2012 m. vasario 11 d., šeštadienis
MOTERIS
Virtuvė

Spanguolių uogienė su konjaku


www.moteris.lt, 2010 09 04

komentuoti komentuoti   
Spanguolių uogienė su konjaku
Iš "Dansukker" archyvo

Reikės:

 

1 kg spanguolių
400 ml vandens
1 cinamono lazdelė
800 g „Dansukker" uogienių cukraus
100 ml konjako

 

Nuplaukite uogas. Į verdantį vandenį suberkite uogas su cinamono lazdele ir uogienių cukrų. Virkite 5 minutes. Nugriebkite putas. Puodą nukelkite nuo viryklės ir supilkite konjaką. Maišykite kol masė atšals, kitaip uogos sulips. Išpilstykite į šiltus, gerai išplautus stiklainius. Uždarykite.

 

Tinka prie žvėrienos, vištienos ir jautienos kepsnių.

 

Uogienių cukrus - tai produktas, specialiai sukurtas uogienėms ir marmeladams gaminti. Nuo šiol reikės mažiau laiko ir cukraus, kad mėgautumėtės gardžia uogiene. Su uogienių cukrumi išvirta uogienė nustebins išlikusia natūralia spalva, skoniu ir sodriu kvapu. Uogienių cukraus sudėtyje yra natūralaus obuoliuose ir citrusiniuose vaisiuose randamo pektino, dėl jo uogienė sutirštėja, o kalio sorbatas neleidžia jai rūgti ir pelyti. Todėl verdant uogienę šio cukraus galite naudoti perpus mažiau nei įprasto. Trumpiau verdamos uogos ir vaisiai išsaugo daugiau vitaminų, o uogienė visada pavyks!

 

Dalyvaukite konkurse ir laimėkite vertingų "Dansukker" prizų!

 




Pasidalink su draugais:   Pasidalinti per Facebook'ą Facebook    
Griežtai draudžiama moteris.lt paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti moteris.lt kaip šaltinį.
komentuoti komentuoti    
JŪSŲ ATSILIEPIMAS
Vardas: *
El. paštas:
Komentaras: *
 
Moteris.lt neredaguoja komentarų ir už juos neatsako. moteris.lt pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, pasirašyti kito asmens vardu, nesusiję su tema, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams ar kitaip pažeidžia įstatymus.
Ši naujiena neturi komentarų. Būk pirmas!


Ankstesne  Ankstesnė   |   Kita  Kita
Visos foto: 0
Uždaryti