Virtuvės virtuozė
Mėgstu imbierinę arbatą, šokoladą su avietėmis, valgyti košę mediniu šaukštu su spanguolėmis, vaikščioti be skėčio po lietų, sodinti prieskonines žolytes į mažus jaukius vazonėlius balkone, kepti geriems žmonėms meduolinius sausainėlius, leistis iš aštunto aukšto laiptais, o ne liftu, ilgai ir kruopčiai dėlioti prieskonių rinkinėlius ir juos rūšiuoti, naktį kepti saldumynus, daryti gerus darbus paprastiems žmonėms, įsisupus į šiltą paklodę miegoti pietų miego apsiniaukusią dieną, globoti išlikusius elfus ir dar daug daug.
Aš labai labai noriu, kad mano receptai būtų jauki ir paprasta vietelė lietingam liepos vidudieniui ar apšerkšnijusiam gruodžio rytui, vidurnakčio tyloje, ar vidudienio triukšme, temstant ar švintant. Linkiu jaukiai vartant receptus ieškoti įkvėpimo kažką sukurti ir savo virtuvėje. Su meile ir atidumu,
Brigita Bulsytė
http://www.tastyart.lt/
Marmurinis keksas su kokosu
Antradienis, 2011 balandžio 12 d., 09:33
Sako, pavasarį visiem būna bloga nuotaika. Būčiau tuo patikėjus, jei vieną dieną grįždama namo nebūčiau žvilgterėjusi į šalia namų esančią kalvą, užsiklojusią pernykšte žole, su keliais vienišais medžiais, kurie ištiesę šakas į dangų laukia kol ir vėl sužaliuos... Staiga, nei iš šio nei iš to, užuodžiau namie keptą pyragą su kokosu, ir pro akis pralėke kažkas, kas nekėlė jokios nostalgijos. Kažkas labai paprasto, kas akimirkai padovanojo meilės be emocijų jausmą. Meilės akimirkai ir viskam, kas joje sutelpa.
Trapūs migdoliniai sausainėliai
Penktadienis, 2011 balandžio 08 d., 22:05
Pagaliau mano maišytuvas atsibudo iš komos ir, didžiausiam mano nustebimui bei džiaugsmui, nesipriešindamas sumalė migdolus. Tada mane apėmė manija ir įkvėpimas gaminti marcipaninę masę, šerbetus, kokteilius ir visokį kitokį gėrį...
Vištienos troškinys su miežinėmis kruopomis (3)
Antradienis, 2011 kovo 29 d., 20:57
Šiandien darkart įsitikinau, kad betono džiunglės – ne man. Ir man reikia saulės. Rytinės saulės, kuri taip taikiai nušviečia kuklią, kava kvepiančią virtuvę ir nuo vakar pietų likusius balkšvus puodus ant viryklės...
Skrudinti avinžirniai su indiškais prieskoniais (2)
Šeštadienis, 2011 kovo 12 d., 09:01
Šiandien esu pakviesta pietų pas vieną šeimą, o eiti į svečius be lauktuvių man labai sunku... Šįkart ilgai galvos sukti nereikėjo. Jau seniai norėjau išbandyti skrudintus avinžirnius su prieskoniais, bet kažkaip neprisiruošdavau. O iš tiesų jie taip nesudėtingai paruošiami! Jeigu pabandysite ir jums patiks, tikiu, kad greitai tai taps populiariu ir sveiku šeimos užkandžiu.
Biscotti su pistacijomis ir apelsinų cukatais (3)
Trečiadienis, 2011 kovo 02 d., 08:38
Aš kasmet pamirštu, koks yra pavasaris. Galima apie jį galvoti, bandyti prisiminti, įsivaizduoti, tačiau tikrąjį pavasarį galima tik pajausti. Ir kiekvienais metais jis lyg niekur nieko, nusilenkia žiemai ir įžengia į Žemę, kupinas šviesos ir kvepiantis alyvomis. Kiekvienais metais mes pamirštam ką reiškia jausti pavasarį, turbūt tik tam, kad jam atėjus ir vėl atpažintume tą patį jausmą. Kaip gerai, kad viskas keičiasi.
Kepti ryžiai su traškiom daržovėm
Trečiadienis, 2011 vasario 23 d., 09:00
Visai neseniai man atrodė, jog visas pasaulis buvo nusistatęs prieš mane. Na, ne prieš mane, o apskritai. Tada erzino viskas, kas yra pikta, negera, nešvaru, bereikšmiška. Priežasčių nesidžiaugti buvo galima rasti "ant kiekvieno kampo"...
Šokoladinis pyragas su kondensuotu pienu (5)
Šeštadienis, 2011 vasario 12 d., 09:50
Yra keletas svarbių dalykų gyvenime kuriems visada yra laiko. Nesvarbu, jog laukia neišlyginta krūva skalbinių, viryklė antra diena prašosi būti iššveista.. ir t.t., ir t.t... Niekada neįsivaizduosiu savęs gyvenančios skubant, darančios tai kad man nepatinka, kuo netikiu.
|
Patikrinkite, ar gerai įvedėte elektroninio pašto adresą!
|
