2012 m. vasario 10 d., penktadienis
MOTERIS
Virtuvė

Gal šaukštelį kremo?


"Mano namai", www.moteris.lt, 2010 05 30

komentuoti komentuoti   
Gal šaukštelį kremo?
"Corbis" nuotrauka

 

Ruginės duonos kremas

200 g sudžiūvusios ruginės duonos, 1 stiklinė trintų žemuogių su cukrumi, 2 šaukšteliai želatinos, 200 g grietinėlės.

Želatiną užpilkite šaltu vandeniu ir dvi valandas pabrinkinkite. Duoną sutarkuokite. Grietinėlę išplakite iki tirštų putų. Į uogų masę supilkite želatiną, grietinėlę, suberkite duonos trupinius, išmaišykite, sudėkite į formeles ir palikite šaldytuve, kol sustings. Patiekite su šaltu pienu.

 

Kiaušininis kremas

3 kiaušinių tryniai, 100 g cukraus, 1 šaukštelis vanilinio cukraus, 3 šaukštai razinų, 1 stiklinė grietinėlės, 50 g šokolado.

Trynius išplakite su cukrumi, sudėkite nuplautas razinas ir iki tirštų putų suplaktą grietinėlę. Kremą išdėliokite į stiklinius desertinius indelius ir apibarstykite tarkuotu šokoladu. Patiekite gerai atšaldytą.

 

Rabarbarų kremas

200 g grietinėlės, 400 g rabarbarų, 1 stiklinė cukraus, 1 šaukštelis želatinos.

Nuluptus ir kubeliais supjaustytus rabarbarus sudėkite į puodą, apiberkite cukrumi ir palaikykite uždengę. Želatiną užpilkite vandeniu, palaikykite 1 valandą, kol išbrinks. Rabarbarus užvirkite ir troškinkite puode išsiskyrusiame cukraus sirupe, tačiau žiūrėkite, kad visiškai nesuminkštėtų. Supilkite išbrinkusią želatiną, maišykite, kol ištirps. Grietinėlę išplakite, įmaišykite atvėsintą rabarbarų mišinį ir palikite šaldytuve.

 

Varškės kremas

2 apelsinai, 2 šaukštai miltinio cukraus, 200 g varškės, 1 stiklinė grietinėlės, 1 šaukštas kondensuoto pieno su cukrumi.

Apelsinus nulupkite, padalykite skiltelėmis, apibarstykite cukrumi. Varškę sumaišykite su kondensuotu pienu ir tik tada su iki tirštų putų išplakta grietinėle. Atšaldykite ir patiekite su apelsino skiltelėmis.




Pasidalink su draugais:   Pasidalinti per Facebook'ą Facebook    
Griežtai draudžiama moteris.lt paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti moteris.lt kaip šaltinį.
komentuoti komentuoti    
JŪSŲ ATSILIEPIMAS
Vardas: *
El. paštas:
Komentaras: *
 
Moteris.lt neredaguoja komentarų ir už juos neatsako. moteris.lt pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, pasirašyti kito asmens vardu, nesusiję su tema, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams ar kitaip pažeidžia įstatymus.
Ši naujiena neturi komentarų. Būk pirmas!


Ankstesne  Ankstesnė   |   Kita  Kita
Visos foto: 0
Uždaryti