Naminės duonos kepimo renesansas (3)

Šiuo metu Lietuvoje vis daugiau šeimų pradeda rūpintis sveika mityba ir gyvensena. Vis dažniau pagalvojama apie produktų natūralumą ir ekologiškumą. Namuose pagamintas maistas tampa vertybe ir sveiko gyvenimo tonu. Ne išimtis ir duona, kurią mes valgome kiekvieną dieną. Naminės duonos kepimo tradicija vėl atgyja, neretai ši tendencija vadinama naminės duonos renesansu.

Namine duona kvepiantys namai - jaukumo simbolis. Senoliai dar prisimena krosnis, kuriose buvo iškepama duona su idealia pluta. Šiomis dienomis duonos kepimui galima rasti specialias elektrines duonkepes, tačiau niekas neprilygsta krosnyje kepamos duonos maloniam aromatui pasklindančiam visose namų kertelėse Gorenje rinkai jau pristatė orkaites su unikalia technologija HomeMade, sukurta pagal tradicines malkomis kūrenamas duonkepes - Technologijos pagrindas - sumanus orkaitės vidaus dizainas, kuris leidžia pasiekti geriausių kepimo rezultatų lyg kepant tradicinėse duonkepėse.

Naujosios kartos Gorenje orkaičių konstrukciją sudaro tiksliai išdėstyti kaitinimo elementai ir skliautinis orkaitės vidaus dizainas. Šie sprendimai užtikrina efektyvesnę karšto oro apykaitą ir tolygų jo pasiskirstymą orkaitės viduje. O rezultatas - vienodai iškepę, sultingi patiekalai su traškia plutele. Taigi daugelį savo mėgstamų valgių, kaip ir duoną pagaliau pavyks iškepti puikiai. Iki šiol rodos apie tai galėjai tik pasvajoti.

Kad kiekvieną kartą kepama duona būtų ideali, svarbu palaikyti orkaitės švarą. Dažnai šeimininkei šis procesas nėra labai malonus. Nors ir veiksmingi, tačiau daug kenksmingų medžiagų turintys cheminiai valikliai neretai palieka nemalonų kvapą, Gorenje orkaičių valymas yra ekologiškas ir visiškai paprastas - su AquaClean programa orkaitei išvalyti užtenka pusės litro vandens ir šluostės. Programos metu 50 °C temperatūroje vandens garai suminkština prikepusius nešvarumus ant orkaitės sienelių. Maždaug po pusvalandžio sieneles galite lengvai nuvalyti šluoste, nenaudojant jokių cheminių valymo priemonių.

Originalus ir įžvalgus Gorenje požiūris į orkaitės dizainą yra pagarba tradicinei patirčiai ir puikaus bendradarbiavimo su garsiais tyrimų institutais rezultatas.

Home MADE - naujoji technologija

• * Nauja orkaitės konstrukcija užtikrina tobulas kepimo sąlygas. Užapvalinti orkaitės kampai užtikrina vienodą karšto oro paskirstymą orkaitės viduje.

• * Karštas oras yra nukreipiamas į orkaitės centrą iš kur į paskirstomas į visas puses, o dėl užapvalintų kampų jis vėl grįžta į centrą...

• * Išgaubtas orkaitės dizainas užtikrina geriausius kepimo rezultatus, kokie būna kepant tradicinėse malkomis kūrenamose krosnyse!

Aqua Clean - ekologiškas valymas

• Ipilkite pusę litro vandens į kepimo skardą, idėkite ją į šaltą orkaitę ir nustatykite Aqua Clean funkciją.

• AquaClean programos metu 50 °C temperatūroje vandens garai suminkština prikepusius nešvarumus ant orkaitės sienelių.

• Po maždaug pusvalandžio sieneles galite lengvai nuvalyti šluoste. Nenaudojant jokių cheminių valymo priemonių gaunamas puikus rezultatas - taip nekenkiant nei savo sveikatai, nei aplinkai.