|
Iš renginio organizatorių archyvo
2010 02 07 /
Teminių vakarėlių ciklo „Dinner explorer" gerbėjai jamaikietiškai paminėjo regio muzikos legendos - Bobo Marlio - gimtadienį. Jamaikos virtuvė lietuviams mažai pažįstama, todėl šis vakarėlis puiki proga ne tik prisiminti garsų muzikantą, bet ir sušildyti lietuvišką žiemą kulinarinėmis improvizacijomis. plačiau
Marcipaniniai skanėstai
Ilgą laiką marcipanas, skanėstas iš migdolų ir miltinio cukraus, buvo tik turtuolių privilegija. Virėjai norėjo įtikti ne tokiems kilmingiems ponams, nuolat eksperimentuodavo - tad marcipano skonis ne visada buvo toks pat. ... plačiau
Alus iš praeities (1)
![]() Kaimiška atmosfera persmelktas smagus snieguotos žiemos vakaras tapo puikia proga pasidžiaugti tikrais, skonio stiprikliais neiškreiptas maisto produktais. Rankų darbo sūriai, naminės duonos kepalėliai, medetkų medus ir gurmaniškai skani pajūrio žvejų pagauta žuvis - paprastos, neįmantrios vaišės, nepalikusios abejingų aibės susirinkusių įžymybių. Visi tą vakarą susirinkę „Žemaičiuose" tapo svarbaus įvykio liudininkais. Natūralių produktų gretas papildė ypatingas „Švyturio" alus - „Nefiltruotas". ... plačiau |
||
|