2012 m. gegužės 24 d., ketvirtadienis
MOTERIS
Virtuvė

Marinuotų braškių ir rikotos sūrio užtepėlė su pistacijomis (1)


www.moteris.lt, 2011 06 25

komentuoti komentuoti   
Marinuotų braškių ir rikotos sūrio užtepėlė su pistacijomis
Iš AZ communications archyvo (nuotrauka - J. Mižutavičiūtės)

Reikės:

 

4 angliškų pusrytinių bandelių

250 g rikotos sūrio (arba kito mėgiamio kreminio varškės sūrio)

250 g braškių

4 šaukštai gero balzaminio acto

1 šaukšto rudojo cukraus

1 žiupsnelio druskos

saujos šviežių bazilikų lapelių

saujos išlukštentų, kapotų sūdytų pistacijų

 

Pasiruoškite braškių marinatą: balzaminį actą sumaišykite su cukrumi, pagardinkite druska ir sudėkite kapotą baziliką. Braškes supjaustykite riekutėmis ir užpilkite balzaminiu marinatu. Palikite kelioms minutėms pasimarinuoti.

 

Bandeles perpjaukite per pusę ir paskrudinkite. Nuo braškių nupilkite skysčiaus perteklių. Ant bandelės tepkite rikotos sūrį, ant viršaus dėkite marinuotas braškes su bazilikais ir viską užbaikite pabarstydami kapotomis pistacijomis.

 

Receptas - Miglės Krasauskaitės,

Migdolai.wordpress.com




Pasidalink su draugais:   Pasidalinti per Facebook'ą Facebook    
Griežtai draudžiama moteris.lt paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti moteris.lt kaip šaltinį.
komentuoti komentuoti    
JŪSŲ ATSILIEPIMAS
Vardas: *
El. paštas:
Komentaras: *
 
Moteris.lt neredaguoja komentarų ir už juos neatsako. moteris.lt pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, pasirašyti kito asmens vardu, nesusiję su tema, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams ar kitaip pažeidžia įstatymus.
mrs     2011 birželio 25 d. 02:19:37

na, niekaip nesuprantu, kam daryti tokius jovalus? Juk galima labai skaniai suvalgyt viska atskirai, ir be jokiu ten geru
daiktu gadinimu, pvz., braskiu marinavimo. Ir dar. Kam ta balta bulka esti? Ir dar toki kieki?


Ankstesne  Ankstesnė   |   Kita  Kita
Visos foto: 0
Uždaryti