Šeimininkauti - su vėjeliu...  

Planuojate naują virtuvę? Pradėkite nuo to, kas mažiausiai matoma, bet daugiausiai naudojama - stalčių ir spintelių įrangos. Būtent dėl šių elementų funkcionalumo pajusite, kad šeimininkauti virtuvėje gali būti smagu...

Kiekviena detalė - svarbi

Virtuvė - kone vienintelė namų patalpa, kurioje svarbus kiekvienas elementas. Net jei daug dirbate ir tik retkarčiais gaminate maistą namie, vis tiek grįžę norite kuo greičiau užsiplikyti mėgstamos arbatos, greitosiomis užkąsti ir užsiimti laisvalaikio pomėgiais. O šeimininkės, keletą kartų per dieną ruošiančios maistą šeimai, dar geriau žino, kad nepatogiai suplanuota virtuvė ir netinkama jos įranga šį procesą gali užvilkinti kone dvigubai. Tad planuodami virtuvę ir rinkdamiesi baldus atkreipkite dėmesį ne tik į tai, kaip jie bus išdėstyti, bet ir į buitinės technikos kokybę, fasadų estetiką. Jeigu erzina besitrankančių durelių garsas, sumontuokite specialius mechanizmus, neleidžiančius joms trankytis, o jei šlapiomis rankomis sunku sugriebti rankenėlę, gal reikėtų išsirinkti patogesnes, nes nuo šių mažų detalių taip pat priklauso maisto gaminimo proceso laikas ir jūsų savijauta. O kad šeimininkauti būtų išties smagu, siūlome pasidomėti, kaip patogiai ir praktiškai gali būti laikomi nesuskaičiuojami virtuvės rakandai ir maisto produktai.

Apatinės spintelės

Po darbastaliu paprastai įrengiamos uždaros spintelės įvairiems virtuvės rakandams laikyti. Jos sumontuotos iškart po darbo vieta, todėl čia patogu susidėti dažnai naudojamus daiktus ar maisto produktų atsargas. Tik juos iš ten išimti gali būti nepatogu - tenka atsitūpus tarp daugybės daiktų surasti tą, kurio ieškote. Kur kas patogiau - didelis ištraukiamas stalčius: jį atidarius visi daiktai bus matomi kaip ant delno. Be to, stalčiai kur kas talpesni nei lentynos.

Į ką būtina atsižvelgti planuojant virtuvę:

• - Kur laikysite maisto produktų atsargas;

• - Kur laikysite daug vietos užimančius puodus ir keptuves;

• - Kur laikysite indus ir stalo įrankius;

• - Kaip suprojektuoti darbastalį, kur ruošiamas maistas;

• - Kur laikysite šiukšlinę ir kaip rūšiuosite šiukšles;

• - Kur bus įrengta plautuvė;

• - Kur sumontuotas apšvietimas.

Viršutinės spintelės

Viršutinėse virtuvės spintelėse paprastai laikome rečiau naudojamus reikmenis, nes šeimininkaujančiam žmogui juos sunku pasiekti - kartais tenka lipti ant taburetės, kad iš palubėje kabančios spintelės galėtų išsitraukti reikalingą puodą ar stiklainį. Tačiau jei vietoj lentynų viršutinėse spintelės sumontuosite ištraukiamą krepšį, bet kurį daiktą surasite daug greičiau ir paprasčiau.

Aukštos spintos

Jei virtuvėje suprojektavote aukštą spintą, atsisakykite minties joje sudėti lentynėles. Geriau rinkitės ištraukiamus krepšius - taip ne tik sutaupysite vietos, bet ir greičiau pasieksite produktus: vienu judesiu ištrauksite krepšį, tad iš karto pamatysite visą spintos turinį.

Stalčiai

Stalčiuose paprastai laikome smulkius virtuvės reikmenis - įrankius, atidarytuvus ir pan. Jie susimaišo stalčiaus dėžėje, todėl kartais tenka gerokai pavargti, kol tarp daugybės smulkių daiktų randame reikalingą. Šią problemą išspręsti gana paprasta - tereikia į stalčių įdėti dėklus ir taip suskirstyti jį į mažesnius skyrelius, kuriuose patogu sudėti skirtingos paskirties smulkius daiktus.

Atlenkiama lentyna

Dažniausiai naudojamus daiktus patogu sudėti į spintelės apačioje sumontuotą atlenkiamą lentynėlę - nereikės nuolat varstyti durelių, o baigę ruošą ją uždarysite, ir virtuvė vėl bus tvarkinga.

Pakeliamos durelės

Skubant neretai pamirštame uždaryti viršutinių spintelių dureles, todėl kartais į aštrų jų kampą užsigauname galvą. Puikus sprendimas - į viršų pakeliamos durelės. Be to, jos padės taupyti erdvę, o tai ypač aktualu mažoje virtuvėje.

Talpūs stalčiai

Į stalčius sudėsite daugiau daiktų ir lengviau juos pasieksite. Kad maisto produktai ir virtuvės reikmenys juose nesusimaišytų, didelius stalčius rekomenduojama suskirstyti atskirais skyreliais - tada rūšiuoti daiktus bus kur kas paprasčiau ir jie nesimėtys darinėjant. Tokius dėklus galima pasidaryti ir patiems: iš faneros išpjaukite tinkamo pločio ir ilgio išilgines lenteles ir suformuokite skyrelius tarp jų pritvirtinę skersines.

Kampinė erdvė

Planuodami virtuvę daugelis stengiasi kuo labiau taupyti erdvę, nes šiai zonai paprastai paskiriama ne itin daug vietos, ypač senuose butuose. Todėl natūralu, kad čia sunku išvengti nepatogių kampinių spintelių, kuriose dažnai net nieko nelaikome, nes labai sudėtinga iš ten pasiimti daiktus. Taigi kampinė spintelių erdvė neretai lieka tuščia, o vietos daiktams susidėti trūksta. Į tokias spinteles pravartu sumontuoti specialų ištraukiamą lentynų mechanizmą, užpildantį tuščias ertmes, - bus daugiau vietos rečiau naudojamiems dideliems daiktams laikyti. Dar patogiau, jei tokioje spintelėje sumontuosite apšvietimą.

Nuotraukos - UAB „Hetlita".