Vaisių šašlykas

1,5 stiklinės gabaliukais pjaustyto ananaso

1 stiklinės vynuogių

1 apelsino

1 didelio banano

3 šaukštų aštraus kečupo

1 šaukšto ištirpinto sviesto

Ruošimas:

Nuluptą apelsiną suskirstykite skiltelėmis. Nuluptą bananą supjaustykite storais ritinėliais. Ant medinių iešmelių paeiliui verkite banano gabaliukus, ananaso, vynuoges, apelsino skilteles. Dubenėlyje išmaišykite kečupą su išlydytu sviestu ir aptepkite juo šašlykus. Kepkite grilyje kartkartėmis patepdami sviestu su kečupu, kol įgaus aukso spalvą.Patiekite su abrikosų padažu.

Abrikosų padažas

Reikės:

1/3 stiklinės rūgščios, tirštos grietinės
1/3 stiklinės abrikosų džemo

1 šaukšto aštraus kečupo

Džemą truputį pašildykite ir pertrinkite per sietelį. Dubenėlyje išmaišykite grietietinę, aštrų kečupą ir pertrintą džemą.

Skanaus!