Braškių ir rabarbarų kokteilis

Kokteiliui pagaminti reikės (dviems porcijoms):

3 ilgų rabarbaro lapkočių;

1 stiklinės obuolių sulčių;

10 - 12 didelių saldžių braškių;

6 valgomųjų šaukštų vanilininių ledų;

cukraus ar fruktozės pagal skonį.

Gaminimo eiga:

Rabarbarus nuplaukite, nulupkite, supjaustykite nedideliais gabalėliais, įdėkite cukraus ir šiek tiek apvirkite obuolių sultyse, kol suminkštės. Gautą masę suplakite maišytuvu ir palikite atvėsti. Braškes su cukrumi taip pat suplakite ir supilkite į stiklines. Tuomet ant braškių supilkite rabarbarų plakinį.

Galiausiai suplakite ledus su sultimis ir šią masę taip pat supilkite į stiklines. Šie trys skirtingų spalvų kokteilio ingredientai susimaišys, tačiau vietomis bus galima matyti žalius rabarbarus, kurie prasismelks pro braškių raudonumą, o kokteilio viršų papuoš balta ledų puta. Šiaudelį dekoruokite braške ir melisos lapeliu. Skanaus!

Dalyvaukite konkurse, pasiūlykite savo kokteilio receptą ir laimėkite tyliausią rinkoje kokteilinę-smulkintuvą „Electrolux Powermix Silent“.