2012 m. vasario 10 d., penktadienis
MOTERIS
Virtuvė

Šokoladiniai putėsiai (1)


"Mano namai", www.moteris.lt, 2010 04 14

komentuoti komentuoti   
Šokoladiniai putėsiai
"Corbis" nuotrauka

Reikės: 240 g kartaus juodojo šokolado (sudėtyje turi būti ne mažiau kaip 60 proc. kakavos), 100 g sviesto, 3 kiaušinių, 1 šaukšto konjako arba brendžio, 1 stiklinės tirštai suplaktos, atšaldytos grietinėlės, nedidelio žiupsnelio druskos.

Šokoladą ir sviestą išlydykite dubenyje, įstatytame į didesnį karšto vandens puodą (galite ir mikrobangų krosnelėje). Išmaišykite (masė turi būti vientisa). Atskirame dubenėlyje gerai suplakite trynius, įmaišykite konjaką. Dar kitame inde su žiupsneliu druskos iki tirštų putų suplakite baltymus. Atskirai išplakite grietinėlę. Atsargiai viską sumaišykite. Putėsius palaikykite kambario temperatūroje ne mažiau kaip pusvalandį.




Pasidalink su draugais:   Pasidalinti per Facebook'ą Facebook    
Griežtai draudžiama moteris.lt paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti moteris.lt kaip šaltinį.
komentuoti komentuoti    
JŪSŲ ATSILIEPIMAS
Vardas: *
El. paštas:
Komentaras: *
 
Moteris.lt neredaguoja komentarų ir už juos neatsako. moteris.lt pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, pasirašyti kito asmens vardu, nesusiję su tema, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams ar kitaip pažeidžia įstatymus.
gaidys     2010 balandžio 24 d. 09:06:21




Ankstesne  Ankstesnė   |   Kita  Kita
Visos foto: 0
Uždaryti