Karališki daržai – ne tik Prancūzijoje  

Ką įsivaizduojame išgirdę žodį „daržas"? Nuošaliau sukastas lysves su morkomis, pomidorais, kopūstais? Ir koks ten grožis, svarbu - nauda, geras derlius! Tačiau ir daržas gali būti dekoratyvus kaip gėlynas - juk ne veltui viduramžiais vienuolynų daržuose šalia augo ir daržovės, ir gėlės, ir prieskoninės žolelės. Renesanso laikais dekoratyvinio daržo madą įtvirtino prancūzai, o XVII a. atsirado terminas „karališkasis daržas".

Karališkasis daržas namuose

Nebūtina turėti tokį daržą, koks buvo sukurtas Liudviko XIV paliepimu - jam įrengti prireikė net 5 metų ir daugybės lėšų. Be to, nėra taisyklių, kaip reikėtų kurti dekoratyvųjį daržą - pasikliaukite savo vaizduote. Užteks pasirinkti puošnių daržovių, jas tinkamai susodinti ir nepamiršti keleto principų.

● Kuriant dekoratyvinį daržą svarbu laikytis sėjomainos, t. y. atsižvelgti į tai, kad kai vienos daržovės nužydės, pražystų kitos.

● Reikėtų rinktis tokias daržoves, kurių lapų spalva skirtųsi. Būtų gerai, jei lapų, kero forma, augalų dydžiai būtų skirtingi.

● Perkant sodinukus ar sėklas nereikėtų apsiriboti vien žinomų veislių daržovėmis - rinkitės iš dabar parduodamų įdomesnių ir retesnių.

● Dekoratyvų daržą dar labiau papuoš įvairios arkos - jomis galėtų stiebtis vijoklinės pupelės. Be to, jei daržą aptversite tvora, ji irgi puikiai tiks vijokliniams augalams (taip pat ir gėlėms) vyniotis.

● Darže pravartu pasodinti ir vaismedžių, vaiskrūmių - tai ne tik grožis, bet ir nauda.

● Bus kur kas jaukiau, jei darže įrengsite poilsio vietą - tai gali būti nedidelis suoliukas užuovėjoje ar mažytė daili pavėsinė.

● Keletą daržovių pasodinkite į įdomesnius lovelius ar kabančius krepšius.

● Dekoratyvumo daržui suteikia ne tik daržovės, tačiau ir visa aplinka - tarkim, takeliai tarp lysvių. Juos galima padengti medžių žieve, trinkelėmis, skalūnu, žvyru. Beje, reikėtų, kad darže vienas takas būtų pagrindinis - jį padarykite platesnį ir galite iškloti kitokia medžiaga nei likusius.

●Daržą papuoštų ir keletas dekoratyvių akcentų, tarkim, molinis puodas, įdomesnis dubuo ar tiesiog keletas lauko akmenų, derančių aplinkoje.

Daržovės... gėlių draugijoje

Dekoratyviame darže nebūtinai turi augti vien daržovės - kuo puikiausiai atrodys ir gėlės. Galimi keli variantai: gėles galite įmaišyti tarp daržovių, susodinti grupelėmis ar tiesiog darže skirti atskirą lysvę. Taip pat reikėtų atkreipti dėmesį, kad joms nužydėjus neliktų tuščių tarpų - galbūt tada žydės šalia esančios daržovės, o gal bus parinktos gėlės dekoratyviais lapais, tad tušti plotai nekris į akis. Tarp daržovių puikiai atrodys spalvingosios medetkos, serenčiai ar valgomosios nasturtos (jų žiedai, lapai ir sėklos naudojamos maistui, be to, šios gėlės priskiriamos ir prie vaistažolių - turi antibakterinį poveikį). Itin puošniai atrodys dideli saulėgrąžų žiedai - šias gėles galima auginti kaip tvorelę, juosiančią dekoratyvų daržą. Beje, jį paįvairins ne tik gėlės, bet ir prieskoninės ar vaistinės žolės: tamsialapiai bazilikai ar įvairiaspalviai šalavijai. Labai gražiai darže atrodys dekoratyviosios žemuogės, vedančios raudonus ir geltonus vaisius.

Daržo forma ir lysvės

Prieš pradėdami formuoti lysves nuspręskite, kokios formos ir dydžio bus daržas. Jis gali būti įvairių geometrinių formų, pavyzdžiui, kvadrato, stačiakampio ar net trikampio ar apskritimo. Kai daržas ne vientisas, patogiau laikytis sėjomainos - kiekvienoje lysvėje galima auginti skirtingas daržoves. Jei daržas kvadrato formos, jo viduryje labai tinka įkomponuoti kokį nors dekoratyvų indą su augalais arba pasodinti vijoklinį augalą, tarkim, raudonžiedę pupelę. Tik jai reikalinga aukšta atrama, nes gali ištįsti iki trijų metrų aukščio. Kad daržas atrodytų gražiai, nebūtina apsodinti didelio ploto - užteks ir mažo sklypelio ar netgi kelių lysvių, tik svarbu, kad jos būtų originalios ir nenuobodžios. Kaip to pasiekti?

● Ne tik daržas, bet ir lysvės gali būti įvairių formų: keturkampės, stačiakampės ar kitokios.

● Lysves galima įrėminti - atrodys gražiau ir bus patogiau: nebyrės žemės, neišbėgs laistomas vanduo. Įrėminti tinka rąstais, plytomis ar tiesiog augalais. Ir nebūtinai daržovėmis - puikiai tiks kupstais augantys augalai, prieskoninės ar vaistinės žolės.

● Lysvės nebūtinai turi būti tiesios - jas galite padaryti zigzago formos. Tolimiausiuose lysvių pakraščiuose gražiai atrodys aukštesni augalai, o palei tako pakraštį - žemesni (itin gražiai atrodo čiobreliai, žydintys smulkučiais kvapiais violetiniais žiedeliais).

● Patartina, kad lysvės būtų paaukštintos - tai sena dekoratyvinio daržo tradicija. Be to, tokiose lysvėse žemė įšyla greičiau ir augalai veši geriau.

● Lysvės gali būti apjuostos nedidele pinta tvorele - tai suteiks puošnumo ir jaukumo.

Įrėmintas daržas

Visas lysves galima įrėminti gyvatvore arba kitais augalais. Tarkim, laiškiniais česnakais (gausiai žydi rausvai violetiniais žiedais) ar bazilikais (jie daržą papuoš smulkiais baltais ar violetiniais žiedeliais). Aukštai karpomai gyvatvorei suformuoti tiks lapuočiai krūmai - juodosios aronijos, palaipinės sedulos, vengrinės alyvos, dekoratyvinės ar krūminės obelys, vienapiestės gudobelės. Žemai gyvatvorei sodinti tiks japoninės lanksvos, Tunbergo raugerškiai. Jei norite visžalės gyvatvorės, sodinkite dekoratyviąsias tujas ar paprastuosius kadagius.