Kaip panaudoti arbatą ruošiant maistą

Daugelis žino, kad arbatą gerti – sveika (juk ji padeda net nuo vėžio!), tačiau arbata puiki ir tuo, kad tinka ne tik gerti. Žmonės arbatą naudojo virtuvėje nuo seniausių laikų.
© Fotolia nuotr.

Atsisiųskite mobiliąją programėlę

Arbatos lapeliai, kaip ir prieskoniai ar vaistažolės, gali būti naudojami kepant konditerinius gaminius, gardinant maistą ir ne tik. Arbata puikiai tinka tiek troškinant vaisius, daržoves, vištieną, ar marinuojant mėsą. Pateikiame penkis sveikus ir skanius būdus, padėsiančius įtraukti arbatą į kasdienį maisto gamybos procesą.

1. Pagardinkite prieskonių mišinį

Roybos, juodos ar mėtų arbatos lapeliai puikiai tinka paskaninti mėsą, žuvį ar daržoves. Išmėginkite: sumaišykite 1 šaukštelį roybos arbatos su 0,5 šaukštelio garstyčių ar saldžiosios paprikos milteliais, dar pridėkite 0,5 šaukštelio kalendros bei druskos ir pipirų. Išmaišykite. Šį prieskonių mišinį galite naudoti gardindami mėsą, vištieną, grybus ar daržoves.

2. Paskaninkite košes

Užplikinę arbatą ir ja pagardinę košes gausite kvapnų, sveiką sultinį. Išmėginkite su sorų ar ryžių koše.

3. Kepkite su arbata

Sukurkite nepakartojamus skanėstus į kepinius įdėdami saldžios arbatos, pavyzdžiui indiškosios chai arba žaliosios japoniškos macha.

4. Paruoškite aštraus marinato

Dar vienas būdas panaudoti plikomą arbatą! Puikiai tinka salotų padažams ar marinatams paskaninti.

5. Natūraliai pasaldinkite produktus

Atsisakykite itin saldžių vaisių – geriau gėrimus ar kokteilius saldinkite plikoma arbata!

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Namai

Erdvų trijų aukštų butą menininkė remontuoja pati (2)

Vilnietė knygų dizainerė Agnė Dautartaitė-Krutulė savo namus kuria panašiai kaip knygas: jautriai, stebėdama aplinką ir įsiklausydama į žmones. Įsižiūrėdama į daiktus ir atskleisdama jų savitumą. Ir dar nepaiso madų – šių dizainerė sako labai nemėgstanti.

Šimtamečiai dailininkės namai slepia galybę istorijų (7)

Vilnietė tapytoja, dailės pedagogė Arūnė Tornau dar yra talentinga istorijų pasakotoja. Ji daug žino bei mielai pasakoja ir apie vietą, kurioje gyvena, – pačiame sostinės centre esantį istorinį kvartalą, vadinamą Montvilos kolonija arba Montvilos trikampiu.

Sužinokite, kaip sukurti namuose prabangą ir eleganciją (1)

„Qi“ kolekcija – tai prestižinio italų prekės ženklo „Scavolini“ meistriškumas ir Japonijos studijos „Nendo“ išskirtinio požiūrio duetas, interpretuojantis dizainą kaip siurprizą, eksperimentavimą bei rafinuotas detales.

Kalėdinių dekoracijų TOP 5 – kad namai atrodytų šventiškai ir naujai

Kalėdinę puošybą užkariauja rankų darbo dekoracijos ir netikėtos spalvos.

5 priežastys įsigyti oro drėkintuvą (1)

Oro drėkintuvas – absoliučiai nepakeičiamas dalykas, ypač gyvenantiems bute. Varle.lt buitinės technikos ekspertas Justinas Kaušinis pateikia penkias priežastis, kodėl dabar verta investuoti į oro drėkintuvą.

Namų puošybos salono atidarymas sudomino garsenybes (3)

Trečiadienio vakarą žinomi vilniečiai rinkosi į naujojo salono „The Home Story“ atidarymo vakarą miesto stiliaus centre „Europa“.

Svajonių namuose dera šviesa, estetika ir minimalistinis stilius (9)

Nauji namai jaunai šeimai tapo jaukia ramybės oaze su tiesiog unikaliai derančiomis spalvomis, medžio tonais be jokių dėmesį blaškančių detalių.

Garsios dizainerės J. Janus namas išsiskiria moderniomis formomis ir santūriomis spalvomis

Mados namų „Julia Janus“ įkūrėjos vilnietės drabužių dizainerės Julijos Janus būsto, kuriame gyvena, stilistika neatsiejama nuo jos kūrybos. Menininkės namai, kaip ir pastarųjų metų drabužių, aksesuarų, galanterijos, indų kolekcijos, yra įkvėpti gamtos, išsiskiria moderniomis formomis ir santūriomis spalvomis.

Interjero dizaineris D. Serapinas: tinkamai parinktas apšvietimas gali kardinaliai pakeisti aplinką

Šviestuvas šiuolaikiniuose namuose įgauna vis svarbesnį vaidmenį – tai ne vien kokybiško apšvietimo šaltinis, bet ir dekoro detalė, padedanti kurti nuotaiką patalpose.

Kaip išvengti chaoso spintose, pataria efektyvaus tvarkymo konsultantė (1)

Beveik visos dienos prasideda ir baigiasi stovint prie rūbų spintos, todėl labai svarbu, kokia ji yra: ar pravėrus duris vaizdas džiugina ir ar joje lengva rasti norimų vilkėti drabužių.