Kaip panaudoti arbatą ruošiant maistą

Daugelis žino, kad arbatą gerti – sveika (juk ji padeda net nuo vėžio!), tačiau arbata puiki ir tuo, kad tinka ne tik gerti. Žmonės arbatą naudojo virtuvėje nuo seniausių laikų.
Kaip panaudoti arbatą ruošiant maistą
© Fotolia nuotr.

Arbatos lapeliai, kaip ir prieskoniai ar vaistažolės, gali būti naudojami kepant konditerinius gaminius, gardinant maistą ir ne tik. Arbata puikiai tinka tiek troškinant vaisius, daržoves, vištieną, ar marinuojant mėsą. Pateikiame penkis sveikus ir skanius būdus, padėsiančius įtraukti arbatą į kasdienį maisto gamybos procesą.

1. Pagardinkite prieskonių mišinį

Roybos, juodos ar mėtų arbatos lapeliai puikiai tinka paskaninti mėsą, žuvį ar daržoves. Išmėginkite: sumaišykite 1 šaukštelį roybos arbatos su 0,5 šaukštelio garstyčių ar saldžiosios paprikos milteliais, dar pridėkite 0,5 šaukštelio kalendros bei druskos ir pipirų. Išmaišykite. Šį prieskonių mišinį galite naudoti gardindami mėsą, vištieną, grybus ar daržoves.

2. Paskaninkite košes

Užplikinę arbatą ir ja pagardinę košes gausite kvapnų, sveiką sultinį. Išmėginkite su sorų ar ryžių koše.

3. Kepkite su arbata

Sukurkite nepakartojamus skanėstus į kepinius įdėdami saldžios arbatos, pavyzdžiui indiškosios chai arba žaliosios japoniškos macha.

4. Paruoškite aštraus marinato

Dar vienas būdas panaudoti plikomą arbatą! Puikiai tinka salotų padažams ar marinatams paskaninti.

5. Natūraliai pasaldinkite produktus

Atsisakykite itin saldžių vaisių – geriau gėrimus ar kokteilius saldinkite plikoma arbata!

moteris.lt
Naujienų prenumerata
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Namai

P. Kelertienė: kaip prieš Naujuosius prisikviesti sėkmę į namus

Gruodis – geriausias laikas apmąstyti nuveiktus darbus, norus bei kelti tikslus ateinantiems metams, nuo seno manoma, kad artėjanti metų pabaiga yra tinkamiausias laikas ir įvairiems ritualams. Specialistai teigia: norint, kad ateinančiais metais sektųsi, ruoštis tam pradėti verta jau dabar.

Mokslininkai: pinigų medis tikrai pritraukia pinigus, tik ne taip, kaip galvojate (28)

Zamiokulkas (geriau žinomas kaip pinigų medis) nuo seno labai mėgstamas lietuvių augalas. Pagal fengšui teoriją, šis augalas gamina teigiamos energetikos srautą, kuris pritraukia sėkmę ir laimę, ko pasekoje žmonės, kurie augina šiuos augalus, tampa ir geriau finansiškai apsirūpinę.

Ar žinote, ką simbolizuoja Advento vainikas? (3)

Yra daug aiškinimų, kaip atsirado Advento vainiko tradicija ir kodėl ji per pusantro šimto metų išplito po visą pasaulį.

Pristatytos vardinės jungiklių kolekcijos (1)

Namų dizaino renginyje Vilniuje oficialiai pristatytos vardinės, visiškai unikalios, šviesos jungiklių kolekcijos.

11 patarimų, kaip komunaliniams mokesčiams išleisti mažiau (8)

Norite sutaupyti vandens? Duše prauskitės su antrąja puse. Ne, tai ne pokštas – specialistai teigia, kad toks santykius gerinantis prausimosi būdas gali sutaupyti iki 50 proc. vandens. O kaip sunaudoti kuo mažiau elektros energijos ir neišdeginti daug dujų?

Kaip išrinkti dovaną vyrui?

Turbūt sunkiausia nustebinti praktiškus vyrus, kuriems iš pirmo žvilgsnio lyg ir nieko nereikia.

Tarpukario medinę vilą pavertė namais: iš karto pajuto nenusakomą aurą (30)

„Sveiki atvykę į senąjį Kauną!“ – šypsodamasi pasisveikina interjero dizainerė, dailininkė Aura Pranckevičiūtė. Autentiškame 1934-aisiais pastatytame mediniame name Žaliakalnyje gyvena trise: Aura, jos gyvenimo draugas architektas Audrys Karalius ir keturmetis poros sūnus Audrys Karalius Jaunesnysis.

3 patarimai, kaip tinkamai prižiūrėti vilnonius ir šilkinius drabužius

Anksčiau laiko atėjusi žiema iš spintų skatina traukti pačius šilčiausius vilnonius megztinius, o bepasirodančios didžiosios metų šventės primena elegantiškas, lengvai krintančio šilko sukneles.

Puiki naminė priemonė plytelių tarpams išbalinti (8)

Pripažinkime, šitą bjaurastį pažįstame. Deja, tik neseniai suremontuotuose namuose plytelės švarios, o tarpeliai tarp jų - balti. Laukui bėgant drėgmė vonioje atlieka savo bjaurų darbą, ir tenka griebtis šveitimo.

Garsios šalies kūrėjos nusitaikė į „nematomas“ namų interjero detales (1)

Antradienio popietę trys žinomos Lietuvos kūrėjos – mados dizainerė Agnė Kuzmickaitė, aktorė, televizijos laidų vedėja Indrė Stonkuvienė bei architektūros ir interjero studijos „Prusta“ architektė-dizainerė Ieva Prunskaitė susibūrė į kūrybines dirbtuves.

Geriausių kalėdinių dovanų sąrašas iš „C&D Style“

Ir atėjo ponas lapkritis su netikėtomis dovanomis - sniegu ir lengvu šaltuku. Kol žolę dengia šerkšnas, norime to ar ne, mintyse ima skambėti kalėdinės dainos ir dėliotis dovanų sąrašas.

Medikai įspėja: alergija dulkių erkutėms gali peraugti į rimtas ligas

Alergija nekviestiems namų svečiams – dulkių erkutėms: kaip su ja gyventi?

Svarbu susikurti tokius namus, kuriuose jaustumeisi taip, lyg būtum atvykęs atostogų (26)

Klaipėdoje gimusi ir augusi Margarita Serych (33 m.) uostamiesčio centre stūksančiame daugiaaukštyje kuria Balio salos dvasia alsuojančią kasdienybę.

5 dažniausiai girdimi mitai apie skalbinių džiovykles (1)

Nors daugelis supranta, kad džiovyklė gali itin palengvinti buitį, ne kiekvienas ryžtasi ją įsigyti.

Šeimai priklausančiame dvare – it sanatorijoje (40)

„Čia – mano vieta“, – tvirtina Gačionių dvaro, esančio Jūžintų seniūnijoje (Rokiškio raj.), šeimininkas Piotras Rozenas. Šis Lenkijoje gimęs bajoras turi namus Paryžiuje, Ispanijoje, Varšuvoje, tačiau jam su žmona Eva mieliausia Gačionyse, šeimai priklausiusiame dvare.