 "Corbis" nuotrauka
Skanų apkepą pasigaminti ir lengva, ir greita. Tik kartais, deja, pritrūkstame idėjų, ką su kuo maišyti.
* 1 pakelis grikių makaronų (400 g) * 400 g maltos mėsos * 2 svogūnai * 1-2 česnako skiltelės * 1 kiaulienos sultinio kubelis * 100 g pomidorų tyrės * 1 stiklainis trintų konservuotų pomidorų (400 g) * 50 g tarkuoto sūrio * Aliejaus (kepti) * Sviesto (formai ištepti) * Druskos, pipirų, raudonėlių
Sūrio padažui: * 1,5 šaukšto margarino * 3 šaukštai miltų * 400 ml pieno * Pusė šaukštelio druskos * 200 g tarkuoto sūrio
Aliejuje apkepkite sukapotus svogūnus ir maltą mėsą, kartkartėmis pamaišykite. Pagardinkite druska, pipirais, kapotais česnakais ir raudonėliais. Į keptuvę įdėkite sutrupintą sultinio kubelį ir pomidorų tyrę. Išmaišykite. Karščiui atsparią kepimo formą ištepkite sviestu. Į formą suberkite pusę pakelio grikių makaronų. Ant makaronų sukrėskite maltos mėsos ir svogūnų mišinį. Apdenkite nusausintais konservuotais pomidorais. Suberkite kitus makaronus. Paruoškite sūrio padažą: keptuvėje išlydytą margariną sumaišykite su miltais. Įpilkite pieno, užvirkite ir virkite tol, kol padažas sutirštės. Pasūdykite. Suberkite tarkuotą sūrį. Ilgiau nebevirkite.
Sūrio padažą supilkite į kepimo formą. Užberkite tarkuoto sūrio. Kepkite 180 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 35 minutes, kol sūris gražiai parus.
Griežtai draudžiama moteris.lt paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti moteris.lt kaip šaltinį.
 
Moteris.lt neredaguoja komentarų ir už juos neatsako. moteris.lt pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, pasirašyti kito asmens vardu, nesusiję su tema, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams ar kitaip pažeidžia įstatymus.
Ši naujiena neturi komentarų. Būk pirmas!
|
||||
   
|
