Virtuvės virtuozė
Mėgstu imbierinę arbatą, šokoladą su avietėmis, valgyti košę mediniu šaukštu su spanguolėmis, vaikščioti be skėčio po lietų, sodinti prieskonines žolytes į mažus jaukius vazonėlius balkone, kepti geriems žmonėms meduolinius sausainėlius, leistis iš aštunto aukšto laiptais, o ne liftu, ilgai ir kruopčiai dėlioti prieskonių rinkinėlius ir juos rūšiuoti, naktį kepti saldumynus, daryti gerus darbus paprastiems žmonėms, įsisupus į šiltą paklodę miegoti pietų miego apsiniaukusią dieną, globoti išlikusius elfus ir dar daug daug.
Aš labai labai noriu, kad mano receptai būtų jauki ir paprasta vietelė lietingam liepos vidudieniui ar apšerkšnijusiam gruodžio rytui, vidurnakčio tyloje, ar vidudienio triukšme, temstant ar švintant. Linkiu jaukiai vartant receptus ieškoti įkvėpimo kažką sukurti ir savo virtuvėje. Su meile ir atidumu,
Brigita Bulsytė
http://www.tastyart.lt/
Pyragėliai su mascarpone ir vyšniomis
Antradienis, 2009 birželio 16 d., 13:02
Miniatiūrinis vyšnių vakarėlis dviems: uogos, uogos ir dar kartą uogos. Jei nenorite pirkti šviežių - naudokite šaldytas, jei jums nepatinka ne lietuviškos - laukite kol mūsų šalį užlies raudonasis vyšnių sezonas. Yummy yum!
Garuose keptas viščiukas (1)
Antradienis, 2009 birželio 16 d., 12:57
Taigi, kaip iškepti skanų viščiuką? Čia svarbu kelios taisyklės: drėkinimas, temperatūra ir, žinoma, prieskoniai. Vištai tinka labai daug prieskoninių žolelių ir pipirų. Tiesą sakant, vištai tinka beveik viskas. Tačiau, jeigu kada nors kepsite ją su rozmarinu ir citrina - nebegalėsite gaminti kitaip.
Varškės krepšeliai su kriaušėmis
Pirmadienis, 2009 birželio 01 d., 08:56
Šįkart ant stalo garuoja kvapnūs trapios tešlos pyragėliai su varškės ir kriaušių įdaru. Nors receptas šaltinio neturi, labai primena itališkus kepinius. O jeigu vietoje varškės naudosite maskarponę, o kriaušes pakeisite džiovintais vaisiais - beveik turėsite tradicinius crostatine!
Vynuogių salotos su migdolais
Pirmadienis, 2009 birželio 01 d., 08:05
Galbūt nenuskambės įžūliai ir primityviai, jei pasakysiu, kad tokio tipo salotos yra vienos iš tų, kurių man niekada neatsibos valgyti...
Kaip paruošti siaubingai skanią kiaušinienę
Pirmadienis, 2009 kovo 09 d., 09:28
Papasakosiu jums kaip aš pusryčiams ruošiu kiaušinienę, kurią su didelėm akutėm ir greitais šakutės mostais sunaikina valgytojai. Viskas ko jums reikia be nurodytų produktų yra kantrybė ir dėmesingumas. Kibkime į kiaušinienės gaminimą.
Kalakutiena grietinėlės ir baltojo vyno padaže
Trečiadienis, 2009 vasario 04 d., 10:00
Kartais pakanka valandos virtuvėje užmiršti visus liūdesius. Galbūt tai dar viena priežastis, kodėl man patinka gaminti maistą - galvodama kelintą šaukštą cukraus dedu į tešlą, kada užkaisti vandenį ryžiams, ar kremą skaninti vanile ar romu, neturiu laiko galvoti apie tai, koks kartais neteisingas būna pasaulis. Šįkart "pasimiršti" ir pasilepinti mums padės kalakutiena grietinėlės ir baltojo vyno padaže.
|
Patikrinkite, ar gerai įvedėte elektroninio pašto adresą!
|
