Ką suvalgyti?
Vieniems esu vyras, sūnus, brolis, tėtis, kitiems - draugas, kolega, studentas, dėstytojas ar bankininkas, o dar kokiam tūkstančiui žmonių esu tinklaraščio "Ką Suvalgyti?" autorius Audrius. Man patinka gaminti vyriškai ir rašyti apie maistą vyro akimis. Ar žinote, kad vyrai maistą ruošia kitaip? Ne skaniau, ne geriau, tiesiog kitaip. Noriu ne tik gaminti, bet ir suvokti maistą. Kodėl tešla iškyla, kodėl išpjova minkštesnė negu kumpis, kodėl ir kada aliejus geriau negu sviestas, kodėl lašiniai yra sveika. Atsakymus ir daug įvairiataučių, paprastų, lengvų, greitų receptų bei pamokymų rasite www.kasuvalgyti.lt - ir kiekvieną kartą uždavę klausimą "ką suvalgyti" žinosite, kur rasti atsakymą.
Pipirinės česnakinės krevetės (1)
Trečiadienis, 2010 rugsėjo 29 d., 17:12
Labai greita. Ypatingai skanu. Labai geras užkandis ir prie alaus, ir prie vyno. Nustebinsite net didžiausius gurmanus. Krevetes šiam receptui pirkau lukštentas (tik su uodegėlėm), šaldytas. Ir pamarinuokite brendyje - puikus marinatas.
Būtinai išmėginkite.
Gruziniška duona khatchapuri (1)
Sėkmadienis, 2010 rugpjūčio 22 d., 00:04
Nesu buvęs Gruzijoje, todėl negalėčiau pasakyti, ar ši duona tokia pat kaip tenykštė. Bet esu jos valgęs Lietuvoje, tai galiu pasakyti, kad labai panaši, net ir skanesnė. Labai soti, tinka vakarienei arba kaip karštas užkandis prie alaus ar vyno.
Keptas batonas su alyvuogėmis (4)
Penktadienis, 2010 rugpjūčio 20 d., 00:00
Dar vienas užkandis prie vyno ar alaus, vakariniams pasisėdėjimams ir naktinėjimams.
Spanguolių šerbetas, arba Kaip pasigaminti ledų namie? (1)
Trečiadienis, 2010 rugpjūčio 18 d., 00:04
Dar vienas iššūkis. Pagaminti ledus be ledų aparato (ice maker). Turint šią mašiną viskas paprasta ir elementaru - sumaišei ką tik nori, supili į aparatą, įjungi ir po kelių valandų valgai ledus. Tuo tarpu, jei visa tai darysi be aparato ir tik paprastai sudėsi į šaldytuvo kamerą, tai gausi ledo gabalą, kurį nebent galėsi tik pačiulpti.
Traškios bulvės
Pirmadienis, 2010 rugpjūčio 16 d., 00:47
Ir vėl sunku parinkti tinkamą pavadinimą patiekalui. Tai lyg bulvės, lyg traškučiai. Labai skanu. Dviese suvalgėme 7 bulves, nors jei būtų buvusios virtos, niekaip tiek nebūtume įveikę. Rekomenduoju išbandyti visiems, nustebinsit daug ką.
Vištiena, kepta medaus odelėje
Trečiadienis, 2010 rugpjūčio 11 d., 00:36
Ilgai sukau galvą kaip pavadinti patiekalą, tai nieko gudriau ir geriau nesugalvojau už tą, kurį perskaitėte. Žinoma, pavadinimas nėra svarbu, svarbiau - ar skanu. Šis patiekalas - labai skanus. Pabandykite. Ir paprastas - o kaip kitaip, juk vasara, todėl jei jau gaminti, tai greitai iri paprastai.
|
Patikrinkite, ar gerai įvedėte elektroninio pašto adresą!
|
