda. Nori jam daug papasakoti apie pasaulį, spalvas ir knygas, į kurias žmonės sudeda išmintį. Būti neregių vaikų akimis – toks šiandien yra leidyklos „Verslas ar menas“ vadovės Eglės Jokužytės pašaukimas.

Seniai viešumoje bematyta Alma Adamkienė pasirodė Vilniaus festivalio baigiamajame koncerte

Pasiklausyti Vilniaus festivalio baigiamojo koncerto rinkosi meno elitas.

Eglė Daugėlaitė-Kryževičienė: bijau nespėti per man skirtą gyvenimą nuveikti to, ko noriu (1)

Kai laidų, renginių vedėjos Eglės Daugėlaitės-Kryževičienės paklausiau, kokių silpnybių ši turinti, nesitikėjau atsakymo: „Vėluoti“. Kaip jai sekasi nepavėluoti į vedamą televizijos laidą „Labas rytas“, kaip įveikia darbe patiriamą stresą, apie santuoką, prasmingo gyvenimo receptus, svajones, baimes ir kalbėjausi su ja.

Blake Mycoskie – verslininkas, batais apdovanojęs skurdžiausių šalių vaikus

Vieną sėkmingiausių pasaulio socialinių verslų, kompaniją „Toms“ įkūręs Blake Mycoskie įrodė, kad įmanoma darant gera dirbti pelningai. Išskirtiniame interviu mūsų portalui jis pasidalino savo verslo istorija.

Džordana Butkutė apie artimuosius: aš juos labai myliu, tačiau dažnai pasimatyti negalime

Kitą savaitgalį Džordana sugrįš į savo vaikystės miestą Šakius ir būtinai apkabins artimuosius. O tai padaryti ji gali retai...

Jonas Nainys: savo vaikus norėčiau auklėti kaip mama – kliaudamasis nuojauta (2)

Televizijos ir radijo laidų vedėjas, grupės „Radistai“ narys Jonas Nainys (34 m.) kiekvieną rytą pradeda skambučiu savo mamai Laimai Nainienei (64 m.). Pasvalyje gyvenanti moteris sūnų tiesiogiai mato retokai, užtat laikas, kai jis veda televizijos laidas, šventas – namie turi būti visiška tyla.

„Sidabrinių gervių“ raudonuoju kilimu žengė kultūros elitas

11-ieji „Sidabrinės gervės“ apdovanojimai prasidėjo.

„Sidabrinių gervių“ apdovanojimuose – filmo „Stebuklas“ triumfas

Trečiadienio vakarą iškilmingoje ceremonijoje išdalintos „Sidabrinių gervių“ statulėlės.

Galerijos sostinėje vadovė: jau nuo 5-erių metų kartu su tėvais kūrėme verslą

Ne vienam moderni skulptūra yra neįprastas, nesuprantamas menas. Jau septintus metus šiuolaikinę lietuvių skulptūrą Lietuvoje ir užsienyje populiarinančios galerijos „AV17“ vadovė Kristina Mizgirytė (31 m.) įsitikinusi, kad jos misija – supažindinti su šiuo kai kuriems svetimu, keistu ar net atgrasiu menu ir kad galerijos veikla labiausiai yra šviečiamojo pobūdžio.