 Iš "Dansukker" archyvo
Reikės:
1 kg braškių 2 bananų 1 rabarbaro stiebo 600 g "Dansukker" uogienių cukraus
Susmulkintus vaisius ir uogienių cukrų suberkite į puodą. Virkite 5 minutes. Puodą nukelkite nuo viryklės. Nugriebkite putas. Išpilstykite į šiltus, gerai išplautus stiklainius. Uždarykite.
Uogienių cukrus - tai produktas, specialiai sukurtas uogienėms ir marmeladams gaminti. Nuo šiol reikės mažiau laiko ir cukraus, kad mėgautumėtės gardžia uogiene. Su uogienių cukrumi išvirta uogienė nustebins išlikusia natūralia spalva, skoniu ir sodriu kvapu. Uogienių cukraus sudėtyje yra natūralaus obuoliuose ir citrusiniuose vaisiuose randamo pektino, dėl jo uogienė sutirštėja, o kalio sorbatas neleidžia jai rūgti ir pelyti. Todėl verdant uogienę šio cukraus galite naudoti perpus mažiau nei įprasto. Trumpiau verdamos uogos ir vaisiai išsaugo daugiau vitaminų, o uogienė visada pavyks!
Dalyvaukite konkurse ir laimėkite vertingų "Dansukker" prizų!
Griežtai draudžiama moteris.lt paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti moteris.lt kaip šaltinį.
Moteris.lt neredaguoja komentarų ir už juos neatsako. moteris.lt pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, pasirašyti kito asmens vardu, nesusiję su tema, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams ar kitaip pažeidžia įstatymus.
Ramutė 2010 liepos 15 d. 16:07:11
100% pritariu :) išlikę vitaminai (dėl trumpo virimo)neduos tiek naudos,kiek žalos padaryssuvalgytas kalio sorbatas.Uogienių žiemą labai norisi,todėl kviečiu virti senoviškai :), be koncervantų . Iš dviejų blogybių t.y.kalio sorbato ir cukraus ,aš renkuosi cukrų... Elvyra 2010 liepos 08 d. 20:46:20 ar manot ,kad be konservanto kalio sorbato neįmanoma išvirti geros uogienės?Ar būtinai reikia dėti iš Afrikos atvežtų bananų?Aš išsiverdu iš lietuviškų uogų su paprastu cukrumi ir jokio pelėsio. |
||||
   
|
